Tonijnsandwich
Stemmen: 3
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Bagels – luchtige broodjes gebakken van verhit gistdeeg – worden ook gebruikt om sandwiches te maken in plaats van traditionele broodjes en brood. Bagels hebben Joodse wortels, maar hun dichte, vochtige kruim is in westerse landen een favoriet geworden bij bijna iedereen.
Dit recept gebruikt een bagel bestrooid met sesamzaadjes, maanzaad en knoflookvlokken. Beleg de smaakvolle bagel met tonijnsalade en verse groenten voor een complete, heerlijke maaltijd.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Tonijnsalade
- 3 kopjes tonijn uit blik in eigen sap, uitgelekt
- 1/4 kopje mayonaise
- 4 augurken, fijngehakt
- 2 eetlepels fijngehakte dille
- 1 eetlepel gehakte dragonblaadjes
- 2 eetlepels peterselieblaadjes, fijngehakt
- 2 eetlepels kappertjes, uitgelekt
- Sap van 1 citroen
- 1/4 of 1/2 kopje olijfolie, naar smaak
Sandwich
- 2 bagel met hagelslag, aan de zijkant doormidden gesneden
- 1/4 kopje roomkaas
- Een halve rode ui, in dunne ringen gesneden.
- 1 rijpe tomaat, in dunne plakjes gesneden
- 1 komkommer zonder zaadjes, in plakjes gesneden
- 4 blaadjes Boston-sla
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: bagels, roomkaas, tonijn, tomaten, komkommers, Boston salade, capriolen, dragon, dille, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Begin met het bereiden van de tonijnsalade.Meng alle ingrediënten in een grote kom. Proef en voeg naar behoefte zout of peper toe.
- Rooster de doorgesneden bagels onder de grill tot ze goudbruin zijn. Besmeer de onderste helften van de bagels met roomkaas terwijl ze nog warm zijn.
- Beleg de bagel met tonijnsalade en leg er vervolgens laagjes ui, tomaat, komkommer en sla op. Dek af met de andere bagelhelft en serveer.
Recept Bagel en zalmsandwich.
Categorieën:
recept / Ontbijt / Fastfood / Sandwiches / Voorgerechten / Sandwiches / Tyler Florence
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
