Gebakken boschampignons uit de oven
Stemmen: 11
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 151, totaal vet 11 G., verzadigde vetten G., eiwitten 7 G., koolhydraten 8 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 151, totaal vet 11 G., verzadigde vetten G., eiwitten 7 G., koolhydraten 8 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Serveer dit in de oven gebakken gerecht met wilde paddenstoelen door er geurige boter, geroosterde knoflook en gerookte paprika over te sprenkelen. De smaak en het aroma van de paddenstoelen zullen zo intens en verleidelijk zijn dat je bijna niet kunt geloven hoe eenvoudig dit recept is. Bestrooi de gebakken paddenstoelen met verse kruiden. Die voegen een sappige, frisse toets toe aan het knoflook- en rokerige aroma. Een waardig alternatief voor gebakken paddenstoelen, en je zult dit recept waarschijnlijk steeds opnieuw willen maken.
Wij bevelen aan
Recept:
Meng in een kom 900 g wilde paddenstoelen met 1,5 el (1,5 ml) olijfolie; breng op smaak met zout en peper. Verdeel de paddenstoelen over een bakplaat en bak ze in de oven op 220 °C, af en toe roerend, tot ze gaar zijn, 30-35 minuten. Fruit 3 dun gesneden teentjes knoflook en 1/2 tl (1,5 ml) gerookte paprika in boter tot ze zacht zijn. Voeg de paddenstoelen toe en roer ze erdoor. Bestrooi met fijngehakte peterselie en breng op smaak met zout.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: paddenstoelen, knoflook, peterselie, paprika
Categorieën:
Soortgelijke recepten
