Oogbalham sandwiches
Stemmen: 3
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20 hapjes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20 hapjes
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 120, totaal vet 5 G., verzadigde vetten G., eiwitten 4 G., koolhydraten 14 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 120, totaal vet 5 G., verzadigde vetten G., eiwitten 4 G., koolhydraten 14 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Maak van een simpele sandwich met gerookte ham en augurk een angstaanjagend oog op een sneetje brood voor Halloween-snacks. Meng alle ingrediënten voor de sandwich met hete saus, rol het mengsel tot oogbolletjes en leg ze op ronde sneetjes brood. Gebruik groene olijven gevuld met rode paprika als pupillen. Besprenkel de ogen met ketchup en serveer. Dit kan een behoorlijk schrikwekkende aanblik zijn voor onvoorbereide eters.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 20 sneetjes wit sandwichbrood
- 2 kopjes bereide gerookte ham, in plakjes (ongeveer 240 g)
- 1/3 kopje mayonaise
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel Dijonmosterd
- 1 eetlepel augurkenrelish
- 0,5 theelepel Worcestershiresaus
- 3 druppels hete saus, zoals Tabasco
- 10 groene olijven gevuld met rode paprika, gehalveerd
- Ketchup om eroverheen te sprenkelen
- Speciale uitrusting: ronde koekjesvorm met een diameter van 6 cm
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Gebruik een koekjesvormpje van 6 cm om rondjes uit het brood te steken. Leg ze op een bakplaat.
- Doe de ham, mayonaise, honing, mosterd, augurkenrelish, Worcestershiresaus en hete saus in de kom van een keukenmachine. Breng op smaak met zout en mix tot een fijngehakt geheel. Schep het mengsel, telkens een eetlepel, op een met bakpapier beklede bakplaat. Rol elke portie tot een balletje.
- Steek een halve olijf in het midden van elk bolletje om een oog te vormen. Plaats de bolletjes in het midden van de broodrondjes.
- Druppel wat ketchup langs de randen om op haarvaten te lijken. Serveer de broodjes aan de kinderen en hoop dat ze niet gaan gillen als ze ze zien.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
