BBQ-saus met mosterd in de stijl van South Carolina


Stemmen: 2

Hoe maak je de mosterd-barbecuesaus uit South Carolina?
Foto van het gerecht: Andrew Purcell

Ga terug Printversie

Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: Ongeveer 1 3/4 kopjes


Zuid-Carolina mosterd barbecuesaus - een stapsgewijs recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 kopje mosterd
  • 2 theelepels Worcestershire saus
  • 1/4 kopje rood wijnazijn
  • 1/4 kopje 5% tafelazijn
  • 1 theelepel lichtbruine suiker
  • Versgemalen peper



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: mosterd, Worcestershire saus, wijnazijn, bruine suiker, zwarte peper, barbecuesaus

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Meng in een kom de mosterd, Worcestershire-saus, beide soorten azijn, bruine suiker en 1/2 theelepel peper. Dek de saus af met plasticfolie en zet in de koelkast tot serveren.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht