Kentucky-stijl barbecuesaus
Stemmen: 9
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: Ongeveer 1 liter.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: Ongeveer 1 liter.
Kentucky BBQ-saus - Een stapsgewijs recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/2 kopje Worcestershire saus
- 1/2 kopje appelciderazijn
- 2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1 eetlepel vers geperst citroensap
- 1/4 theelepel gemalen piment
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel uienpoeder
- Grof zout en versgemalen peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Worcestershire saus, appelciderazijn, bruine suiker, citroensap, piment, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, barbecuesaus
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Giet 4 kopjes water in een steelpan. Voeg Worcestershiresaus, azijn, bruine suiker, citroensap, piment, knoflook- en uienpoeder, 1,5 theelepel zout en 1/2 theelepel peper toe. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
