Pittige mosterd-barbecuesaus (stijl uit South Carolina)
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 430 gram.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 430 gram.
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 153, totaal vet 3 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 31 G., vezel 4 G., cholesterol 0 mg, natrium 976 mg, suiker 25 G.
Calorieën 153, totaal vet 3 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 31 G., vezel 4 G., cholesterol 0 mg, natrium 976 mg, suiker 25 G.
In de VS staan verschillende staten bekend om hun barbecuetradities, die sterk uiteenlopen in de soorten sauzen die gebruikt worden. Deze pittige, mosterdachtige barbecuesaus in South Carolina-stijl is perfect om mee te marineren en om mee te serveren. Probeer hem eens op spareribs of gegrilde kip.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje gele mosterd
- 1/3 kopje appelciderazijn
- 1/4 kopje honing
- 1 eetlepel Worcestershiresaus
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 0,5 theelepel zout
- 0,5 theelepel gemalen zwarte peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Worcestershire saus, knoflookpoeder, Honing, barbecuesaus, appelciderazijn, mosterd, zwarte peper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een middelgrote kom de mosterd, azijn, honing, Worcestershire-saus, uienpoeder, knoflookpoeder, zout en zwarte peper.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
