De beste recepten voor gevulde paprika's

Zoete paprika's gevuld met gemalen kalkoen en bruine rijst

Bruine rijst, rozijnen en walnoten geven deze gevulde paprika's een heerlijke textuur. Serveer met een simpele salade voor een evenwichtige, gezonde lunch doordeweeks.

Recept: Zoete paprika's gevuld met gemalen kalkoen en bruine rijst

Paprika's gevuld met kalkoen en quinoa

"Kalkoen, quinoa en boerenkool maken dit gerecht vullend, maar toch licht en gezond", aldus Guy Fieri. Voor een prachtige presentatie serveer je de paprika's met een pittige tomaten-avocadosaus die over elke portie wordt gedruppeld.

Recept: Paprika's gevuld met kalkoen en quinoa

Cajun gevulde zoete paprika's

De paprika's zijn voorgekookt in de magnetron, waardoor het gerecht snel klaar is om te serveren. De vulling van andouilleworst zorgt voor een levendige Cajun-smaak.

Recept: Cajun gevulde zoete paprika's

Paprika's gevuld met bulgur op Griekse wijze

Zoete rode paprika's worden gevuld met een smaakvolle vulling van spinazie, bulgur en mager rundergehakt. Bestrooi met feta en bak tot ze gaar zijn.

Recept: Paprika's gevuld met bulgur op Griekse wijze

Gevulde paprika's op Spaanse wijze

Driekleurige paprika's worden gevuld met gemalen kalfsvlees, knoflook en langkorrelrijst.

Recept: Gevulde paprika's op Spaanse wijze

Italiaanse gevulde jalapeños

Voor een feestelijk voorgerecht vult Guy halve jalapeño's met Italiaanse ingrediënten: worst, Parmezaanse kaas en mozzarella. Bak ze op hoog vuur tot de kaas gesmolten is.

Recept: Italiaanse gevulde jalapeños

Paprika's gevuld met zoetzure couscous

Zoete paprika's gevuld met volkoren couscous, krokant rundvlees en gele rozijnen vormen de basis van een evenwichtige lunch. De levendige kleuren van deze antioxidantrijke paprika's zijn niet alleen voor de sier; hoe kleurrijker de ingrediënten op het bord, hoe gezonder het gerecht.

Recept: Paprika's gevuld met zoetzure couscous

Gevulde paprika's met Italiaanse ragout

Als je geen tijd hebt om de vulling zelf te maken, gebruik dan restjes uit de koelkast. In dit recept worden paprika's gevuld met overgebleven ragù en bestrooid met geraspte Asiago-kaas.

Recept: Gevulde paprika's met Italiaanse ragout

Gevulde paprika's met quinoa en auberginevulling

Rachels recept voor rode paprika's is gevuld met luchtige quinoa en een mengsel van chili, aubergine en courgette. Serveer met verkruimelde feta erbovenop.

Recept: Gevulde paprika's met quinoa en auberginevulling

Gevulde paprika's met een lichte vulling

Oregano, komijn en kaneel versterken de smaak van deze caloriearme paprika's gevuld met mager rundergehakt, linzen en rijst.

Recept: Gevulde paprika's met een lichte vulling

Paprika en courgette gevuld met risotto

"Risotto is een heerlijke vulling voor zowel paprika's als courgettes. Kies de groenten die er op de markt het mooist uitzien," adviseert Rachel.

Recept: Paprika en courgette gevuld met risotto

Met kalkoen gevulde paprika's en courgettes gebakken in marinara saus

Gevuld met kalkoen en overgoten met marinara saus, zijn deze zoete paprika's het perfecte, hartige gerecht voor koeler weer. In de zomer kun je courgette in plaats van paprika's gebruiken.

Recept: Met kalkoen gevulde paprika's en courgettes gebakken in marinara saus

Gevulde paprika's

Ree Drummond vult kleurrijke paprika's royaal met geroosterd rundvlees, wilde rijst en groenten voor een stevig maar makkelijk diner. Restjes zijn perfect voor de lunch de volgende dag.

Recept: Gevulde paprika's

Gevulde paprika's met linzen

Deze paprika's gevuld met Israëlische couscous, linzen, olijven, kruiden en feta zijn geïnspireerd op de klassieke mediterrane salade.

Recept: Gevulde paprika's met linzen

Gevulde paprika's met krab en prosciutto

Zoete, malse stukjes krabvlees maken van klassieke gevulde paprika's een verfijnde traktatie voor een feestje. Prosciutto voegt een aangenaam zoutig accent toe.

Recept: Gevulde paprika's met krab en prosciutto

Gevulde paprika's met roomkaas en ham

Wie zegt dat gevulde paprika's gekookt moeten worden? Deze rauwe paprika's met een romige en knapperige vulling zijn perfect voor een stevige lunch. Vervang de peterselie door lente-uitjes en de ham door plakjes kalkoen.

Recept: Gevulde paprika's met roomkaas en ham

Gevulde paprika's met gehakt

Rooster kleine rode en gele paprika's in een koekenpan tot de schil opzwelt en vul ze vervolgens met gehakt varkensvlees en Muensterkaas voor een rokerige smaak. Bak het vlees in dezelfde koekenpan, zodat je het later in de oven kunt bereiden.

Recept: Gevulde paprika's met gehakt

Gevulde poblano pepers

"Poblano pepers staan ​​bekend om hun pittige smaak, maar ze worden zelden gebruikt voor hun bloemige aroma's en heerlijke textuur," zegt Alex Guarnaschelli. Dit gerecht, gevuld met knapperige broodkruimels, mozzarella en geroosterde groenten, benadrukt juist die eigenschappen.

Recept: Gevulde poblano pepers

Gevulde paprika's met lamsvlees en orzo pasta

Sappig lamsgehakt en malse orzo-pasta vormen samen een rijke, smakelijke vulling voor de paprika.

Recept: Gevulde paprika's met lamsvlees en orzo pasta

Gevulde paprika's met gehaktballetjes en rijst

"Deze gevulde paprika's kunnen van tevoren worden gemaakt, afgedekt en in de koelkast bewaard," zegt Rachel. Gebruik overgebleven gehaktballetjes en serveer ze met rijst en orzo voor een stevig diner.

Recept: Gevulde paprika's met gehaktballetjes en rijst