Ananas ovenschotel
Stemmen: 2
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 237, totaal vet 14 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 27 G., vezel 2 G., cholesterol 30 mg, natrium 114 mg, suiker 17 G.
Calorieën 237, totaal vet 14 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 27 G., vezel 2 G., cholesterol 30 mg, natrium 114 mg, suiker 17 G.
Zoete en zoute ananascasserole is een populair bijgerecht in het zuiden van de Verenigde Staten, en terecht: het smaakt heerlijk bij zowel de kalkoen met Thanksgiving als de geglazuurde ham met Kerstmis. Probeer de combinatie van malse gebakken ananas en knapperige zoutjes met kaas – je zult er dol op zijn!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 blikken van 560 g ananasstukjes, gooi het sap niet weg
- 1/4 kopje kristalsuiker
- 1 eetlepel maizena
- 2 kopjes gebroken boterkoekjes, zoals Ritz (45 koekjes; 1,5 pakjes)
- 2 kopjes geraspte scherpe cheddar
- 110 g ongezouten boter, smelten en laten afkoelen.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Ananas, crackers, cheddar kaas, zetmeel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Giet het ananassap in een maatbeker; je zou ongeveer 1,5 kopje sap moeten hebben. Roer de suiker en maizena erdoor tot de suiker is opgelost. Verdeel de ananasstukjes over de bodem van een ovenschaal van 23 x 33 cm en giet het ananassapmengsel eroverheen. Roer goed door zodat de stukjes gelijkmatig bedekt zijn.
- Meng in een grote kom de verkruimelde crackers, kaas en boter en verdeel dit gelijkmatig over de ananas. Bak de ovenschotel 35-40 minuten, tot de bovenkant goudbruin is, de kaas gesmolten is en de ananas in het midden borrelt. Laat de ovenschotel 5 minuten afkoelen en serveer warm.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
