Appelcrumble met havermout
Stemmen: 3
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 297, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 37 G., vezel 4 G., cholesterol 32 mg, natrium 86 mg, suiker 11 G.
Calorieën 297, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 37 G., vezel 4 G., cholesterol 32 mg, natrium 86 mg, suiker 11 G.
Appelcrumble is de makkelijkste manier om te genieten van de smaak en het aroma van appeltaart zonder het gedoe van deeg maken. Snijd de appels in plakjes, verdeel ze over individuele ramekins, bedek ze met een mengsel van havermout, noten, bloem, suiker en boter, en bakken maar! Malse en sappige gebakken appels met een knapperige topping van noten zijn het perfecte herfstdessert dat iedereen eens moet proberen!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2/3 kopje havermout
- 1/3 kopje premium bloem
- 1/3 kopje donkere bruine suiker
- 1/3 kopje geroosterde walnoten
- Een snufje fijn zout
- 6 eetlepels gekoelde ongezouten boter, in stukjes gesneden
- 4 middelgrote bakappels, zoals Braeburn, Roma of Golden Delicious.
- Suikervrije slagroom, optioneel
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: appels, havervlokken, walnoten, bruine suiker
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 190 °C. Vet 6 ramekins van 180 ml licht in.
- Havermouttopping: Meng in een middelgrote kom de havermout, bloem, bruine suiker, walnoten en zout. Wrijf de boter er met je vingertoppen doorheen tot het mengsel stukjes ter grootte van een erwt vormt.
- Schil de appels, verwijder het klokhuis, snijd ze in plakjes en verdeel ze gelijkmatig over de ramekins. Verdeel de knapperige havermouttopping gelijkmatig over het fruit.
- Plaats de ramekins op een bakplaat en bak ze tot het vruchtensap aan de randen begint te borrelen en de topping goudbruin is, ongeveer 30 minuten.
- Verwarm de oven voor op de grillstand. Plaats de appelcrumble op ongeveer 10 cm afstand van de grill en gril deze tot ze goudbruin zijn, ongeveer 30 seconden. Laat ze ongeveer 15 minuten afkoelen voordat u ze serveert. Serveer de appelcrumble warm, eventueel met slagroom.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
