Sap met selderij, boerenkool en chiazaad
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Boerenkool, de koningin der groene groenten, is rijk aan vitamine K: deze vitamine, die nauw verwant is aan calcium, helpt de botten te versterken. Drink het sap voor een optimaal resultaat zo snel mogelijk na bereiding. Het toevoegen van chiazaadjes helpt de vezels aan te vullen die tijdens het persen verloren gaan.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 middelgrote pruimtomaten
- 1 kopje peterselieblaadjes
- 2 middelgrote stengels selderij
- 3 middelgrote boerenkoolbladeren met stengels
- 1/2 grote sappige citroen, geschild en ontkernd
- 1 eetlepel chiazaad
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pruimtomaten, selderij, boerenkool, citroensap, chiazaad, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Gebruik de juiste instellingen voor de sapcentrifuge voor elk product en pers het sap in deze volgorde: tomaten en peterselie (samen), selderij, kool en citroen.
- Roer de chiazaadjes erdoor en laat 5 minuten trekken. Serveer direct, eventueel met ijsblokjes.
Uitgang: 250 gr.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
