Gepocheerde snijbiet met noten en dadels
Stemmen: 5
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voeg een bosje snijbiet (ongeveer 200 g) toe aan de hete pan met de gebakken bacon en laat de bietenbladeren door de hitte iets slinken. Bestrooi met dadels en walnoten.
Wij bevelen aan
Recept:
Spoel het vet van 4 dun gesneden plakjes spek af. Haal het spek met een tang uit de pan en voeg 1/4 kopje appelciderazijn en 1/4 kopje gehakte dadels toe. Roer voorzichtig met een spatel tot het geheel warm is. Voeg een klein bosje gehakte snijbiet, het spek en 1/4 kopje geroosterde en gehakte walnoten toe. Breng op smaak met zout en gemalen zwarte peper en meng alles goed door elkaar.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: snijbiet, spek, appelciderazijn, walnoten, datums
Categorieën:
Soortgelijke recepten
