Datums

Deze salade is gemaakt met gesnipperde spruitjes. Zelfs mensen die zeiden dat ze spruitjes niet lusten, zullen deze groente op deze manier wel eten. Maak de salade aan met een zelfgemaakte citroen-sjalotdressing en serveer hem met gehakte amandelen, kaas en... lees meer

• Marraba wortelsalade
• Chermoula mayonaise
• Koteletten

Geniet van de smaken en aroma's van de Marokkaanse keuken in deze hartige, sappige burger met een hartige patty van rund- en lamsvlees, een zoete en pittige wortelsalade en een frisse chermoula-mayonaise. Voor een extra opvallend effect kun je de broodjes rood kleuren. lees meer

Deze energieballetjes zijn geïnspireerd op het idee van heerlijke en voedzame mueslirepen, maar dan in een handzaam formaat. Gezonde snoepjes, snacks of desserts – noem het zoals je wilt, het belangrijkste is dat je ze in je tas kunt stoppen voor een snelle energieboost. lees meer

Fijnproevers zullen dit voorgerecht ongetwijfeld waarderen, dat bovendien prachtig combineert met wijn. Elke dadel is gevuld met pindakaas en afgewerkt met krokante stukjes eendenhuid, bonito-vlokken en nori-reepjes. Een heerlijk contrast! lees meer

• Aardappelen met bloemkool
• Kip
• Kerriesaus

Kipfiletrolletjes gevuld met druiven, walnoten en dadels worden door paneermeel gehaald en krokant gebakken. Geserveerd in kerriesaus met gebakken gekruide aardappelen en bloemkool als bijgerecht. lees meer

Probeer deze zoete, Aziatisch geïnspireerde rijstpap met kokosmelk, kruiden en sappige mango. Hij is heerlijk als ontbijt én als dessert. Dadels zorgen voor een gekarameliseerde toets en pistachenoten voor een aangename crunch. lees meer

• Zalm
• Salade

De zalmfilet wordt ingesmeerd met een mengsel van pesto en mosterd en vervolgens op een lage temperatuur in de oven gebakken tot hij perfect gaar is. Het resultaat is een ongelooflijk malse en sappige zalm. Geserveerd met een verfrissende salade van komkommer, zure appel en dadels. lees meer

• Cupcake
• Pudding

Dadels in het beslag geven een heerlijke karamelsmaak en maken de cake vochtig en zacht. Bak de cake in een tulbandvorm met een gat in het midden en besprenkel hem, zodra hij iets is afgekoeld, met dikke karamelpudding en bestrooi met gehakte toffee. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Deze kleverige dadelcupcakes met karamelglazuur, in de vorm van 'bandjes', zijn het perfecte kleine cadeautje voor collega's, leraren of buren. Plaats één cupcake per klein doosje of doe de hele batch in een grotere doos en bind deze dicht met een lint. lees meer

• Deeg
• Kruidenmix
• Vulling
• Dadels- en tamarindechutney

Deze heerlijke kleine gebakjes met een hartige vulling zijn een populaire snack, niet alleen in India, maar ook ver daarbuiten. Het concept van samosa's werd door handelaren uit het Midden-Oosten naar India gebracht, maar de oorspronkelijke versie met vleesvulling was... lees meer

Ben je dol op pompoen in hartige gerechten? Dan zal dit recept voor een vleesgerecht je zeker bevallen. Deze levendige, op het Midden-Oosten geïnspireerde ptitim combineert de natuurlijke zoetheid van butternutpompoen en dadels met de hartige smaken van tijm, ui en pistachenoten. Klaar om te serveren! lees meer

Notenmelk uit de supermarkt is handig, maar de smaak is onvergelijkbaar met zelfgemaakte notenmelk. Door noten een nacht in water te weken en ze vervolgens goed te pureren, maak je binnen enkele minuten een portie notenmelk klaar voor gebruik. lees meer

Zelfgemaakte siroop van gedroogd fruit met honing, kardemom, kaneel en nootmuskaat wordt gebruikt als basis voor cocktails of frisdrank. Voeg gewoon een beetje siroop toe aan bruisend water en geniet ervan! Probeer de kruidige siroop eens toe te voegen aan... lees meer

• Koekje
• Fruittopping

Deze Poolse koekjes behoren tot de lekkerste van heel Oost-Europa. Ze zijn prachtig, rijk, zoet en kleurrijk, en het gedroogde fruit doet echt denken aan Kerstmis! Ze worden traditioneel gebakken op kerstavond, maar je zult zeker de hele winter van mazurka's willen genieten. lees meer

Dit veganistische ijs is rijk en romig dankzij de fluweelzachte textuur van kokosmelk, romige amandelboter en het geheime ingrediënt... kikkererwten! Maak je geen zorgen over de kikkererwtensmaak – die proef je niet, want dat is de bedoeling. lees meer

Het geheime ingrediënt van dit veganistische ijs zijn kikkererwten uit blik, die het een fluweelzachte, romige textuur geven zonder de smaak aan te tasten. Om een ​​zo glad mogelijke consistentie te garanderen, onthoud het volgende: lees meer

Een van de beste dingen aan kaas is dat je er makkelijk een vorm aan kunt geven. En als je er een rol van maakt, is het altijd een heerlijk hapje voor elk feestje. Deze kaasrol combineert de nootachtige smaak van Zwitserse kaas met de hartige smaak van... lees meer

• Gnocchi
• Saus

Damaris Phillips streeft er altijd naar om traditionele gerechten een zuidelijke twist te geven, en haar geitenkaasgnocchi is daarop geen uitzondering. Ze bakt spek met dadels en voegt vervolgens witte wijn en groentebouillon toe aan de pan voor een rijke, lees meer

• Deeg met gesmolten boter
• Datum invullen

Deze griesmeelkoekjes met gedroogd fruit zijn een populaire lekkernij in de Levant voor zowel Eid als Pasen. De vulling kan een grote verscheidenheid aan gedroogd fruit bevatten, van dadels tot vijgen, maar ook noten zoals pistachenoten, walnoten of... lees meer

Kipfilets worden ingewreven met een mengsel van zout, zwarte peper, paprikapoeder en bruine suiker en vervolgens gebakken tot er een heerlijk zoet-pittig korstje ontstaat. Bereid er speciaal een smakelijke saus bij, gemaakt met zoete dadels, zoute olijven en een lichtzure wijnazijn. Serveer met - lees meer

• Honingsiroop
• Baklava

Duff Goldman kreeg het recept voor deze honingbaklava van zijn Moldavische overgrootmoeder en hij heeft het een beetje aangepast. Zij maakte fantastische gebakjes, en als ze baklava bakte, kwamen alle buren langs voor een stukje. De vulling wordt niet zomaar uitgesmeerd— lees meer

• Kleefdadelpudding
• Karamelsaus

Sticky date pudding is totaal anders dan een traditionele pudding. Het is een ongelooflijk smeuïge, heerlijke cake, of taart, met een fantastische karamelsmaak die de dadels eraan geven en die versterkt wordt door de karamelsaus. De slowcooker is perfect voor... lees meer

Heb je zin in iets dat net zo zoet, zout en knapperig is als een Snickers? Probeer dan eens deze dadels met een lichte chocoladecoating. De van nature zoete, taaie gedroogde vruchten zijn gevuld met een vulling van pindakaas met stukjes. lees meer

Dit recept is de makkelijkste en snelste manier om een ​​heerlijke traktatie te maken waarmee je indruk zult maken op je gasten. Een stukje blauwe kaas wordt in een dadel gedaan, die vervolgens in een reep prosciutto wordt gewikkeld en licht gebakken in de oven. De combinatie is lees meer

Maak je eigen gezonde proteïnerepen met slechts een paar eenvoudige ingrediënten: pinda's, dadels, cacao en eiwitten. Gemalen pinda's met dadels zorgen voor een zoete pindakaas, terwijl het cacaopoeder een rijke smaak toevoegt. lees meer

Deze heerlijk zachte koekjes zijn gevuld met havermout, kaneel, stukjes dadel en stukjes pure chocolade. De gezonde dadels geven een lichte karamelsmaak, terwijl de warme bitterheid van de chocolade dit perfect in balans brengt. Probeer er maar eens niet van te smullen... lees meer

Deze balletjes zijn gevuld met de heerlijke smaak van Engelse kerstcake met gedroogd fruit, maar je hebt geen cake of oven nodig om ze te maken. Gedroogd fruit, geweekt in een kleine hoeveelheid alcohol, wordt gemengd met... lees meer

• Vulling
• Deeg
• Vulling van abrikozen en noten
• Vulling van kweepeer en walnoten

Maamoul is een zacht koekje dat populair is in Arabische landen en gevuld is met dadels, gedroogd fruit of noten. Het wordt traditioneel gebakken tijdens belangrijke religieuze feestdagen, maar het is zo lekker dat je er geen speciale gelegenheid voor nodig hebt. Dit... lees meer

Een ontbijtsmoothie is een geweldige manier om een ​​voedzame boost te krijgen. In minder dan vijf minuten tover je volkoren granen, fruit en groenten om tot een heerlijk en vullend ontbijt, rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. In plaats van ijs, lees meer

• Aardappelschillen
• Sauzen
• Relish

Dit voorgerecht met aardappelschillen is geïnspireerd op chaat, een populair Indiaas streetfoodgerecht. De knapperige aardappelschillen zijn doordrenkt met de zoete, pittige, zure en frisse smaken van drie sauzen, samen met knapperige geroosterde kikkererwten. Voor dit recept: lees meer

Gedroogd fruit is goed voor je hart en hersenen, je kunt er heerlijke gebakjes mee maken en het is ook een geweldige manier om minder geraffineerde suiker te gebruiken zonder dat de smaak eronder lijdt. Deze koekjes met gedroogde vijgen en dadels zijn bovendien heel makkelijk te maken. lees meer

Wie zegt dat een gezonde snack niet zoet kan zijn? Deze dadelsnoepjes zitten boordevol vezels en gezonde vetten, maar zijn precies zoet genoeg zonder toegevoegde suiker, knapperig en heerlijk, en zien er ook nog eens net zo uit als echte dadels. lees meer

In de Verenigde Staten is gedroogde vruchtencake een nationaal onderwerp van grappen geworden tijdens de feestdagen, alsof hetzelfde brood elk jaar met Kerstmis wordt uitgedeeld. Ondanks de spot probeert dit recept het product in ere te herstellen, en eerlijk is eerlijk, het lukt. lees meer

Maak een heerlijk feestelijk bijgerecht met pompoen dat perfect combineert met zowel gevogelte als vlees. Gebakken, malse stukjes spaghettipompoen worden eenvoudigweg bedekt met een mengsel van gehakte pecannoten, geplette dadels en tijm in een bruine botersaus. lees meer

Deze verfrissende en gezonde smoothie combineert bètacaroteenrijke wortels met vitaminerijke ananas. In plaats van ijs wordt bevroren wortelsap toegevoegd, zodat je zeker weet dat je smoothie niet waterig smaakt. lees meer

Deze vetarme, vezelrijke smoothie smaakt naar kerst-eierpunch. Hij is gemaakt met banaan en magere naturel yoghurt. Gedroogde dadels dienen als zoetstof en voegen een gekarameliseerde toets toe die... lees meer

Geroosterde wortels worden geserveerd met een relish van pistachenoten, dadels, olijven, sinaasappels en specerijen. "Elk jaar met Thanksgiving kijk ik uit naar onverwachte gasten aan onze tafel, wat een frisse draai geeft aan de tradities die we al die jaren in ere houden." lees meer

Stoof kip met kaneel, koriander en gekarameliseerde citroenschijfjes en serveer het op een bedje van couscous en dadels. Dit heerlijke, op Marokko geïnspireerde gerecht zit boordevol zoete, pittige en zure smaken en wordt bereid - lees meer

Gevulde paprika's zijn een klassieker onder de comfortfoodgerechten. Deze lichtere versie vult de paprika's met een sappige salade, maar behoudt toch alles wat we er zo lekker aan vinden: malse groenten, heerlijke kaas en een aroma dat de hele keuken vult. Deze paprika's met - lees meer

• Aardappel-kikkererwtenmengsel
• Groene chutney
• Yoghurtsaus
• Papdi chaat nacho stijl

In India verwijst het woord chaat naar verschillende soorten hartige vegetarische snacks. Dit recept is afkomstig van Nidhi Jalan, oprichtster van restaurant Masala Mama in Brooklyn, dat uitzonderlijke zelfgemaakte Indiase sauzen maakt (vooral kokoscurry). lees meer

Voor een lange reis of een picknick is er geen betere snack dan een mix van gedroogd fruit en noten: het is heerlijk, gezond, blijft lang goed, je kunt er onderweg van genieten en een kleine hoeveelheid is al genoeg om je honger te stillen. Om... lees meer

Dadels geven deze muffins een lichte karamelsmaak, die perfect samengaat met de specerijen (kaneel, gember, kruidnagel, vanille). Laat de dadels wellen in heet water voordat je ze aan het beslag toevoegt. De muffins worden zacht en precies de juiste hoeveelheid vocht. lees meer

Om hapklare snacks echt lekker te maken, moet je ze vullen met ingrediënten die smaak geven, zoals deze dadels gevuld met blokjes Spaanse Manchego-kaas en omwikkeld met spek dat is ingevet met - lees meer

Deze gezonde havermoutkoekjes smaken als een echt dessert. Ze zitten boordevol chocolade en dadelstukjes, die samen met donkere bruine suiker een heerlijke karamelsmaak geven. Voordat je de havermout aan het deeg toevoegt, lees meer

Geniet van de heerlijke smaak van havermoutkoekjes en havermelk uit je jeugd in een ijssandwich. Havermout is zowel in de koekjes als in het ijs zelf verwerkt, waardoor je het gemakkelijk kunt maken zonder ijsmachine. Havermelk is ook makkelijk te maken. lees meer

Jamaicaanse black cake is een traditionele Jamaicaanse kerstlekkernij. Het is verwant aan de Engelse Christmas pudding en wordt ook gemaakt met gedroogd fruit, dat Jamaicanen weken, soms zelfs maanden, laten weken. lees meer

Dit bijgerecht in Midden-Oosterse stijl, gemaakt met ptitim (Israëlische couscous) en bloemkool, zit boordevol gezonde vezels, smaak en aroma. Een paar dadels met kaneel voegen een zoete toets toe aan de ptitim en bloemkool, wat... lees meer

• Pudding
• Saus

Sticky date pudding is een Engels dessert in de vorm van een zachte cake gebakken met dadelpuree. De dadels geven de pudding een heerlijke karamelsmaak en de toevoeging van vijgen maakt het geheel nog intrigerender. Bak individuele porties. lees meer

Om dit bijgerecht in Midden-Oosterse stijl te maken, wordt ptitim gestoofd in kippenbouillon met gebakken uien en specerijen, en vervolgens gemengd met verse kruiden, gehakte dadels, citroenschil en granaatappelpitjes. Het fruit is vullend. lees meer

De koekjes worden gebakken van een mengsel van tarwebloem en gemalen geroosterde haver. Het deeg wordt bedekt met stukjes toffee en een puree van in kokend water geweekte dadels, die de toffee perfect aanvult en de koekjes een rijke karamelsmaak geeft, waardoor... lees meer

Dit hapje combineert de contrasterende smaken van rokerige chorizo, knapperig spek en zoete, gekarameliseerde dadels. Ontpitte dadels worden gevuld met worstblokjes, strak omwikkeld met spek en... lees meer

Dit dessert is uitsluitend gemaakt met natuurlijke ingrediënten en bevat geen geraffineerde suiker. De basis van de snoepsoort bestaat uit gedroogde dadels. Deze zijn van zichzelf al vrij zoet en hebben een lichte karamelsmaak. Maal ze samen met de amandelen in een blender en voeg het volgende toe: lees meer

• Gebakken zalm
• Komkommer- en dadelsalade

Dit recept voor zalmfilet levert een heerlijk, sappig en prachtig resultaat op. Voor een indrukwekkende presentatie wordt de zalm eerst opengesneden tot een vissteak zonder graten. Het ziet er zeer presentabel uit. Gril de vis slechts een minuutje met... lees meer

Je kunt van gewone wortels een bijzondere en heerlijke salade maken, boordevol vitaminen en met verrassende smaken en texturen. Voor een mooier resultaat kun je de wortels in dunne reepjes snijden, die je vervolgens met een dunschiller kunt bijsnijden. lees meer

Dit gezonde bananenbrood, gemaakt met vezelrijk volkorenmeel, is volledig vrij van geraffineerde suiker. Het is echter wel behoorlijk zoet dankzij de bananen zelf en de dadelpuree die aan het deeg is toegevoegd. lees meer

Hoewel deze salade er eenvoudig uitziet, zit hij boordevol complexe smaken dankzij de ingrediënten die perfect samenkomen en een onvergetelijke ervaring creëren. Tegelijkertijd is hij vrij licht en een heerlijke... lees meer

Een heerlijke, rijke warme chocolademelk waarvan de geur alleen al je humeur opfleurt. Dadels, melk en een vleugje vanille-extract zorgen voor precies de juiste zoetheid, zonder toegevoegde geraffineerde suiker. Naast het feit dat dadels een waardevolle fruitige toevoeging zijn, lees meer

• Taart
• Glazuur

Het gedroogde fruit in deze cake zorgt voor een aangename zoetheid. Geen suiker of kunstmatige zoetstoffen. De rozijnen, gedroogde abrikozen en dadels bevatten voldoende fructose om de cake echt heerlijk te maken. Hij is makkelijk te bakken en... lees meer

Dit chocoladeglazuur is gemaakt met stukjes ongesuikerde chocolade, slagroom en cacaopoeder, terwijl dadels een natuurlijke zoetheid toevoegen zonder geraffineerde suiker. De dadels versterken bovendien de smaak van de chocolade. lees meer

Bak muffins zonder toegevoegde suiker; ze zijn van zichzelf al zoet en hebben een heerlijke dessertachtige smaak. Bananen, dadels en rozijnen geven het gebak een natuurlijke zoetheid. Pureer het fruit en meng het samen met de andere ingrediënten door het beslag. lees meer

Begin je dag met een gezonde, voedzame en heerlijke smoothie gemaakt van bevroren banaan en suikervrije kokosvlokken, gemengd tot een gladde massa. Slechts één dadel geeft de drank een natuurlijke zoetheid en essentiële micronutriënten, en voegt bovendien... lees meer

Deze koolhydraatarme snoepjes worden gemaakt met dadels, die al hun natuurlijke zoetheid en een aangename toffeesmaak afgeven, zelfs zonder toevoeging van melk of suiker. De dadels worden in water gestoofd en vervolgens gemengd met pindakaas, honing, lees meer

Gebakken zalm met een salade van boerenkool en appel is de perfecte optie voor een lichte en heerlijke maaltijd die ook nog eens snel klaar is. Bak de vis goudbruin in de pan en meng de boerenkool vervolgens met een dressing van citroen en olijfolie. lees meer

Banaan is het perfecte ingrediënt voor een heerlijke smoothie. Het maakt de drank dikker, voedzamer en zoeter, zelfs zonder suiker. Door een paar dadels aan de smoothie toe te voegen, wordt de zoetheid alleen maar versterkt en de smaak nog lekkerder. Mix het fruit in een... lees meer

Deze voedzame en gezonde koffiebowl geeft je 's ochtends energie en zorgt voor langdurige vitaliteit dankzij ingrediënten die als superfoods worden beschouwd. De basis van de bowl is een bananensmoothie met toegevoegde açai-bessen. lees meer

• Pudding
• Karamelsaus

Dit dessert, dat wordt beschouwd als een moderne klassieker van de Britse keuken, is erg populair, ook in restaurants. De vochtige biscuitcake wordt overgoten met een karamelsaus met een toffee-achtige textuur en geserveerd met slagroom of vanille-ijs. Bereiding: lees meer

Deze dadelballetjes zijn geïnspireerd op de traditionele Engelse dadeltoffeepudding, een heerlijke lekkernij met karamelsmaak. In tegenstelling tot de pudding hoef je de balletjes echter niet te bakken. Meng gewoon alle ingrediënten, vorm ze en plaats ze in een... lees meer

• Pudding
• Karamel

Sticky pudding met toffeekaramel is een traditionele Engelse pudding die au bain-marie wordt gebakken. De ongelooflijke smaak komt van dadels die in hete zwarte thee worden geweekt en door het beslag worden gemengd. De pudding wordt bereid in individuele ramekins of - lees meer

In het Amerika van vóór de Revolutie, tot het einde van de 18e eeuw, werd Verkiezingsdag beschouwd als de op één na belangrijkste nationale feestdag na Thanksgiving. Op deze dag werden massale vieringen gehouden met feesten, liederen en dansen, en de belangrijkste traktatie op Verkiezingsdag was... lees meer

Dit voorgerecht van dadels omwikkeld met prosciutto en gevuld met kaas, combineert perfect zoete, zoute en rokerige smaken, waardoor het uniek is en ideaal voor speciale gelegenheden. Voor de kaasvulling meng je mascarpone met dezelfde... lees meer

• Cupcake
• Saus

Klassieke Engelse toffeepudding is een vochtige en rijk smakende, kruidige cake met een heerlijke karamelsmaak van dadelpasta en een topping van karamelsaus. Dit dessert is perfect om te stomen in de oven. lees meer

• Taart
• Vulling

Gebak zonder bloem kan net zo lekker zijn, ondanks het ontbreken van gluten, wat het juist zijn unieke textuur geeft. De truc is om de juiste ingrediënten te kiezen, zoals voor deze Franse taartjes, en dan zul je nauwelijks geloven dat ze gebakken zijn. lees meer

In sommige Europese landen wordt cake brood genoemd. Broodpudding wordt zowel als ontbijt als tussendoortje gegeten en is bovendien snel klaar. De gistvrije basis zorgt ervoor dat het brood vochtig en kruimelig blijft, wat... lees meer

• Schots koekje
• Jam voor appeltaart

Traditionele Schotse biscuitcake is niet wat de term "biscuit" in Russischsprekende landen betekent. Dit type cake wordt doorgaans gebakken met suiker, boter en havermout. In dit recept ontbreekt het laatste ingrediënt... lees meer

Muffins zijn een heerlijk dessert bij de thee of koffie en staan ​​bekend om hun lange houdbaarheid. Dit dessert bestaat al sinds het oude Rome, maar werd vooral populair in de 16e eeuw. Hun compacte textuur verkruimelt zachtjes op de tong... lees meer

• Pekel voor vleugels
• Rode chilipeper en dadels in een snelle marinade.

Een van ieders favoriete gegrilde gerechten is zonder twijfel kippenvleugels. De knapperige korst, de rokerige smaak en het ongelooflijk sappige, malse vlees – wie kan daar nu nee tegen zeggen? En de combinatie van kip met sojasaus, dadels en peper – lees meer

Nog nooit zelf amandelmelk gemaakt? Geen zorgen! Verse, zelfgemaakte amandelmelk is ontzettend makkelijk te maken. Het kost wel wat tijd en moeite, want de noten moeten eerst geweekt worden tot ze zacht zijn en daarna fijn gemalen worden – wat... lees meer

In dit recept maken we een heerlijke chocolade "rol" met stukjes noten en gedroogd fruit. Het is een geweldige manier om restjes cake of koekjeskruimels te gebruiken, en je kunt het dessert naar eigen smaak opfleuren met allerlei soorten fruit en noten. Mijn favoriet is... lees meer

Boerenkool, rijk aan antioxidanten, is rauw gegeten nog gezonder. Dunne reepjes boerenkool worden gemarineerd in een lichte citroendressing en gemengd met een halfzoet mengsel van appel, dadels, amandelen en kaas. Een vleugje Pecorino-kaas maakt het geheel af... lees meer

Met een combinatie van knapperige geroosterde zaden, romige notenboter, zachte dadels en gepofte gierst zijn deze proteïnerepen met superfoods (chia-, maca- en hennepzaad) zowel voedzaam als vullend. Geen oven nodig: lees meer

Begin je dag goed met een van deze voedzame ontbijtrepen. Ellie Krieger maakt ze door havervlokken, zonnebloempitten en verschillende soorten gedroogd fruit in een keukenmachine te mixen, waarna ze eieren en ahornsiroop toevoegt. Na het bakken zijn deze... lees meer

• Warp
• Vulling
• Karamelsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Een stapsgewijs recept voor quinoa met gebakken pompoen, dadels en salie. lees meer

Ik heb deze heerlijke tapas iets aangepast en er de smaak van roomkaas aan toegevoegd. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taart en vulling
• Kruimeltopping

Gedetailleerd recept met foto's.

• Droge ingrediënten:
• Vloeibare ingrediënten:

Gezond gerecht. lees meer

Verminder je suikerinname door gedroogd fruit en noten aan je snacks toe te voegen. lees meer

• Voor de salade:
• Om in te vullen:

Gedetailleerd recept met foto's.

Voeg een bosje snijbiet (ongeveer 200 g) toe aan de hete pan met de gebakken bacon en laat de bietenbladeren door de hitte iets slinken. Bestrooi met dadels en walnoten. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gehaktballen
• Noord-Afrikaanse saus
• Couscous met gedroogde dadels

Een gedetailleerd recept met foto's voor het bereiden van een vleesgerecht. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Elk jaar met Diwali (het hindoeïstische Nieuwjaar) krijgt mijn vader dozen vol gedroogd fruit. Op een Thanksgiving, toen ik biologische dadels kreeg, herinnerde ik me deze traditie en besloot ik om geen cranberrysaus voor de feesttafel te maken, maar dit... lees meer

• Paneer is een zelfgemaakte Indiase kaas:

Gedetailleerd recept met foto's.