Tapiocapudding met kokos
Stemmen: 4
Tijd: 2 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Tapiocapudding met kokos - een gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Recept:
Breng in een steelpan 500 ml water aan de kook. Voeg 60 ml grote tapiocaparels toe, dek de pan gedeeltelijk af en laat het geheel sudderen, af en toe roerend, tot de parels doorschijnend zijn, ongeveer 40 minuten.
Voeg 0,75 kopjes ongezoet toe kokosmelkVoeg 2 eetlepels suiker en een snufje zout toe en roer tot alles is opgelost. Doe het mengsel in een kom en voeg 1 theelepel vanille-extract toe. Laat afkoelen, dek af en zet minimaal 2 uur in de koelkast. Garneer met sch schijfjes mango en besprenkel met mangosap.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: tapioca, kokosmelk, vanille-extract, mango
Categorieën:
Soortgelijke recepten
