Recepten voor ijs en fruitsorbet

Dit romige veganistische ijs is makkelijk te maken met havermelk uit de supermarkt. Cashewpasta en kokosolie geven het een romige textuur, en in plaats van traditionele eidooiers...

Je zult dol zijn op dit geniale idee om van gewoon ijs een ijssandwich te maken, zo makkelijk is het. Bak kant-en-klare wafels en als ze zijn afgekoeld, leg je een bolletje ijs tussen twee wafels...

Deze milkshake voor volwassenen combineert alle smaken en elementen van het populaire Bananas Foster-dessert: vanille-ijs, rum, gekarameliseerde bananen en bananenlikeur, wat resulteert in...

Wat is het heerlijk om op een warme zomerdag een verse ananas open te snijden en zelfgemaakt ananasijs te ontdekken! En bovendien is dit ijs gemaakt zonder speciale ijsmachine. Serveer het zo...

Je hebt vast al heel wat soorten ijs gemaakt in je ijsmachine, maar dit recept is ongetwijfeld het meest originele in je verzameling. De basis van dit ijs is maïs in blik,...

Als je een ijsmachine hebt, kun je thuis zelf heerlijk vanille-ijs maken met verse room en natuurlijke vanille. Dat is vele malen lekkerder dan ijs uit de winkel. Het hele proces wordt hieronder uitgelegd...

Dit heerlijke minidessert is perfect voor thuisfeestjes. Kleine bolletjes vanille-ijs (of gewoon ijs) worden aan stokjes geregen en vervolgens in gesmolten chocolade gedoopt...

Wat is er nu lekkerder dan zelfgemaakt ijs?! Naast de heerlijke smaak geeft het je ook een gevoel van voldoening. Maar zelfgemaakt ijs maken kan...

Geniet van deze heerlijke milkshake voor volwassenen, waarin chocolade-ijs perfect samengaat met koffielikeur, pure rum en stukjes pure chocolade. Bruiswater...

Een open bar is ideaal voor grote groepen. Iedereen kan zelf een Poplavok-cocktail samenstellen: met vanille- of chocolade-ijs,...

Om je verfrissende milkshake nog lekkerder te maken, voeg je een scheutje frambozenlikeur toe. En als garnering kun je elke portie garneren met een beetje...

Deze milkshake is afgetopt met een scheutje bourbon, wat prachtig combineert met banaan en kaneel. De smaak doet denken aan bananencake en kinderen zullen er zeker ook dol op zijn. In...

De makkelijkste manier om Mexicaanse buñuelos te maken is door tarwetortilla's in olie te frituren tot ze knapperig zijn en ze vervolgens door kaneelsuiker te rollen. Je kunt hele tortilla's frituren of, zoals...

Geniet van de verrukkelijke combinatie van room, karamel en donkere Guinness in deze milkshake voor volwassenen. Serveer in bierglazen met een rietje, gegarneerd met slagroom en...

Dit dessert bestaat eigenlijk uit twee milkshakes in één. De ene is een witte chocolademilkshake, de andere een roze, muntachtige. Schenk ze om de beurt in glazen en zet ze in de vriezer...

Ervaar de harmonieuze combinatie van zure rabarber en zoete aardbeien in dit lichte lentetoetje, een heerlijke verfrissing na een stevig feestmaal. Granita is een van de...

Profiteroles zijn een klassiek Frans dessert, gemaakt van soezenbeslag, in de vorm van lichtgouden, holle balletjes. Snijd ze do midden en vul ze met je favoriete ijs, en garneer ze vervolgens met heerlijke toppings...

Dit dessert voor volwassenen is speciaal bedacht voor St. Patrick's Day, maar is ook perfect voor een warme zomerdag. IJskoffie met een verfrissend bolletje muntijs en een scheutje Ierse whiskey...

Dit zoetzure ijs is gemaakt met slechts drie ingrediënten: bevroren kersen, granaatappelsap en knapperige chiazaadjes. Licht en gezond, het is een heerlijk dessert na een zware maaltijd...

Dit tropische ijs is dan wel zuivelvrij, maar dankzij de kokosroom is het toch heerlijk romig. Let op: dit recept gebruikt kokos...

Deze taart is een droom voor liefhebbers van munt en chocolade en een perfecte traktatie voor het kerstdiner. Hij is gevuld met vanille-ijs vermengd met verkruimelde pepermuntjes en afgewerkt met een dikke laag...

Dit eenvoudige maar verbluffende dessert maakt gebruik van marshmallow Peeps-vogeltjes. Plaats vanille-ijs tussen twee vogeltjes voor een heerlijke traktatie, perfect voor...

Verander gewoon ijs in een feestelijk dessert door het te garneren met rode en witte chocoladeglazuur, passend bij de kleuren van kerstsnoepjes. Bestrooi het ijs met verkruimelde pepermuntjes en...

Deze ijstaart zal iedereen verrassen met zijn klassieke combinatie van pindakaas en jam, en de bodem is gemaakt van luchtige angel food cake. Gebruik kant-en-klare cake, dan hoeft u niets zelf te maken...

Het klassieke Melba-dessert wordt gemaakt met verhitte perziken en frambozenpuree. Dit is een eenvoudigere, zomerse variant. Rijpe, sappige perziken worden geserveerd met vanille-yoghurtijs...

Als je dol bent op het Japanse dessert mochi, dan zul je deze taart geweldig vinden! Mochi-ijstaart is een Hawaiiaanse klassieker gemaakt met kokos en rijstmeel. Hoewel je kant-en-klare mixen kunt vinden voor...

Laat je niet ontmoedigen als je mochi niet meteen perfect lukt. Het maken van deze Japanse zoetigheid vergt tijd en oefening. Volg het stappenplan nauwkeurig op en je bent er zo klaar voor...

Het mooie van zelfgemaakt ijs is dat je het maakt met verse, natuurlijke ingrediënten en smaken kunt creëren die je in de winkel moeilijk vindt. Probeer bijvoorbeeld eens...

Je kunt een heerlijke chocolademousse maken met gesmolten vanille-ijs door een beetje cacao, pure chocolade en slagroom toe te voegen. Laat de mousse voor het serveren opstijven in de koelkast, en voor...

Het geheime ingrediënt in deze ijssandwich is matzah! Het is de perfecte traktatie voor Pesach, maar het is zo lekker dat je het misschien wel het hele jaar door wilt maken. In plaats van vanille-ijs...

De Elvis-milkshake is een heerlijke combinatie van banaan, vanille-ijs en pindakaas. Dit recept wordt afgemaakt met slagroom, maar de originele Elvis-milkshake wordt geserveerd met...

Met slechts drie ingrediënten en een magnetron maak je zelfgemaakte chocoladesiroop voor chocolademelk, mochaccino's of ijscoupes. Smelt de chocolade met honing en water en voeg...

Vanille-ijs vormt de basis voor duizenden verschillende varianten, maar speelt vaak een ondergeschikte rol in mixen. In dit recept is zelfgemaakt vanille-ijs...

Deze bevroren cocktail is perfect verfrissend voor de zomer en betovert met zijn levendige uiterlijk: hij is gemaakt in de kleuren van de Mexicaanse vlag! De rode bovenlaag is een combinatie van aardbeien en vlierbloesemlikeur,...

Voor deze cocktail kun je vanille-, chocolade- of koffie-ijs gebruiken – net wat je lekker vindt. Doe een bolletje ijs in een gekoeld glas, vul aan met stout en garneer met zelfgemaakte slagroom met een smaakje...

Het beste dessert voor bij de barbecue is gegrild fruit. Het is licht en verfrissend – precies wat je nodig hebt na een vleesmaaltijd! Gril rijpe zomerperziken en serveer ze met een caloriearme...

Granita is een licht, verfrissend Italiaans dessert dat je gemakkelijk thuis kunt maken met minimale ingrediënten. Groene appel, munt en limoen geven de granita een levendige smaak – precies wat je nodig hebt op een warme dag.

We raden normaal gesproken geen vlees en aardappelen aan als dessert, maar in dit geval is het de perfecte traktatie voor papa op Vaderdag of 23 februari. De gedecoreerde ijstaart wordt geserveerd als heerlijk gefrituurde...

Deze gigantische taco is eigenlijk een ijstaart! We hebben twee grote cornflakekoekjes gebakken en die gevuld met chocolade-ijs en chocoladeschilfers om op gehakt te lijken...

Dit recept tovert de populaire seizoenskoffie van Starbucks om tot een prachtig dessert. Deze milkshake met koffie en pompoentaart is perfect voor het vroege najaar, wanneer het weer nog aangenaam is...

Als je thuis ijssandwiches maakt, probeer dan eens trechterkoekjes in plaats van traditionele koekjes. Ze zijn eenvoudig, snel en heerlijk! Het deeg maak je met kant-en-klare ijsmix...

Bevroren aardbeien en watermeloen, samen met blauwe curaçao-likeur, toveren je daiquiri om tot een waar vuurwerk. Maak drie verschillende soorten bevroren cocktails (in verschillende kleuren)...

Dit zomerse fruitdessert lijkt op een smoothie, maar wordt na bereiding ingevroren. De puree van watermeloen, frambozen en aardbeien kan diepgevroren worden tot hij zo stevig is als...

Deze ijstaart is geïnspireerd op de klassieke Amerikaanse grasshopper cake, met chocoladelagen en een verfrissende muntvulling. Je hoeft de lagen niet zelf te bakken – een perfect alternatief is...

Deze lichte sorbet is gematigd zoet en heeft een verfrissende, lichtzure smaak dankzij de zure melk, zure room en citroen. De zure melk zorgt er bovendien voor dat de sorbet romig en zacht is, zonder te overheersen.

Combineer twee heerlijke desserts – vanille-ijs en zachte, zelfgemaakte brownies – in één sandwich. De ijssandwich wordt gemaakt van één grote taart, die vervolgens in porties wordt gesneden. Rol...

Na de populariteit van Taiwanese bubble tea, stromen de sociale media vol met foto's van bubble-ijs. Met dit recept kun je dit ijs gemakkelijk thuis maken en...