Recepten voor ijs en fruitsorbet

Wie kan er nu een grote, dikke chocoladekoek weerstaan, bedekt met bolletjes ijs, besprenkeld met warme karamel, afgemaakt met slagroom en gegarneerd met een kers? Deze ijscoupe wordt geserveerd...

De basis van dit zelfgemaakte ijs is krokante ontbijtgranen. Deze worden toegevoegd aan het ijs zelf, de topping en de melk. Trisha Yearwood gebruikt drie verschillende soorten ontbijtgranen om...

Bak van tevoren voorgesneden pindakaaskoekjes, dan is deze koude taart in een handomdraai klaar. Het moeilijkste is om je geduld te bewaren en te wachten tot de taart is opgesteven...

Voor dit dessert kun je elk soort ijs gebruiken dat je lekker vindt, of meerdere soorten als je gasten hebt. Een bolletje ijs wordt tussen twee pindakaaskoekjes gedaan. Dit...

Als je een ijsmachine hebt, maak dan eens een echte Italiaanse lekkernij: gelato met hazelnoten, nootmuskaat en stukjes Nutella. De nootmuskaat vult de heerlijke smaak van de hazelnoten perfect aan en...

Zomerblauwe bessen zitten boordevol vitaminen en antioxidanten en zijn een ware traktatie die je havermoutpap omtovert tot een elegant dessert. Zoet, sappig en gezond, ze verrassen ook nog eens met hun...

Deze ijscoupe is perfect voor een zomerse barbecue; hij is makkelijk te maken en ziet eruit alsof hij zo uit een chique restaurant komt. Gegrild ijs! Klinkt intrigerend, en de smaak is nog beter! Aardbeienijs...

Geniet van de heerlijke smaak van havermoutkoekjes en melk uit je jeugd in een ijssandwich. Havermout is een ingrediënt in zowel de koekjes als het ijs zelf, en je hoeft er niet eens speciaal voor te kiezen...

Je kunt thuis gemakkelijk heerlijk Napolitaans ijs maken, een dessert dat niet zou misstaan ​​op een restaurantmenu. Napolitaans ijs bestaat uit drie lagen met verschillende ijssmaken: chocolade,...

Dit dieet-chocolade-ijs is een ware traktatie en een redder in nood op een warme dag voor mensen die een keto-dieet volgen. Gemaakt met een basis van eierdooiercustard, is het erg...

Dit Italiaanse ijsdessert ziet er elegant uit op een bord, net als in een restaurant, maar is ongelooflijk makkelijk te maken. Prik een gaatje in een bolletje vanille-ijs en steek er...

Een frisse kersenwijnsaus vormt een perfecte aanvulling op vanille-ijs en brengt de smaken in balans. Het dessert is niet te zoet, ideaal als dessert na het eten. De saus is gemaakt van...

Dit recept, of liever gezegd deze manier om fruit en ijs te serveren, is een redder in nood als je geen tijd hebt om uitgebreide desserts te maken, maar je gasten toch wilt imponeren. Het draait allemaal om de combinatie van contrasterende smaken en texturen.

Om deze Italiaanse sorbet te maken, heb je een ijsmachine nodig. Hij wordt gemaakt met extra vierge olijfolie, die wordt gemengd met citroensap en basilicumsiroop...

Als je denkt dat een heerlijke ijssandwich alleen met wafels of koekjes gemaakt kan worden, dan heb je het mis. Je kunt ook croutons gebruiken! Giada De Laurentiis stelt voor om...

Deze fruitijsjes zijn binnen enkele minuten klaar, de vriezer doet de rest. Ze zijn gemaakt met volledig natuurlijke ingrediënten: bevroren frambozen, verse munt, een vleugje citroen...

Deze smoothie van bevroren fruit kan als alternatief voor sorbet en ijs worden geserveerd en biedt een verfrissende tropische smaak op een warme zomerdag. In tegenstelling tot andere soortgelijke bevroren desserts,...

Dit gezonde ijs is zuivelvrij en suikervrij en gemaakt met bevroren fruit. Napolitaans ijs is uniek door de drie smaken: vanille, chocolade en aardbei.

Hoewel bananen fruit zijn, zijn ze zo zoet dat ze prima als dessert kunnen dienen. Zeker als je ze in de oven bakt. Daardoor komt de natuurlijke zoetheid van de banaan nog beter tot zijn recht...

Als je hebt besloten je geliefde te trakteren op ijs in plaats van de traditionele chocoladeaardbeien voor Valentijnsdag, kies dan voor aardbeienijs in de vorm van een hartje! En vergeet vooral niet...

Gekarameliseerde bananen zijn een heerlijke topping voor ijs, pannenkoeken, kwark en alles wat je wilt omtoveren tot een verfijnd dessert. En het beste van alles: ze zijn klaar in...

Dit elegante dessert is de perfecte afsluiting van een stevig diner. Het verschilt van de traditionele Italiaanse affogato doordat er een bolletje vanille-ijs (of gelato voor een authentieke variant) in zit...

Maak een heerlijke en unieke vanille-ijscoupe met zandkoekjes en een topping van Guinness-siroop. De siroop wordt gemaakt van stoutbier gemengd met suiker, dat je lang laat trekken...

Verwen uw smaakpapillen na het hoofdgerecht met een extra lekkernij vóór het dessert. Het enige wat u nodig heeft, is een fles...

Fijnproevers zullen verrukt zijn van dit asperge-ijs. Ondanks het ingewikkelde concept is het ongelooflijk eenvoudig te maken – je hebt alleen een speciale ijsmachine nodig. Het wordt gemaakt met meer dan...

Geef een kant-en-klare pecannotentaart een feestelijk tintje door er een heerlijke ijscoupe van te maken. Schep twee soorten ijs over de hele taart en besprenkel met chocoladesaus...

Gepocheerde peren met vanille, ijs en chocoladesaus, ofwel "Mooie Helen"-peren (Frans: Poire belle Hélène), zijn een Frans dessert uit de 19e eeuw, bedacht door restaurateur Auguste...

Als je dacht dat ijs in de oven doen al gek was, dan zul je versteld staan, want zo wordt een klassieke Baked Alaska-cake gemaakt. IJs wordt in laagjes aangebracht op...

Een eetbare ijskom is een logisch vervolg op het dessert, perfect voor een bevredigende knapperigheid aan het einde. Deze kommen zijn gemakkelijk zelf te maken met slechts drie ingrediënten: boter,...

Maak je Italiaanse gezouten karamelgelato compleet met een passende toevoeging die saaie ijsbolletjes in een prachtig dessert verandert. Hiervoor heb je, naast de gelato zelf, chocolade nodig...

IJs van los fruit in een glas is niet alleen voor kinderen. Maak eens een meer volwassen variant, perfect als dessert na het eten of gewoon om je op te frissen op een warme zomerdag.

Verras je gasten met deze spectaculaire ijsbom met bananensplit-smaak. Elk stuk is gevuld met laagjes banaan-, chocolade- en aardbeienijs, en in de kern...

Deze levendige en opvallende taart is zo gemaakt dat hij er precies uitziet als een aardbeienijsje, met echte aardbeienijsvulling verborgen onder een laag luchtige biscuit, witte glazuur en...

Voor dit zelfgemaakte ijs is geen vla nodig; die kan gemakkelijk worden vervangen door instant vanillepuddingmix, gemengd met ongezoete gecondenseerde melk en volle melk.

Deze ogenschijnlijk gewone chocoladecupcakes verbergen een geheim dat iedereen zal verrassen. Het is een mix van vanille- en aardbeienijs, afgewerkt met een laagje chocoladeglazuur. En het maken van eentje...

Pindakaas en aardbeienjam is een populaire smaakcombinatie in Amerika. Deze twee ingrediënten worden gecombineerd in sandwiches, gebak en zelfs milkshakes. Maak een milkshake met...

Gebakken ijs is niet alleen een dessert voor gastronomische restaurants; het is ook een prachtige variant op de Baked Alaska-cake, die je makkelijk thuis kunt maken. Dit dessert ziet er werkelijk verbluffend uit...

Een ijscoupe is meer dan alleen ijs; het is een droomdessert voor zoetekauwen, want het bevat een verscheidenheid aan andere heerlijke ingrediënten, zoals zoete sauzen, noten en meer. Een ijscoupe is makkelijk thuis te maken door...

Deze luxueuze ijscoupe combineert op prachtige wijze de smaken van vanille-ijs, sappige bramen, knapperige geroosterde pecannoten en rijke karamelsaus. Om de bramen perfect aan te vullen...

Je kunt zelfs een heerlijke en sappige topping voor ijs maken met gedroogde abrikozen. Het is een geweldige oplossing als je geen zoete sauzen hebt voor een prachtige ijscoupe. Om het te maken, worden de gedroogde vruchten gepocheerd in een kleine...

Dit unieke bevroren dessert kan op een warme zomerdag als alternatief voor een traditionele taart worden geserveerd. Net als een ijscoupe combineert het ijs, een heerlijke korst en chocolade – allemaal op één stokje.

Dit levendige, gelaagde ijs zal zowel kinderen als volwassenen in verrukking brengen. En om het te maken heb je geen speciale ijsmachine nodig – alleen ijsvormpjes en stokjes. Naast de geweldige...

Deze taart ziet er zo prachtig uit en heeft zo'n heerlijke tropische smaak dat niemand zal raden hoe makkelijk hij te maken was. Je hebt er geen oven of speciale bakvorm voor nodig.

Dit dessert hoeft niet gebakken te worden en het hele proces om er een volwaardige laagjescake van te maken, vindt plaats in de koelkast. Vandaar de naam "icebox", wat letterlijk "uit de koelkast" betekent. De lagen...