Kip en dumplings uit de slowcooker
Stemmen: 1
Tijd: 7 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Portiegrootte: 1 van 4
Calorieën 550, totaal vet 26 G., verzadigde vetten 12 G., eiwitten 44 G., koolhydraten 35 G., vezel 4 G., cholesterol 209 mg, natrium 841 mg, suiker 6 G.
Portiegrootte: 1 van 4
Calorieën 550, totaal vet 26 G., verzadigde vetten 12 G., eiwitten 44 G., koolhydraten 35 G., vezel 4 G., cholesterol 209 mg, natrium 841 mg, suiker 6 G.
Diepvriesvareniki met kaas kunnen niet alleen als hoofdgerecht worden gegeten, maar ook als vervanging voor dumplings in kippensoep. Het is heerlijk, vullend en origineel. Maak kippensoep met wortels, groene erwten en room en voeg de apart gekookte vareniki er helemaal aan het einde aan toe.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 wortels, in schijfjes gesneden
- 3 stengels selderij, in dunne plakjes gesneden
- 700 g kipdijfilets zonder vel en bot (5-6 stuks)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Een snufje rode pepervlokken
- 2,5 kopjes licht gezouten kippenbouillon
- 3 eetlepels hoogwaardige bloem
- 20 bevroren mini-dumplings met kaas
- 2/3 kopje bevroren groene erwten
- 2/3 kopje slagroom
- 1/4 kopje grof gehakte verse dille
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wortel, selderij, kippenbouten, knoflook, rode pepervlokken, bouillon, premium meel, knoedels, erwten, room, dille
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de wortels en selderij in een slowcooker van 6 tot 8 liter. Leg de kip erop en bestrooi met knoflook, rode pepervlokken, 1/2 theelepel zout en peper. Klop in een middelgrote kom de bouillon en bloem glad en giet dit over de kip. Dek af en laat 7 uur op lage stand sudderen.
- Ongeveer 20 minuten voor het serveren, breng je een pan met gezouten water aan de kook. Voeg de vareniki toe en kook ze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af.
- Open de slowcooker en roer de kip los. Voeg de pierogi, groene erwten en slagroom toe en roer. Laat 10 minuten onafgedekt staan. Bestrooi met dille en breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
