Een delicate dipsaus met tomaten en paprika's.
Stemmen: 2
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 87, totaal vet 8 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 4 G., vezel 1 G., cholesterol 4 mg, natrium 145 mg, suiker 1 G.
Calorieën 87, totaal vet 8 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 4 G., vezel 1 G., cholesterol 4 mg, natrium 145 mg, suiker 1 G.
Deze dikke en romige dipsaus is het perfecte voorgerecht voor je huisfeestje. Mayonaise wordt gemengd met tomaten, paprika's, koriander en specerijen tot een gladde massa, en de dipsaus kan geserveerd worden met verse groenten om in te dippen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/4 kopje mayonaise
- 1/4 kopje stevig aangedrukte verse dragonblaadjes
- 2 kleine tomaten, grof gehakt, zonder de kernen
- 1 kleine rode paprika, ontpit en grof gehakt
- 1 teentje knoflook
- Gesneden groenten om erbij te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: tomaten, zoete paprika, dragon
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de mayonaise, dragon, tomaten, paprika, knoflook en 0,5 theelepel zout in een blender of keukenmachine en mix tot een gladde saus. Serveer met een schaal met groenten om in te dippen. De saus kan maximaal drie dagen in een goed afgesloten bakje in de koelkast bewaard worden.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
