Pasta met garnalen en tomaten
Stemmen: 38
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 610, totaal vet 24 G., verzadigde vetten G., eiwitten 29 G., koolhydraten 72 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 610, totaal vet 24 G., verzadigde vetten G., eiwitten 29 G., koolhydraten 72 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Pasta met garnalen en tomaten - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 450 g geschilde middelgrote garnaal
- 340 g linguine pasta
- 680 g rijpe tomaten
- 5 eetlepels olijfolie, plus extra om te besprenkelen
- 2-3 teentjes knoflook, geplet
- 1/4 kopje oregano, fijngehakt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: linguine pasta, garnalen, tomaten, knoflook, oregano
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Giet de pasta af en doe hem terug in de pan.
- Pel de tomaten en snijd ze in stukjes. Doe de tomaten, 1/4 kopje olijfolie, knoflook, oregano, 3/4 theelepel zout en een paar snufjes gemalen peper in een keukenmachine. Mix tot een gladde, grove saus. Voeg de saus toe aan de pasta en meng goed.
- Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Breng de garnalen op smaak met zout en peper. Voeg de resterende eetlepel olijfolie toe aan de pan en leg de garnalen erin, in één laag. Bak ze, draai ze eenmaal om, tot ze gaar zijn, 2 tot 3 minuten. Voeg de garnalen toe aan de pasta en meng alles goed door elkaar.
Verdeel de pasta met garnalen en tomaten over de kommen. Besprenkel met olijfolie.
De pasta kan in de vorm van tubes worden aangeboden, zodat de tomatensaus er goed in kan trekken - recept pasta met garnalen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
