Gegrilde garnalenpizza


Stemmen: 1

Hoe maak je gegrilde garnalenpizza?
Foto van het gerecht: Antonis Achillesis

Ga terug Printversie

Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 585, totaal vet 28 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 27 G., koolhydraten 60 G., vezel 3 G., cholesterol 143 mg, natrium 708 mg, suiker G.



Pizza met gegrilde garnalen - Een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 350 g middelgrote garnalen, gepeld en zonder kop
  • 1 rode ui, in ringen gesneden
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 1/2 theelepel gedroogde oregano
  • Zout en versgemalen peper
  • 450 g kant-en-klaar pizzadeeg, op kamertemperatuur (Voor het recept voor pizzadeeg, zie hier.)
  • 1 kopje cherrytomaten, gehalveerd
  • 1/2 kopje verkruimelde kaas feta
  • 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: garnalen, kaas, tomaten, cherrytomaten, feta kaas, rode ui, gistdeeg, premium meel, peterselie

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Verwarm de grill voor op middelhoge temperatuur. Doe de garnalen en ui in een kom en meng ze met olijfolie en oregano. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Rol het deeg uit tot een rechthoek van 20 x 25 cm. Bestrijk de grill lichtjes met olijfolie. Leg het deeg op de grill en gril het aan één kant ongeveer 3 minuten. Haal het deeg met een tang van de grill en leg het met de gebakken kant naar boven op een snijplank. Bestrijk het deeg met olijfolie.

  3. Gril de garnalen en ui, roer af en toe, gedurende ongeveer 5 minuten. Verdeel de garnalen en ui over de pizzabodem en leg de pizza vervolgens op de grill. Beleg met tomaten en feta, dek af en bak tot de pizza gaar is, nog ongeveer 5 minuten.
  4. Leg de garnalenpizza voorzichtig op een snijplank. Bestrooi met peterselie en snijd in stukken.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht