Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2

Deze dipsaus op basis van mayonaise dankt zijn heerlijke smaak aan de toevoeging van tomaat, paprika, knoflook en dragon. Mix simpelweg alle ingrediënten door elkaar en je bent klaar voor gebruik. Serveer de saus als voorgerecht met groenten om in te dippen, of smeer hem op sandwiches en toast.

Ingrediënten:

• 1 kleine rijpe tomaat, grof gehakt
• Een halve kleine rode paprika, ontpit en grof gehakt.
• 2 eetlepels mayonaise
• 2 eetlepels stevig aangedrukte verse dragonblaadjes
• 1 klein teentje knoflook

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

tomaten, zoete paprika, knoflook, mayonaise, dragon

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Doe de tomaten, paprika, mayonaise, dragon, knoflook en 0,5 theelepel zout in een blender en mix tot een gladde massa. Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 3 dagen..

Stemmen: 1