Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Tomatensalade met mosterd-honingdressing - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 900 g tomaten van verschillende kleuren
• 1 eetlepel gehakte groenten (bieslook, basilicum) en meer om te besprenkelen
• 2 theelepels mosterdzaad
• 2 theelepels mayonaise
• 2 theelepels olijfolie
• Citroensap in kleine hoeveelheden
• 1/2 theelepel honing
• Zout en versgemalen peper

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

tomaten, bieslook, basilicum, mosterdzaad, mayonaise, citroensap, Honing

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Snijd de tomaten in grote stukken.
  
  Meng in een saladekom de sla met citroensap, volkorenmosterd, mayonaise, honing en olijfolie; breng op smaak met zout en peper.
  
  Roer de tomaten erdoor en bestrooi met veel kruiden.

Stemmen: 3