Crostini met zoete paprika


Stemmen: 2

Hoe maak je crostini met zoete paprika?
Ga terug Printversie

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 197, totaal vet 8 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 6 G., koolhydraten 24 G., vezel 1 G., cholesterol 10 mg, natrium 439 mg, suiker 1 G.


Om snel een heerlijk voorgerecht te maken, vooral als er onverwacht gasten langskomen, rooster je eenvoudigweg sneetjes stokbrood, beleg je ze met plakjes geroosterde paprika (uit blik of kant-en-klaar), bestrooi je ze met kaas en zet je ze even terug in de oven om de kaas te laten smelten. Minimale inspanning, en iedereen zal ervan genieten!



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 6 sneetjes stokbrood, 1 cm dik.
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 0,5 - 3/4 eetlepel geroosterde paprika, in reepjes gesneden
  • 1/3 - 0,5 theelepel geraspte gerookte mozzarella of fontina



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zoete paprika, mozzarella kaas, Fontina-kaas, stokbrood

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Verwarm de oven voor op 190 °C.
  2. Leg de sneetjes brood op een bakplaat. Bestrijk ze met olijfolie. Bak ze tot ze licht goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 15 minuten. Leg de reepjes paprika op het brood. Bestrooi met kaas. Bak tot de kaas gesmolten is, ongeveer 2 minuten.






Categorieën:

Receptenverzamelingen




Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht