Crostini voor op de borrelplank


Stemmen: 1

Hoe maak je crostini voor een borrelplank?
Ga terug Printversie

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 16

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 113, totaal vet 6 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 5 G., koolhydraten 11 G., vezel 0 G., cholesterol 18 mg, natrium 231 mg, suiker 3 G.


Deze crostini kunnen als decoratie voor je gerecht worden gebruikt. feestelijke snackplankEn van de restjes de dag na de feestdag. De combinatie van knapperig brood, gesmolten kaas, worst en augurken is iets waar bijna iedereen dol op is!



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 klein stokbrood
  • 2 eetlepels zachte gezouten boter
  • 1/4 kopje kersenjam
  • 150 gram geraspte fontina kaas
  • 60 g dun gesneden pittige salami
  • 1/4 eetlepel mini-augurken



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: stokbrood, kersenjam, Fontina-kaas, salami, ingemaakte komkommer, toasts

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Plaats een rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor op de grillstand.
  2. Snijd de baguette diagonaal in 16 plakken. Besmeer elke plak met een dun laagje boter en jam en leg de crostini op een bakplaat. Bestrooi elke plak met een royale snuf fontina en bak ze ongeveer 5 minuten in de oven.

  3. Haal de bakplaat voorzichtig uit de oven en leg de crostini op een snijplank of schaal.
  4. Vouw de salami in driehoekjes en leg een stukje op elke crostini. Garneer met een mini-augurk en serveer.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht