Thuis » Wereldkeukens » Pagina 203
 

Recepten uit de keukens van de wereld


Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Auteur:
Kippenenchilada'sWeergaven: 7.085

Een snel recept voor enchiladas met tomatensaus, gebakken met Muensterkaas en kipfilet. De kip wordt gebakken met hete chilipepers, knoflook, tijm en uien...

Jalapeñopeper, knoflook, tijm, zoete ui, kipfilets, tomaten, piment, tortilla, Muensterkaas, peterselie, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 452
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Taco PizzaWeergaven: 8 116

Gedetailleerd recept met foto's.

gistdeeg, gebakken bonen, zwarte pretobonen, salsasaus, cheddar kaas, groene uien, jalapeñopepers, zure room, limoensap, romaine sla, tomaten, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Salade van rode kool, witlof en selderij met walnotenWeergaven: 6.835

Een salade maken van rode kool, geweekte sjalotten en selderij, aangemaakt met rodewijnazijn, Dijonmosterd en zure room. Gegarneerd met geroosterde walnoten.

Walnoten, sjalotten, rode kool, wijnazijn, citroensap, Dijonmosterd, zure room, slagroom, selderij, witlof...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipburrito's met bonen en rode kool in pittige saus.Weergaven: 10.638

Een Mexicaans fastfoodrecept: kipburrito's met bonen en rode kool in een pittige saus. Kipfilets worden gestoofd met kruiden en groenten. Daarna worden ze in stukjes gescheurd, gemengd met de saus en...

Kipfilet, kip, knoflook, wortels, selderij, citroen, ui, peterselie, rozemarijn, tijm, gebakken bonen, cheddar kaas, tequila, guajillo peper, ketchup, appelciderazijn, Worcestershire saus, rode kool...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Sauzen, Dips, Scherp, .
Auteur:
PaprikasalsaWeergaven: 9 218

Gedetailleerd recept met foto's.

Zoete ui, tomaten, koriander, habanopeper, knoflook, wijnazijn, limoensap...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Spreidingen, .
Auteur: - culinair schrijver
Coeur à la crème met kruidenWeergaven: 6.679

Een recept voor een romig voorgerecht met coeur-kaas, dille en lente-uitjes. Romige mascarpone of Philadelphia-kaas wordt opgeklopt met slagroom, tot een bal gevormd en apart gezet...

Roomkaas, mascarpone, Philadelphia-kaas, slagroom, citroenschil, groene uien, dille, bieslook, crackers...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Fastfood, Hamburgers, .
Auteur:
Hamburgers in Mexicaanse stijlWeergaven: 7.650

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundergehakt, Weense broodjes, avocado, limoensap, zwarte bonen, gebakken bonen, queso fresco kaas, jalapeñopeper, ijsbergsla...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Sandwiches, .
Auteur:
De Vietnamese snack Banh MiWeergaven: 6.407

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkenspaté, kippenpaté, mayonaise, gemberwortel, sojasaus, stokbrood, rijstazijn, citroensap, citroenschil, wortelen, daikon-radijs, Sriracha-saus, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Sauzen, Kruiden, .
AppeltaartkruidenWeergaven: 16.244

Gedetailleerd recept met foto's.

Kaneel, nootmuskaat, piment, kruidnagel, kardemom, appelkruiden...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Taco's met gestoofd rundvlees en rode koolWeergaven: 8 843

Een recept voor een Mexicaans fastfoodgerecht: taco's met knoflooksaus en een vulling van gestoofd rundvlees en rode kool. Het rundvlees, dat eerst is aangebraden, wordt in een ovenschaal gelegd...

Rundvlees, knoflook, paprika, chilipoeder, rode ui, bruine suiker, appelciderazijn, rode wijn, laurierblad, tortilla, rode kool...
Tijd: 4 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Pittige kipfilets met aardappelgratin en rode koolWeergaven: 4.754

Recept voor het tweede gerecht: kipfilets gebakken met een Chinese kruidenmix. Aardappelgratin met room, Parmezaanse kaas en tijm. En rodekool gestoofd in rode wijn.

Aardappelen, room, Parmezaanse kaas, Gruyère kaas, tijm, spek, rode ui, rode kool, rode wijn, balsamicoazijn, vijfkruidenmengsel, knoflookpoeder, kipfilets...
Tijd: 2 uur en 7 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Panna cotta met zure melk en kersencompoteWeergaven: 8.031
Receptinhoud:

Het Italiaanse dessert Panna Cotta wordt gemaakt met room, en als je dol bent op de textuur van een romige, smeltende lekkernij, dan is dit recept echt iets voor jou.

Room, zure melk, vanille-extract, amandel-extract, kersen, gemberwortel, steranijs, citroensap, amandelen, gelatine...
Tijd: 5 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - auteur van kookboeken
Rundvleesspiesjes op Thaise wijze met gemarineerde groentenWeergaven: 6.267

Gedetailleerd recept met foto's.

Rijstazijn, komkommers, chilipeper, rode ui, koriander, sojasaus, vissaus, mirin (rijstwijn), knoflook, gemberwortel, bruine suiker, sesamzaad, rode pepervlokken, chilipasta, limoensap, rundvlees, groene uien...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - chef
Huisgemaakte pittige lamsworst met muntWeergaven: 5.716

Gedetailleerd recept met foto's.

Lam, varkensvet, munt, chipotlepepers in adobosauce, bieslook, sinaasappelrasp, melk, rode wijn, varkensdarmen, stokbrood, feta, paprika...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 15 stuks worsten van 15 cm
Categorieën: Fastfood, Sandwiches, .
Auteur:
Clubsandwiches met kalkoen, avocado en romaine slaWeergaven: 13.918

Als je kleintjes niet van al te groene avocado houden, laat dan de kant-en-klare groentemix achterwege en voeg knapperige kalkoenbaconreepjes, frisse sla en sappige tomaten toe.

Kalkoen, rode ui, appelciderazijn, spek, avocado, yoghurt, volkorenbrood, romaine sla, tomaten, komkommers...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 418
Categorieën: Voorgerechten, Diverse, Salades, Vlees, .
Auteur:
Antipasto saladeWeergaven: 7.394

Een Italiaans voorgerecht, bereid als salade met gerookte worst en bocconcini mozzarella. Dit voorgerecht wordt geserveerd vóór het hoofdgerecht.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, knoflook, witbrood, wijnazijn, radicchio, selderij, basilicum, kalamata olijven, romaine sla...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Sauzen, Dips, .
Auteur:
Kimchi SalsaWeergaven: 7.004

Gedetailleerd recept met foto's.

tomaten, kimchi, koriander, citroensap, salsa...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Sauzen, Kruiden, .
Old Bay kruidenmixWeergaven: 21.706

Gedetailleerd recept met foto's.

Laurierblad, selderiezout, mosterdpoeder, zwarte peper, selderiezaad, witte peperkorrels, nootmuskaat, gemalen gember, kruidnagel, foelie, kardemom, piment, viskruiden, paprika...
Tijd: -- Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1/4 kopje
Categorieën: Sauzen, Scherp, .
Auteur:
Pittige steaksausWeergaven: 12 009

Recept voor kleefsaus met cayennepeper...

citroenschil, melasse, gemalen cayennepeper, steaksaus...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Sauzen, Kruiden, .
Cajun kruidenWeergaven: 41.466

Gedetailleerd recept met foto's.

Knoflookpoeder, zwarte peper, uienpoeder, gemalen cayennepeper, oregano, tijm, Cajun-kruiden, paprika...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht