Gebakken wortels met koriander
Stemmen: 4
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 131, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 17 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 263 mg, suiker 8 G.
Calorieën 131, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 17 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 263 mg, suiker 8 G.
Gebakken wortels met koriander - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 700 g jonge wortels, loof verwijderd
- 2 limoenen, in 4 stukken gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 3/4 theelepel geplette korianderzaadjes
- Koriander om eroverheen te strooien
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de wortels met olijfolie, limoensap en korianderzaad.
Leg de wortels op een met aluminiumfolie beklede bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Dek af met de resterende folie en sluit deze goed af.
Bak 30 minuten op 220 °C tot ze zacht zijn. Bestrooi met koriander en garneer met partjes limoen.
Categorieën:
recept / Gezonde voeding / Vezelrijke gerechten / Glutenvrije gerechten / Laag natriumgehalte / Caloriearme gerechten / Gerechten voor diabetici / Laag cholesterolgehalte / Eenvoudige en snelle recepten / Snelle bijgerechten / Caloriegehalte van bereide maaltijden / Hoofdgerechten / Bijgerechten / Groenten en champignons / Wortelgerechten / Bijgerechten met wortel / Food Network - recepten
Soortgelijke recepten
