Recepten voor één persoon

Niets is zo troostend en huiselijk als een kom dikke tomatensoep met een gegrilde kaassandwich. Dit recept tilt de klassieke warme sandwich naar een hoger niveau: strooi het er gewoon op de buitenkant...

Munt en bourbon vormen een perfecte combinatie, zoals blijkt uit de heerlijk verfrissende Mint Julep-cocktail, en deze variant met vanille-ijs borduurt daarop voort. Het resultaat is een verrukkelijke milkshake...

De Sazerac-cocktail is nauw verwant aan de populaire Old Fashioned, maar heeft een complexere smaak en aroma dankzij de toevoeging van een scheutje anijslikeur aan het glas voordat de andere ingrediënten worden toegevoegd.

Deze smoothie is gemaakt met bevroren mangostukjes en aardbeienjam, die zowel de bessen als de suiker vervangt. Hij is glad, fluweelachtig, matig zoet en dik. Sinaasappel...

Chiazaad, fruit en noten in dit recept zorgen voor een voedzaam en gezond ontbijt, rijk aan omega-3-vetzuren, vitaminen en vezels. Kokosmelk...

Wie kan er nu een sappige burrito voor onderweg weerstaan? Het is een geweldige manier om kinderen kennis te laten maken met gezonde groenten en salades, iets wat ze in een traditionele setting misschien niet zo lekker vinden. Burrito's met bruine rijst, bonen...

In dit recept besloot Ree Drummond twee populaire Amerikaanse sandwiches te combineren: een warme kaassandwich en een pindakaas- en jam-sandwich. Het resultaat is indrukwekkend. Mass...

Geniet van de fruitige tonen van deze cocktail met gouden rum en verse frambozen. De zoetheid van de bessen balanceert de zuurheid van de limoen, waardoor de drank makkelijk te drinken is. Serveer goed gekoeld.

Bittertjes geven een frisse smaak aan deze zoete cocktail van vers geperst wortel- en sinaasappelsap. Als je geen sinaasappelbitters kunt vinden, gebruik dan een andere cocktailbitter. Serveer...

De Old Fashioned is misschien wel de populairste whiskycocktail. Het is niets bijzonders: whisky, een paar scheutjes Angostura, een beetje suiker en ijs. Een traditionele Old Fashioned wordt gegarneerd met een kers en een schijfje...

Deze tropische smoothie met mango en kokosmelk is rijk aan vitamine C en bevat veel kalium. Chiazaadjes verrijken de smoothie met vezels en omega-3-vetzuren en geven hem een ​​heerlijke textuur.

Verwen uw dierbaren met een heerlijk Iers diner. Ossenhaas wordt gestoofd in een rijke saus op basis van Guinness met wilde paddenstoelen, uien en wortelen tot het mals en sappig is. Om de saus in te dikken...

Een Japanse tamagoyaki-omelet wordt gebakken door dunne laagjes gebakken ei tot een rolletje te rollen. Het is het beste om een ​​speciale rechthoekige pan te gebruiken, een makiyakinabe, omdat het oprollen van de omelet dan makkelijker gaat.

Belgische wafels zijn niet alleen lekker met siroop; ze zijn ook heerlijk op een broodje. Dit zoete broodje met chocoladepasta, verse aardbeien en bananen is perfect voor het ontbijt...

Deze ontbijtsandwich is een favoriet geworden onder fijnproevers. Hij heeft het allemaal: de zoute smaak van gebakken spek en kaas, een vleugje zuurheid van de karnemelkpannenkoeken en een heerlijke...

Als je deze luchtige omelet doorsnijdt, komt de zachte binnenkant tevoorschijn. Dat is de charme van een Japanse omelet. Bak hem volgens het stapsgewijze recept en hij zal perfect lukken. Serveer...

Volg het voorbeeld van de Australiërs en maak wat elfenbrood voor je volgende huisfeestje. Al generaties lang is het een populaire traktatie op kinderfeestjes en verjaardagen. Maar het is...

Ondanks de simpele naam is de smaak van dit drankje werkelijk fantastisch. Gin wordt verdund met vers geperst aardbei-appelsap in een verhouding van 1:2, en het drankje wordt afgetopt met gewone frisdrank. Maar het...

De White Russian wordt wel eens een milkshake voor volwassenen genoemd. Het is een klassieke cocktail gemaakt met room, wodka en koffielikeur. Hij heeft een fluweelzachte textuur en een aangename smaak. Bij de bereiding...

Geef je Margarita een heerlijke tropische twist door ananassap en passievruchtpuree toe te voegen aan de basisingrediënten: tequila, vers geperst limoensap en sinaasappellikeur. Het aroma...

Amerikaanse paardenraces en cocktails op basis van bourbon zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Elk Triple Crown-evenement heeft zijn eigen officiële cocktail. En als de Kentucky Derby...

De Black-Eyed Susan is de officiële cocktail van de Preakness-paardenrace in Baltimore, Maryland. De cocktail werd in 1973 bedacht en vernoemd naar de zonnebloem (Black-Eyed Susan).

De Margarita is een van de meest herkenbare en populaire cocktails. Hij is geliefd vanwege zijn eenvoudige maar verkwikkende smaak, en de mogelijkheid om te experimenteren met de originele ingrediënten en ze te verrijken met iets...

Transformeer de traditionele Margarita in een leuker en levendiger drankje door sinaasappelsoda toe te voegen aan de kenmerkende ingrediënten: tequila, vers geperst limoensap en sinaasappellikeur. Serveer...

Trakteer jezelf op een snelle en heerlijke Mexicaanse soep voor een lunch midden in de week, met groenten, bonen en maïs uit blik en gegrilde kipstukjes. Alles wat je nodig hebt is...

Bereid deze heerlijke en gezonde maïspap de avond ervoor. Je kunt hem 's ochtends snel koken of meenemen naar je werk voor een zelfgemaakt ontbijt. Je zult versteld staan ​​hoe lekker het is...

Deze snelle soep is geïnspireerd op de traditionele Spaanse paella met garnalen. Je kunt restjes rijst van het avondeten van gisteren gebruiken en een paar...

Dit recept komt goed van pas als je vaak te laat bent voor je werk of school en geen goed ontbijt hebt. In plaats van havermout uit een zakje, maak je je eigen instant havermout van...

Miso-soep maken was nog nooit zo makkelijk. Maak de avond ervoor een lunchbox klaar door deze te vullen met droge rijstnoedels, misopasta, gegrilde kipstukjes, shiitake-champignons, groenten en...

Als je gewend bent om op je werk broodjes of koude hapjes te eten, is het tijd om je gewoonte te veranderen en over te stappen op een gezonde, warme lunch die je prima op kantoor kunt nuttigen. Trakteer jezelf op een heerlijke...

Deze levendige tiki-cocktail is een waar feest voor het oog en de ziel. Hij brengt je direct naar tropische eilanden, zonder je huis te verlaten. Maak de cocktail in een kleine watermeloen door het vruchtvlees eruit te persen...

Deze snelle en heerlijke wrap bevat alle traditionele ingrediënten voor een stevig ontbijt: platbrood, roerei, spinazie, kaas en ham. Alles wordt in een handomdraai in één pan bereid. Het kant-en-klare platbrood...

Een licht aangebraden hamburger van varkenshaas met bot, geserveerd met een lichte en gezonde bijgerecht van witte bonen en spinazie. Gemaakt met cannellinibonen uit blik en...

Deze verfrissende en stimulerende cocktail is geliefd vanwege het gemakkelijke bereidingsproces en de heerlijke smaakcombinatie van Campari-likeur en tonic. Als je de klassieke Campari-tonic cocktail al kent...

Maak van een lichte witte wijn een nog lichtere cocktail, perfect voor zomerse feestjes. Een droge witte wijn, zoals Pinot Grigio, wordt gemengd met bruisend water met citrussmaak en...

Deze elegante drank is een variant op de klassieke Amerikaanse cocktail, de French 75, gemaakt met gin, champagne, suikersiroop en vers geperst citroensap. Om hem te maken, gebruik je in plaats van de gebruikelijke ingrediënten...

Amaretto staat bekend om zijn intense amandelsmaak en zoetheid, maar in de Amaretto Sour wordt die zoetheid perfect in balans gebracht door citroensap, terwijl het intense aroma en de smaak van amandelen...

Avocado en Margarita-cocktails lijken onverenigbaar, maar laat je niet afschrikken! Weinig mensen kunnen een goede bevroren Margarita weerstaan, zeker niet op een warme zomerdag, en avocado...

Knapperige toast met zachte avocado is niet alleen heel gezond en lekker, maar ziet er ook nog eens indrukwekkend uit. De neutrale smaak en aangename groene kleur passen perfect bij de andere ingrediënten van de sandwich. Een van...

Om snel een heerlijke fruitsalade te maken, meng je de ingrediënten in een afsluitbare zak. Dit is ook een prima optie voor een picknicksalade. Doe de gesneden vruchten in de zak, besprenkel met de dressing...

Het hoogtepunt van elke zomerburger is de heerlijke geur en smaak van de gegrilde burger. Deze Mexicaans geïnspireerde burgers zijn perfect voor een feestje...

Als je zin hebt in iets ongewoons en origineels, probeer dan deze Aziatisch geïnspireerde pizza met instantnoedels. Dit voorgerecht bevat alle traditionele ramen-toppings,...

Dit gezonde en voedzame Mexicaanse ontbijt geeft je de hele dag energie. Gekookte rode quinoa wordt geserveerd met typisch Mexicaanse toppings: yoghurtsaus, zwarte peper...

Een geurige, knapperige hash brown als ontbijt geeft je een goed gevoel en zorgt ervoor dat je lang vol zit. De ingrediënten zijn simpel: aardappelen, zout en zwarte peper. Je kunt het beste geraspte aardappelen uit de vriezer gebruiken...

Roerei is een heerlijk, snel en eiwitrijk ontbijt, en de smaak hangt af van de bereidingswijze. Met dit gedetailleerde stapsgewijze recept leer je hoe je het perfecte roerei bakt...

Dit recept is voor één portie, maar je kunt het gemakkelijk verdubbelen als je voor twee personen kookt. Verse tonijnfilet wordt licht gebakken in olijfolie en geserveerd met plakjes avocado...

Een wittewijnspritzer is een verfrissende cocktail die je op elk moment van de dag kunt drinken, of het nu gaat om een ​​zondagse brunch, een romantisch diner of een leuk vrijgezellenfeest. Je hoeft alleen maar de ingrediënten te mixen...

Heb je zin in chocoladecake, maar geen tijd of een goed excuus om er zelf een te bakken? Dan is dit recept voor een mug cake de perfecte oplossing. Hij is in slechts 10 minuten klaar! Klop simpelweg alle ingrediënten door elkaar in een mok, twee...

In dit recept laat Alton Brown je zien hoe je een heerlijk spiegelei aan beide kanten bakt, zodat de dooier vloeibaar blijft en je het ei zonder spatel kunt omdraaien. De sleutel tot succes is een koekenpan met...

Snelle, individuele pizza's voor het ontbijt die in maximaal 20 minuten klaar zijn. Gebruik volkoren Engelse muffins als basis. Snijd ze do Midden en leg een plak op elk broodje...