Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail

Een wittewijnspritzer is een verfrissende cocktail die je op elk moment van de dag kunt drinken, of het nu gaat om een ​​zondagse brunch, een romantisch diner of een leuk vrijgezellenfeest. Je hebt alleen een simpele witte wijn nodig, gemengd met bruisend water. Zo geef je een anders saaie wijn een extra dimensie door hem sprankelend, verfijnd en interessanter te maken! De sleutel tot deze cocktail is om de wijn en het bruiswater goed te koelen, zodat er een troebel glas ontstaat. Experimenteer met smaken en maak je eigen spritzer met verschillende witte wijnen. Serveer met een schijfje limoen in elk glas.

Ingrediënten:

• 3/4 glas zeer gekoelde witte wijn (Riesling, Sauvignon Blanc)
• 1/4 glas ijskoud bruiswater
• Een partje limoen

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

witte wijn, koolzuurhoudend water, limoen

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Vul een wijnglas voor de helft met zeer gekoelde wijn. Het glas moet beslaan, wat aangeeft dat de wijn echt koud is.
Stap 2
• Schenk sodawater in een glas tot driekwart vol. (Opmerking: gemberbier of citroenlimonade kan ook in plaats van sodawater gebruikt worden!)
  
  Recept Witte wijnspritzer met citrusvruchten.
Stap 3
• Garneer de rand van het glas met een schijfje limoen.

Stemmen: 2