Als je rijst in je voorraadkast hebt, ben je al halverwege iets lekkers. Door een paar extra ingrediënten toe te voegen, kun je dit gerecht transformeren.
Verpak een heerlijke vulling van rundergehakt in een romige rijstschotel met kaas en maak indruk op je gasten met deze feestelijke ovenschotel. lees meer
Bereid een heerlijke en aromatische Spaanse paella met inktvis, chorizo, olijven, cherrytomaten en een geheim ingrediënt: inkt van de sepia, die de rijst een ongewone zwarte kleur geeft en het gerecht tot een spectaculaire traktatie maakt. lees meer
"Zolang ik me kan herinneren, eet mijn familie altijd zongzi tijdens het Drakenbootfestival," zegt receptenschrijfster Vivian Chan. "Maar ik heb pas onlangs geleerd hoe ik ze moet maken, toen mijn schoonmoeder het me vertelde. Dit familierecept komt oorspronkelijk uit haar dorp." lees meer
Een vereenvoudigde versie van het klassieke Valenciaanse rijstgerecht met kip, chorizo, mosselen, venusschelpen en garnalen. Valerie Bertinelli bereidt paella in de oven en het gerecht is perfect: knapperige rijst, malse zeevruchten en— lees meer
Dit snelle gerecht, geïnspireerd op de Chinese hotpot, wordt gemaakt door sudderende bouillon over flinterdunne plakjes rundvlees te gieten en deze direct in serveerschalen te garen. Rijst zorgt voor een stevige basis, terwijl kimchi voor een knapperige textuur en hartige smaak zorgt. lees meer
Kimbap zijn Koreaanse rollen die, in tegenstelling tot Japanse sushi en rolls, geen rauwe vis bevatten. In plaats daarvan zijn ze gevuld met een verscheidenheid aan andere ingrediënten, wat zorgt voor een explosie aan levendige smaken. Deze rollen worden gemaakt met kleefrijst zonder toevoeging van azijn. Wikkel ze in... lees meer
Trakteer jezelf op Japanse rijstballetjes, ofwel "onigiri", gegrild en omhuld met een heerlijk knapperig, zoetzuur korstje. Ze worden gemaakt met kleefrijst, die zich gemakkelijk laat vormen tot een balletje. Vorm - lees meer
Bibimbap is een traditioneel Koreaans gerecht dat bestaat uit een kom rijst, bedekt met diverse groenten en stukjes vlees, bereid op Koreaanse wijze en netjes gerangschikt rond een gebakken ei. Het bereidingsproces is lees meer
Voor een grote groep mensen is paella met zeevruchten het lekkerst in een grote pan op de grill. Naast dat het koken daardoor interessanter en leuker wordt, versterken gegrilde ingrediënten de smaak van de paella en... lees meer
Je hoeft geen sushi-liefhebber te zijn om van dit gerecht te genieten. Het is een leuk, eenvoudig en gezond dessertidee voor een kinderfeestje. Als de "sushi" niet zoet genoeg is, kun je de hoeveelheid boter en marshmallows verdubbelen. Een beetje vanille kan ook geen kwaad. lees meer
Portugese rijstpudding wordt, net als risotto, volledig op het fornuis bereid. Traditioneel worden er eidooiers aan toegevoegd om de pudding te verdikken en de smaak te versterken, maar zelfs zonder eidooiers behoudt de pudding een rijke textuur en is hij minder vet. lees meer
Hoewel deze kalkoen om vulling vraagt, is het geen traditionele broodvulling. In dit recept uit Food Network magazine worden de borsthelften platgeslagen en vervolgens gevuld met een vulling van snijbiet en rijst, afgemaakt met citroenschil en Gruyèrekaas. lees meer
Een risotto-recept met geroosterde bloemkool, amandelen en peterselie. De rijst wordt eerst gebakken met uien en knoflook. Vervolgens wordt het gemengd met witte wijn en gebakken tot het vocht verdampt is, waarna het wordt opgeklopt met boter en fontina-kaas. lees meer
Weergaven: 7.736
Weergaven: 708
Weergaven: 1 151
Weergaven: 1 139
Weergaven: 564
Weergaven: 1.397
Weergaven: 4.019
Weergaven: 5.426
Weergaven: 6.427
Weergaven: 7 180
Weergaven: 2.376
Weergaven: 18.814
Weergaven: 5.368
Weergaven: 9 105
Weergaven: 10.777
Weergaven: 10 153
Weergaven: 5 207
Weergaven: 5.539
Weergaven: 7.059
Weergaven: 11.414
Weergaven: 14.044
Weergaven: 50 215
Weergaven: 9.988
Weergaven: 15.599
Weergaven: 34 104
Weergaven: 22.036
Weergaven: 4 236
Weergaven: 7.510
Weergaven: 11.567
Weergaven: 10.993
Weergaven: 3.329
Weergaven: 8 355
Weergaven: 11 141
Weergaven: 7.593
Weergaven: 5 808
Weergaven: 10.840
