Valentijnsdagrecepten


Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Pepperonipizza voor twee personenWeergaven: 19.062

Pizza is een van de populairste gerechten voor Valentijnsdag: iedereen is er dol op, het is makkelijk te maken en met een paar simpele stappen kun je al je warme gevoelens in één stuk uitdrukken. Dit...

Gistdeeg, pepperoniworst, pizzasaus, mozzarella...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
AardappelgnocchiWeergaven: 32 121

Je zult verbaasd zijn hoe makkelijk dit recept is om gnocchi te maken, de Italiaanse aardappelknoedels die meestal met pesto, tomatensaus of gewoon boter worden gegeten. Voor het deeg heb je nodig...

aardappelen, gnocchi, eieren...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
ChampignoncarpaccioWeergaven: 5.871

Deze vegetarische carpaccio zal iedereen betoveren met zijn combinatie van verrukkelijke smaken. In plaats van het traditionele rundvlees dat in dit voorgerecht wordt gebruikt, worden verse champignons gebruikt. Deze worden in plakjes gesneden...

Champignons, rucola, Parmezaanse kaas, appelciderazijn, spek...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Pasta, Vlees, .
Auteur:
Lasagne voor ValentijnsdagWeergaven: 15.985

Een hartvormige bakvorm met een gat in het midden is niet alleen geschikt voor zoete gebakjes, maar ook voor het maken van een heerlijke lasagne voor Valentijnsdag. Volg dit stapsgewijze recept om...

Lasagne, rundergehakt, tomatenpuree, ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas, oregano...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Steaks zoals in een steakhouseWeergaven: 18.398

Met dit recept bak je filet mignon zo heerlijk dat het net zo lekker is als in een chique steakhouse. Gebruik voor het bakken het beste een ingevette gietijzeren koekenpan, die ook geschikt is voor de oven. Voor...

rundvlees, zwarte peper, fleur de sel, bieslook, Roquefortkaas, room...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur:
Linguinepasta met garnalen in een romige knoflooksausWeergaven: 20.689

Dit verrukkelijke gerecht is in minder dan een half uur klaar, maar het is heerlijk en ziet er prachtig uit, net als in een restaurant. Gekookte linguinepasta wordt gemengd met gekookte grote garnalen...

linguine pasta, Parmezaanse kaas, room, garnalen, knoflook...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Kaas, .
Auteur:
Crostini met spinazie en geitenkaasWeergaven: 3300

Knapperige sandwiches met een sappige topping zijn een succes op elk huisfeestje. Maak Italiaanse crostini met gestoofde spinazie en geitenkaas voor een heerlijk en zeer gezond voorgerecht. Plakjes...

Croutons, geitenkaas, spinazie, citroenschil, rode pepervlokken, pijnboompitten, knoflook, stokbrood...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
KreeftenbisqueWeergaven: 5.575

Met dit recept maak je kreeftenbisque – een voorgerechtsoep zoals je die in een toprestaurant zou vinden. Je hebt twee gestoomde kreeften van elk een kilo nodig: bewaar het vlees uit de staart en de scharen voor...

Kreeft, witte wijn, melk, room, champignons, wortelen, selderij, laurierblad, gemalen cayennepeper, zwarte peper, sherry...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Kreeft WellingtonWeergaven: 3 127

Dit is een variant op de Engelse Beef Wellington, waarbij sappige kreeftenstaarten in plaats van vlees worden gebruikt. Samen met gepocheerde spinazie en aromatische champignons worden de kreeftenstaarten in een knapperig deeg gewikkeld...

kreeft, champignons, spinazie, bladerdeeg, tijm...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, Snoepjes, .
Auteur: - Tv-kok
Chocolade-gedoopte aardbeien met chilipeperWeergaven: 4.480

Aardbeien met chocolade zijn een heerlijke begeleiding bij champagne en een prachtige, smakelijke traktatie om in een doosje te verpakken en aan vrienden te geven. De combinatie van sappige, zoete aardbeien en...

Pure chocolade, room, ancho peper, aardbeien...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Florentijnse koekjes met chocoladeglazuurWeergaven: 1.747

Florentijnse koekjes, of Florentini, worden gemaakt met amandelmeel en een paar eetlepels tarwemeel, boter, suiker, room en glucosestroop. Wanneer ze in de oven gebakken worden...

amandelmeel, room, glucosestroop, halfzoete chocolade, witte chocolade...
Tijd: 4 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 14 cookies
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur:
Gedroogd fruit in chocoladeWeergaven: 6.364

Chocoladeglazuur tovert gedroogd fruit om tot een gezond snoepje én een heerlijke traktatie voor je gasten. Smelt de chocolade in de magnetron en doop het fruit erin...

gedroogd fruit, pure chocolade...
Tijd: 20 min.
Auteur: - beroemde chef-kok
Petit-Gateau gebakjesWeergaven: 5 841

Deze verrukkelijke Franse gebakjes met een rijke chocolade-muntvulling en kruidige accenten zijn een dessert dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. Volg dit gedetailleerde stapsgewijze recept om...

Banketbakkersmeel, cacao, pure chocolade, melkchocolade, eieren, melk, room, gelatine, munt, koriander, kardemom, limoensap, rum...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. plus afkoeltijd Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Coeur-à-la-Crème voorgerechtWeergaven: 1.514

De naam van deze kaassnack kan uit het Frans vertaald worden als "hart met room", omdat hij traditioneel bereid wordt in een speciale hartvormige mal met gaatjes om het vocht af te voeren.

kwark, citroensap, room...
Tijd: 12 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Risotto met champignons en pompoenWeergaven: 3.080

Deze fluweelzachte risotto bevat vier soorten paddenstoelen: eekhoorntjesbrood, shiitake, oesterzwammen en kastanjechampignons. Het aroma is ongelooflijk! De rijke smaak van de paddenstoelen wordt perfect aangevuld door de zoete nootmuskaat...

Arboriorijst, witte wijn, Goudse kaas, flespompoen, champignons, zwarte peper, laurierblad, kaneel...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Côte de boeuf steak voor twee personenWeergaven: 5.456
Receptinhoud:

Bereid een verfijnd Frans diner voor twee met een côte de boeuf-steak, gegarneerd met gesmolten boter en geurige kruiden, gebakken bramen met tijm en geroosterde knoflook. Een côte de boeuf is niet...

rundvlees, rozemarijn, tijm, fleur de sel...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Groenten, fruit, .
Auteur:
Gerookte kip cordon bleuWeergaven: 1.402

Ondanks de ietwat fantasierijke Franse naam wordt dit gerecht met eenvoudige ingrediënten, zonder poespas en in een mum van tijd bereid, en het smaakt net zo goed als in een chique restaurant. De traditionele "Cordon..."

Kipfilet, ham, Zwitserse kaas, courgette, gemengde sla, sjalotten, citroensap, peterselie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 437
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Met sauzen, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Canapés met gerookte forel en zure roomsaus met kruiden voor twee personenWeergaven: 2.454

Bereid, terwijl u op het diner wacht, eenvoudige maar heerlijke hapjes met roggebrood, gerookte forel en een saus van zure room. De saus wordt opgeklopt van crème fraîche, oftewel zure room, met fijngehakte...

Crème fraîche, peterselie, dille, bieslook, dragon, citroen, zwart brood, forel...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Twix ValentijnstaartWeergaven: 7.040

Deze taart combineert, net als het zoete Twix-duo, koekjes, karamel en melkchocolade. En het grote pluspunt is een laagje heerlijke chocolademousse. Voor de laagjes heb je een kant-en-klaar mix nodig...

Cakemix, melkchocolade, chocoladeschilfers, gecondenseerde melk, zandkoekjes, eieren, slagroom, gelatine...
Tijd: 3 uur. plus afkoeltijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 - 14
Desserts in porties voor twee personen

Desserts in porties voor twee personen

Een romantisch diner gepland? Sla het dessert dan niet over, ook al wil je geen restjes overhouden. Deze klassieke lekkernijen

Valentijnsdagrecepten die je samen kunt koken

Valentijnsdagrecepten die je samen kunt koken

Geef niet te veel geld uit aan een restaurantdiner: kook samen met je partner een heerlijke maaltijd voor Valentijnsdag.

Auteur:
Zoete aardappeltaart voor twee personenWeergaven: 3.150
Receptinhoud:

Door deze individuele taartjes te maken, hoef je je geen zorgen te maken over wat je met de restjes moet doen. Er zullen simpelweg geen restjes overblijven, en dat komt niet alleen door het kleine formaat van het dessert, maar ook door de onberispelijke smaak met subtiele hints van...

Bloem voor alle doeleinden, boter, suiker, poedersuiker, eieren, room, bruine suiker, vanille-extract, kaneel, piment, zoete aardappel, marshmallows...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Chocoladetaart voor twee personenWeergaven: 19 157
Receptinhoud:

Dit dessert, oorspronkelijk bedoeld voor twee personen, is perfect om een ​​romantische sfeer te creëren. Het recept is eenvoudig en de luchtige, met chocolade bedekte cake is moeilijk te weerstaan...

Hoogwaardige bloem, suiker, cacao, zure melk, kefir, eieren, vanille-extract, boter, poedersuiker, siroop, pure chocolade...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Cheesecake voor tweeWeergaven: 26 219
Receptinhoud:

Je hoeft geen enorm dessert te maken, want de restjes zorgen ervoor dat je de verleiding niet kunt weerstaan ​​om nog een stuk te eten. Deze twee mini-cheesecakes zijn net zo lekker als een grote taart, en...

Crackers, boter, suiker, roomkaas, zure room, eieren, bloem, citroenschil, vanille-extract, aardbeien, aardbeienjam...
Tijd: 6 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 porties cheesecake
Auteur:
Karamelbroodpudding voor twee personenWeergaven: 4 206

Heb je nog een paar croissants van gisteren over die niet meer zo vers zijn? Maak er dan een heerlijk dessert van: broodpudding in een kopje. Dit recept is voor twee kopjes, zodat je het gelijkmatig kunt bakken...

boter, croissants, eieren, suiker, room, vanille-extract, karamel...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Feestelijke taartjes met chocolademousseWeergaven: 3.811

Dit dessert zal chocoladeliefhebbers en romantici zeker aanspreken. Witte chocolademousse in tulpvormige chocoladecupjes – het klinkt en ziet er ongelooflijk verfijnd uit. Je kunt...

eieren, room, melk, witte chocolade, pure chocolade, gelatine...
Tijd: 1 uur en 25 minuten plus het instellen van de tijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Chocoladetaart met roomkaas en karamel.Weergaven: 10 171

Deze chocoladetaart zorgt voor de perfecte sfeer voor de hele avond; deel de liefdevolle gevoelens met je partner op Valentijnsdag. Deze taart ziet eruit als...

Hoogwaardige bloem, kwark, karamel, melkchocolade, chocoladeschilfers (granulaat), yoghurt, room, zure room, eieren, gelatine...
Tijd: 4 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Worteltaart voor twee personenWeergaven: 12.336
Receptinhoud:

Probeer deze taart eens te maken met een laagje roomkaas voor je geliefde. Worteltaart heeft een lange geschiedenis – soortgelijke taarten werden al in de Middeleeuwen gebakken, omdat de suiker in die taarten...

Wortels, bloem voor alle doeleinden, pecannoten, roomkaas, poedersuiker, eieren, vanille-extract, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Ruby SangriaWeergaven: 3.543

Wijn gemengd met fruit en water klinkt romantisch en zomers, nietwaar? Maar de legendes over de oorsprong van de naam Sangria passen perfect bij de naam zelf, die afkomstig is van het Spaanse "sangre", wat bloed betekent. Maar laten we het daar maar niet over hebben...

Rode wijn, granaatappel, granaatappelsap, bruisend water, carambola, peren, brandy, cognac, kaneel, steranijs...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Auteur: - chef
AardbeientriflesWeergaven: 26.909

Trifle is een Engels dessert gemaakt met laagjes cake, bessen en slagroom. Het voordeel van individuele trifles is dat ze gemaakt kunnen worden van overgebleven cakelaagjes, muffins en bessen. Voor...

Cupcake, aardbeien, balsamicoazijn, amaretto likeur, bruine suiker, poedersuiker, vanille-extract, slagroom...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Zelfgemaakte Brigadeiro-snoepjesWeergaven: 13 129

Liefde en chocolade – daar draait Valentijnsdag om. Verras je geliefde met een heerlijke, zelfgemaakte truffel in plaats van een saaie doos chocolaatjes uit de winkel. Kies voor de decoratie...

Gecondenseerde melk, pure chocolade, gemalen cayennepeper, kaneel, cacao...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 20 - 25 truffels
Categorieën: Nagerechten, Snoepjes, .
Chocoladesnoepjes "Hartjes met frambozen"Weergaven: 12.924

Deze charmante hartvormige snoepjes van witte chocolade met een frambozenganachevulling zijn een prachtig cadeau voor je geliefden. Om de hartjes een mooie terracotta tint te geven,...

Framboos, melkchocolade, boter, frambozenlikeur, glucosestroop, witte chocolade...
Tijd: 2 uur en 3 minuten Complexiteit: moeilijk Hoeveelheid: 70-80 stuks.
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Koekjes "Valentijnsbrieven"Weergaven: 3.270

Laat je geliefde het koekje breken voordat hij of zij het opeet – er zit een liefdesboodschap in verstopt!

boter, suiker, eieren, vanille-extract, bloem, poedersuiker, citroenessence...
Tijd: 8 uur en 45 minuten Complexiteit: moeilijk Hoeveelheid: 10 koekjes
Chocoladedesserts voor Valentijnsdag

Chocoladedesserts voor Valentijnsdag

Maak Valentijnsdag extra speciaal met deze heerlijke Valentijnsdesserts van Food Network Magazine.

Hartvormige schalen voor Valentijnsdag

Hartvormige schalen voor Valentijnsdag

Een grote doos chocolaatjes is leuk, natuurlijk. Maar niets zegt "Ik hou van je" zo goed als een hartvormig ontbijt met spek en eieren, geserveerd in een

Red Velvet-desserts voor Valentijnsdag

Red Velvet-desserts voor Valentijnsdag

Bak wat felrode lekkernijen om je geliefde te verwennen en een compliment te krijgen, of om desserts uit te wisselen.

Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Chocoladetaart met gebroken hartWeergaven: 5 357

Voor degenen die de gevoelens van anderen niet serieus nemen en Valentijnsdag niet leuk vinden, geef ze een heerlijke taart in de vorm van een gebroken hart die de diepte van je gevoelens op een meer...

Bloem voor alle doeleinden, cakemix, suiker, siroop, wijnsteenpoeder, chocoladesnoepjes, slagroom...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10
Auteur: - chef
Risotto met erwten voor een romantisch dinerWeergaven: 7.065

Giada laat zien hoe je risotto maakt, en het bereiken van de romige textuur waar risottoliefhebbers naar verlangen, is helemaal niet zo moeilijk. Haar recept begint met rode wijn, en vervolgens voegt ze erwten toe...

Arboriorijst, erwten, Parmezaanse kaas, rode wijn, knoflook, peterselie...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 414

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht