Knoflookkoolchips
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Koolchips met knoflook - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 krop boerenkool
- 2 teentjes knoflook, in plakjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 citroen
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: boerenkool, knoflook, citroensap, chips
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verdeel de kool in bladeren, snijd de harde nerven en stengels eraf en scheur de bladeren in stukken van 7-10 cm. Meng de bladeren met olijfolie, knoflook, zout en peper en leg ze op ingevette bakplaten.
Bak de kool 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C, halverwege omscheppend, tot hij knapperig is.
Besprenkel met een beetje citroensap.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
