Dessertrecepten

Dit lichte en fruitige dessert bestaat uit laagjes zachte sinaasappelcake, frambozenjam, verse frambozen en een luchtige sinaasappelcrème. Stel de trifle samen in een doorzichtige schaal...

Wat is het heerlijk om op een warme zomerdag een verse ananas open te snijden en zelfgemaakt ananasijs te ontdekken! En bovendien is dit ijs gemaakt zonder speciale ijsmachine. Serveer het zo...

Pudding gebonden met maizena is net zo dik en romig als zelfgemaakte vla, maar bevat veel minder vet en calorieën. En een drankje op basis van kokosmelk, een goed alternatief...

De verbluffende combinatie van chocolade en kersen maakt deze cakes ongelooflijk lekker, kleurrijk en feestelijk. Ze zijn gemaakt met maraschino-kersen, die een helderdere kleur hebben...

Deze rijke chocoladetaart is gemaakt met balsamicoazijn om de chocoladesmaak te versterken, sinaasappelsap voor een frisse citrussmaak en het meest bizarre ingrediënt ooit...

Deze citroen-maanzaad "Bandt"-cake zal u verrassen met zijn levendige smaak, dankzij verse citroenschil en -sap, en de nootachtige toets van knapperige maanzaadjes. De cake is afgewerkt met aardbeienglazuur en versierd met...

Miniatuur tulbandcupcakes met een gat in het midden smeken erom gevuld te worden. Probeer dit heerlijke dessert eens met verfrissende citroencurd, die perfect combineert met de nootachtige smaak...

Deze taart met een luchtige, romige cranberry-sinaasappelvulling op een kruimelige bodem is in een paar minuten klaar. Het geheim zit hem in het gebruik van kant-en-klare ingrediënten, maar de taart is zo heerlijk dat...

Spaanse churros, gemaakt van soezenbeslag, smaken heerlijk bij een kop warme chocolademelk of koffie. Ze zijn verrukkelijk, zoet, aromatisch en hebben een heerlijke knapperigheid. In haar churrosrecept besloot Sunny Anderson...

Trisha Yearwood deelt het recept voor chocoladekoekjes van haar goede vriendin Venita: knapperig aan de randjes en heerlijk zacht vanbinnen. Wat deze koekjes zo bijzonder maakt, is het gemalen...

Deze luchtige, knapperige en zachte donuts zijn makkelijk te maken met gistvrij deeg. Ze bevatten alleen simpele ingrediënten die je in bijna elke keuken wel vindt. Bestrooi met hete olie...

Deze sterke koffie is een heerlijk dessert na het diner. Italiaanse likeuren zoals Amaretto en Sambuca geven de koffie een verrukkelijke smaak van anijs en amandel, maar als u de smaak nog verder wilt versterken...

De populairste lekkernijen op het Venetiaanse carnaval zijn allerlei soorten donuts en met suiker bedekte takjes. Giada de Laurentiis nodigt je uit om je onder te dompelen in de feestelijke sfeer en je eigen takjes te maken...

Een prachtige regenboogtaart is het hoogtepunt van elk kinderfeestje. Elke laag is in één kleur van de regenboog geverfd, waarna de hele taart bedekt wordt met sneeuwwitte glazuur en versierd met veelkleurige decoraties...

Je hebt vast al heel wat soorten ijs gemaakt in je ijsmachine, maar dit recept is ongetwijfeld het meest originele in je verzameling. De basis van dit ijs is maïs in blik,...

Ben je dol op pindakaas of andere notenpasta's? Probeer dan zeker eens verschillende soorten noten te combineren! Experimenteer gerust met de mogelijkheden en voeg alle noten toe die je lekker vindt...

Dit kleine dessert hoeft niet gebakken te worden. Het is gemaakt met ontbijtgranen, noten, gedroogde bessen, zaden, chocoladestukjes en een toefje...

In plaats van gehakte noten aan je muffindeeg toe te voegen, kun je ook eens een kant-en-klare trailmix uit het snackschap proberen. Dit recept combineert twee populaire lekkernijen...

Als pompoen in desserts je alleen aan pompoentaart doet denken, dan is hier een heerlijk puddingrecept dat je zal verrassen met zijn goddelijke smaak, textuur en prachtige presentatie. Pompoen...

Deze luchtige, chocoladecake heeft de textuur van een soufflé. Hij wordt gebakken in een met folie bekleed waterbad in individuele ramekins. Om te serveren, plaatst u elke cake op...

Dit is het moment waarop wentelteefjes voor het ontbijt veranderen in een waar gebakje. Deze sandwiches van witbrood met chocoladevulling worden gedrenkt in chocolade-eierpudding, geroosterd en geserveerd met...

Deze luchtige vanillemeringues zijn het perfecte voorbeeld van glutenvrij bakken. Licht en knapperig, ze zullen je verrassen met hun rijke smaak. Bewaar ze luchtdicht afgesloten, ze blijven enkele dagen goed.

Gegrild fruit is een heerlijk licht dessert, de perfecte afsluiting van je barbecuefeest, en ananas is daarvoor de ideale keuze. Rijg ananasstukjes aan spiesjes en gril ze...

Als je een ijsmachine hebt, kun je thuis zelf heerlijk vanille-ijs maken met verse room en natuurlijke vanille. Dat is vele malen lekkerder dan ijs uit de winkel. Het hele proces wordt hieronder uitgelegd...

Deze taart is perfect voor de zomer, want hij hoeft niet gebakken te worden en stolt in de koelkast. De bodem van de taart is gemaakt van verkruimelde, geperste koekjes en de vulling is een dikke...

Dit dessert lijkt op een aardbeienbiscuit, maar dan groter en feestelijker. Zelfgemaakte aardbeiensiroop geeft smaak aan de vanillebiscuit en maakt deze smeuïg, waarna de biscuit wordt afgewerkt met slagroom...

Dit heerlijke minidessert is perfect voor thuisfeestjes. Kleine bolletjes vanille-ijs (of gewoon ijs) worden aan stokjes geregen en vervolgens in gesmolten chocolade gedoopt...

Natuurlijk vanille-extract maak je makkelijk zelf. Laat een aantal vanillepeulen minstens een maand trekken in een fles wodka. Na zes maanden is het aroma nog sterker...

Een van de kenmerkende eigenschappen van deze cake is de lichte, knapperige korst, die ontstaat door de zijkanten van de bakvorm te bestrooien met grove turbinado-suiker. Dit contrasteert prachtig met de...

Als je geen muffinvormpjes hebt, gebruik dan bakvormen! Je kunt de afgekoelde muffins er zelfs direct in serveren. Dat ziet er leuk uit. Bak muffins met een kant-en-klare muffinmix en voeg...

Deze mini-scones met chocoladestukjes, omhuld met suiker, zijn de perfecte traktatie bij een kopje koffie of thee. Om ervoor te zorgen dat ze knapperig en luchtig zijn, kneed je het deeg slechts lichtjes, niet...

Wat is er nu lekkerder dan zelfgemaakt ijs?! Naast de heerlijke smaak geeft het je ook een gevoel van voldoening. Maar zelfgemaakt ijs maken kan...

Bij deze klassieke perzikcrumble wordt het fruit in laagjes op de taartbodem in een bakvorm gelegd, waarna de zoete taartbodem in de oven rijst en de perziken omhult. Om tijd te besparen, kunt u de volgende stap overslaan...

Mei en juni zijn het seizoen voor aardbeien en rabarber. Deze twee contrasterende smaken vormen een harmonieus geheel en worden vaak gebruikt in gebak en desserts. Probeer eens deze heerlijke muffins...

Een zoete en zoute snackmix met een vleugje aardbeien en room, perfect voor school of als tussendoortje voor onderweg. Voeg pretzels met yoghurtdip en gevriesdroogde aardbeien toe...

Deze makkelijk te maken taart hoeft helemaal niet gebakken te worden en is een roze spektakel met vier verschillende tinten. Gemalen gevriesdroogde aardbeien dienen als natuurlijke kleurstof voor de...

Maak een licht en luchtig dessert met slagroom en aardbeien, en voeg een verfrissende citrustoets toe met een sinaasappellikeur, zoals Triple Sec of Grand Marnier. Voor een mooie presentatie, schik...

Maak heerlijke cupcakes met een onverwachte vulling: een hele verse aardbei in een luchtige kruimelbodem. Sappig en verfrissend, net als de zomer. Garneer elke cupcake met limoen...

Een delicate panna cotta is heel gemakkelijk te maken en is een perfect elegant dessert voor de feestdagen. Het stolt in de vormpjes als gelei, waarna je het simpelweg ondersteboven op een bord keert...

Veel zelfgemaakte jamsoorten bevatten citrusvruchtensap, zoals citroensap, dat de zoetheid van fruit en bessen in balans brengt. Azijn kan echter dezelfde zuurgraad bieden en tegelijkertijd een meer...

Maak knapperige bruschetta op tortillareepjes in plaats van stokbrood. Besmeer elke portie met ricotta, garneer met verse rucola, aardbeien en basilicum, besprenkel met balsamico glazuur en strooi er pijnboompitten over...

Tanghulu is een populaire wintersnack in China, die vaak door straatverkopers op markten en festivals wordt verkocht. Traditioneel gezien is tanghulu...

Deze kleurrijke taart laat je je weer even kind voelen. Experimenteer lekker met een spirograaf en creëer magische patronen, maar dan met fondant en bladerdeeg...