Deze moerasgroene cocktail, gemaakt met limoen en abrikozenbrandy, is een heerlijke traktatie voor je volgende Halloweenfeest. Elke hoeveelheid is prima, volg gewoon de juiste instructies...
Feestelijke recepten
Deze lichte cocktail met champagne, cognac en bitters biedt een nieuwe smaakbeleving. Gebruik bij voorkeur een klontje rietsuiker voor de subtiele karamelsmaak.
Geniet je in de zomer van een koel glas bier, maar wil je eens iets anders proberen? Probeer dan eens een shandy. Traditioneel is het een combinatie van bier en citrusvruchten, maar probeer eens...
Het perfecte voorgerecht voor een groot feest. Geroosterde stokbroodplakjes worden geserveerd met dun gesneden biefstuk, gorgonzola-mousse, ingelegde radijsjes, gekarameliseerde uien, microgroenten en...
Lillet Blanc is een Franse gearomatiseerde wijn met fruitige, kruidige en bloemige tonen, die vaak wordt gebruikt in elegante cocktails. Deze drank op basis van Lillet Blanc...
Het is heel eenvoudig om van gewone wijn een verfrissende, sprankelende drank te maken! Voeg gewoon sodawater, een schijfje limoen en ijs toe aan een glas droge witte wijn. Een perfecte zomercocktail voor een zondagse brunch...
Verfrissende, fruitige witte sangria is het perfecte drankje voor zomerse barbecues of feestjes aan het zwembad. Het beste eraan is dat je er elk seizoensfruit aan kunt toevoegen. Nu het perzikseizoen in volle gang is...
Dit klassieke gerecht uit Shanghai wordt bereid door gepocheerde (gesudderde) kip te laten weken in rijstwijn. Een van de belangrijkste ingrediënten is Shaoxing-rijst...
"Xiaolong bao zijn Chinese gestoomde dumplings met soep erin," zegt Molly Yeh. "Ze zijn echt magisch! Mijn hele jeugd aten mijn familie en ik ze in ons favoriete dim sum-restaurant in Chinatown..."
Runderroulade is een traditioneel Duits gerecht, dat meestal wordt bereid voor speciale gelegenheden of Oktoberfest-bijeenkomsten. Dunne plakjes vlees worden ingesmeerd met mosterd en strak opgerold...
Als pompoen in desserts je alleen aan pompoentaart doet denken, dan is hier een heerlijk puddingrecept dat je zal verrassen met zijn goddelijke smaak, textuur en prachtige presentatie. Pompoen...
Om deze broodjes in Chinese stijl te maken, hoef je niet naar een Aziatische supermarkt te gaan om speciale ingrediënten te zoeken of een speciaal deeg te maken. Sandra Lee stelt voor om...
Dit traditionele gerecht wordt in Aziatische families bereid voor speciale gelegenheden, zoals Chinees Nieuwjaar, en is ook te vinden op elk Chinees banket. Het symboliseert geluk en overvloed, dus...
Deze hartige panchan wordt traditioneel gekoeld geserveerd als voorgerecht of als groente bijgerecht bij rijst. Japanse aubergine wordt gestoomd tot ze gaar is en vervolgens geweekt...
Deze Chinese dumplings kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd, individueel geschept op Aziatische soeplepels. Gevuld met varkensvlees, champignons en lente-uitjes, zijn ze erg...
Deze luchtige, chocoladecake heeft de textuur van een soufflé. Hij wordt gebakken in een met folie bekleed waterbad in individuele ramekins. Om te serveren, plaatst u elke cake op...
Veel mensen houden niet van spruitjes vanwege hun uitgesproken smaak en aroma, maar met dit recept van Ina Garten maak je een verrukkelijk bijgerecht waar iedereen dol op zal zijn. Jouw...
Moderne steakrestaurants bieden meer dan alleen vlees. Ook liefhebbers van vis en schaalvlees komen aan hun trekken, zoals bijvoorbeeld garnalencocktail. Grote gepelde garnalen worden geserveerd met verschillende soorten...
Deze gevulde champignons, gevuld met Italiaanse worst en pancetta, zijn bijzonder rijk en vlezig, met een heerlijk kruidig aroma van rozemarijn en knoflook. Om deze gevulde champignons te maken...
Gevulde champignons zijn een veelzijdig voorgerecht dat op elk moment in de smaak valt, of het nu gaat om een feestelijk diner, een huisfeest of een avondje sport kijken. En met dit eenvoudige recept...
Deze hartige variant van monkey bread zit boordevol aromatische kruiden, knapperige jalapeño's gevuld met roomkaas en een flinke portie smeuïge Monterey Jack-kaas. Deze heerlijke snack is perfect om uit elkaar te trekken...
Maak een pizza in de vorm van een stromboli, gevuld met stukjes Italiaans gestoofd rundvlees, gemarineerde giardiniera-groenten, geroosterde paprika's en een flinke klodder smeuïge provolonekaas. Stromboli...
De Haninat-pompoen lijkt qua uiterlijk op de flespompoen, maar is zoeter, kleiner en heeft een dunnere schil. Hij is perfect voor een feestelijk diner, waarbij de helften gevuld worden...
Om deze heerlijke snelle toastjes te maken, pureer je verse tomaten met knoflook en olijfolie en smeer je de resulterende saus op geroosterd brood. De finishing touch is geraspte...
Dit dessert lijkt op een aardbeienbiscuit, maar dan groter en feestelijker. Zelfgemaakte aardbeiensiroop geeft smaak aan de vanillebiscuit en maakt deze smeuïg, waarna de biscuit wordt afgewerkt met slagroom...
Dit heerlijke minidessert is perfect voor thuisfeestjes. Kleine bolletjes vanille-ijs (of gewoon ijs) worden aan stokjes geregen en vervolgens in gesmolten chocolade gedoopt...
Geef traditionele guacamole een frisse zomerse twist door avocado en wat seizoensfruit toe te voegen. Aardbeien en mango vormen een perfecte combinatie voor een frisse, smaakvolle snack die heerlijk smaakt bij...
Deze heerlijke guacamole is gemaakt met uien, jalapeño's, tomaten, limoen, koriander en natuurlijk mango, de perfecte vrucht om een tropische smaak en een vleugje zoetheid toe te voegen en de smaken in balans te brengen...
Deze salade is gemaakt met geblancheerde broccoli, gebakken pancetta, walnoten en gedroogde cranberries in een romige dressing van mascarpone en mayonaise. Het is belangrijk om de broccoli niet te gaar te koken, zodat...
Deze champignons met een zoete en pittige krabvulling zijn perfect als feestelijk voorgerecht of bijgerecht. De knoflook-citroenboter geeft een verrukkelijke smaak. Bakken maar!
Uw gasten zullen verrukt zijn wanneer u een hele gefrituurde kalkoen serveert. In tegenstelling tot een kalkoen uit de oven ziet deze er nog smakelijker uit, met een gelijkmatig goudbruine korst en een heerlijke binnenkant...
Aziatische Sriracha-saus en ahornsiroop zorgen voor een heerlijk contrast in smaken in deze sappige, met groenten gevulde gehaktbal. Je kunt hem in een vierkante bakvorm bakken of in een broodvorm gieten...
Een heerlijk verfrissende zomercocktail. Gemaakt met komkommerwater, zelfgemaakte siroop met koriander, munt, basilicum en citroengras, en citruswodka. Serveer met veel...
Ben je dol op ijsthee-cocktails? Dan zul je deze verfrissende variant met wodka, munt en gemberbier geweldig vinden. Serveer goed gekoeld met voldoende...
Deze cocktail, perfect voor een groot gezelschap, combineert traditionele Thanksgiving-smaken: citrus, cranberry en een vleugje alcohol. Voeg desgewenst een lepeltje cranberrysaus toe aan de bodem van het glas voor een extra...
Het is geen wonder dat Guy Fieri zijn cocktail de "Big Island" noemde. De combinatie van spiced rum, vlierbloesemlikeur, mango- en ananassap geeft het een ongelooflijke tropische smaak. Het drankje...
Deze sprankelende rosé sangria met aardbei en grapefruit zou zomaar je nieuwe favoriete zomercocktail kunnen worden, perfect om van te genieten in de achtertuin of bij het zwembad. Zoet,...
Maak een licht en luchtig dessert met slagroom en aardbeien, en voeg een verfrissende citrustoets toe met een sinaasappellikeur, zoals Triple Sec of Grand Marnier. Voor een mooie presentatie, schik...
Een delicate panna cotta is heel gemakkelijk te maken en is een perfect elegant dessert voor de feestdagen. Het stolt in de vormpjes als gelei, waarna je het simpelweg ondersteboven op een bord keert...
Deze witte sangria is gemaakt met droge witte wijn en op smaak gebracht met aardbeien en kiwi. Het drankje is verfrissend en licht, perfect voor een warme zomerdag of als eerste drankje...
Komkommer en aardbei geven de klassieke Margarita een verfrissende zomerse smaak. Marcela Valladolid gebruikt in haar recept alleen verse, rijpe bessen en komkommers. Serveer de Margarita in...
Als je nog gebraden kalkoen over hebt van het kerstdiner van gisteravond, kun je daar de volgende dag broodjes van maken. Maar het feest gaat door, dus laten we ook broodjes maken...
Deze burgers zijn misschien klein, maar ze zitten boordevol smaak. De burgers zijn gemaakt van kalkoen en aromatische kruiden, en cranberrysaus is de beste vriend van kalkoen. Bestrijk de burgers ermee tijdens het bakken...
"Deze miniburgers zullen gegarandeerd een succes zijn op je volgende feestje dankzij mijn heerlijke ui-tomatenjam," zegt Cardea Brown. "Je wilt deze jam echt eens maken..."
Kalkoenborst met vel wordt in boter gebakken met kruiden en knoflook tot het lichtbruin is om de sappen te behouden, en vervolgens in de oven verder gegaard...
"Porchetta is een heerlijke Toscaanse varkensrol met kruiden en specerijen, die langzaam in de oven wordt gebakken. Elk jaar voeg ik er graag iets nieuws aan toe, en deze keer besloot ik om..."
Tanghulu is een populaire wintersnack in China, die vaak door straatverkopers op markten en festivals wordt verkocht. Traditioneel gezien is tanghulu...
Dit is een alcoholarme variant van de klassieke Moscow Mule. In plaats van wodka worden er een paar druppels bitters toegevoegd, maar verder is alles hetzelfde: gemberbier en limoensap. Om er nog meer...
Deze heerlijke, verfrissende cocktail wordt gemaakt met groene thee, limoensap en gouden rum. Een beetje suikersiroop zorgt voor de zoetheid, zonder dat de drank te zoet wordt.
Deze kleurrijke taart laat je je weer even kind voelen. Experimenteer lekker met een spirograaf en creëer magische patronen, maar dan met fondant en bladerdeeg...
























































