Kuy teav, een rijstnoedelsoep van Chinese oorsprong, wordt traditioneel in Cambodja als ontbijt geserveerd. Het combineert op harmonieuze wijze de smaken van garnalen, varkensvlees en groenten. Dit gerecht is vooral populair tijdens...
Feestelijke recepten
Worstballetjes zijn een populair hapje voor feestjes, en dit recept is heel eenvoudig: combineer rauwe worstjes zonder darm met een kant-en-klaar broodjesmix, vorm er balletjes van en...
Taquitos zijn Mexicaanse gevulde buisjes die als voorgerecht met dipsaus worden geserveerd. Ze zijn warm, kaasachtig en super krokant! Met een airfryer maak je taquitos heel makkelijk. In dit recept...
Deze dikke dip, gemaakt met roomkaas en een mix van Mexicaanse kazen, is verrijkt met groene New Mexico-pepers (of Hatch-pepers) en wordt warm geserveerd, rechtstreeks uit de gietijzeren pan. De roomkaas...
Dit heerlijke Tex-Mex voorgerecht bestaat uit acht levendige lagen (zowel qua kleur als smaak). Serveer het in een doorzichtige glazen kom, zodat alle lagen goed zichtbaar zijn.
Een heerlijke roomkaasdip met krabvlees, geserveerd op knoflook-kruidencrackers met geroosterde cherrytomaatjes. De combinatie van zoete tomaten en zeevruchten is gewoonweg fantastisch! En...
Lamskoteletten zijn heerlijk op zichzelf, dus bak ze kort aan en serveer ze met sauzen en toppings die de complexe smaken van dit vlees naar voren brengen: knoflook-chili confit,...
Aardbeien met chocolade zijn net zo populair als aardbeien met slagroom, en als je ze alle drie in één kom combineert, krijg je een ongelooflijk dessert waar je gasten meteen dol op zullen zijn...
Dit elegante gelaagde dessert in een glas is de perfecte afsluiting van een feestelijk diner. Prosecco-gelei wordt in blokjes gesneden en in glazen gelaagd met luchtige room...
Deze prachtige trifle wordt gemaakt met zachte peperkoekjes, die van tevoren gebakken kunnen worden. De koekjes worden geweekt in een peren-honingmengsel (wat ze hun kenmerkende smaak geeft) en vervolgens in een kom geplaatst...
Voor een matig pittige guacamole gebruik je één hele jalapeñopeper per twee avocado's. Houd er rekening mee dat de zaadjes van de chilipeper de smaak nog pittiger maken.
Maak je guacamole-voorgerecht voedzamer door gebakken chorizo toe te voegen aan geprakte avocado. Een ander niet-traditioneel ingrediënt voor guacamole is chicharron, een soort varkenszwoerd, dat...
Hele gekookte vis is een traditioneel onderdeel van het Chinese nieuwjaarsfeest en symboliseert overvloed, rijkdom en geluk in het komende jaar. Dit recept is echter geschikt voor...
Guacamole is een van de gezondste dipsauzen, gemaakt met verse groenten, kruiden, versgeperst citrusvruchtensap en zonder overtollig vet. Maar soms wil je iets gezonds nog lekkerder maken...
Deze variant van guacamole heeft een rokerige smaak die anders is dan het origineel. Je hoeft de grill niet aan te steken om de groenten te grillen. Een vleugje chipotlepeper in de adobosauce zorgt voor precies de juiste hoeveelheid smaak.
Het geheime ingrediënt in deze guacamole is rode wijnazijn. Het vervangt limoensap en voegt precies de juiste hoeveelheid zuur toe, waardoor het ideaal is als je allergisch bent voor citrusvruchten. Rode of...
Voor een rijkere, rokerige smaak kun je gegrilde avocadohelften en chilipepers aan je guacamole toevoegen. Dit recept gebruikt gegrilde groenten, maar...
Dit populaire Puerto Ricaanse gerecht wordt meestal bereid voor Kerstmis en andere belangrijke feestdagen. De rijst wordt in één pan gekookt met duivenertjes en stukjes varkensvlees, wat resulteert in een zeer smaakvol gerecht...
Dit traditionele Guyanese gerecht van wortelgroenten en andere groenten, waaronder maïs en okra, wordt bereid voor grote familiefeesten. Het smaakt heerlijk bij gegrilde vis of kip, of wordt geserveerd...
Arroz con pollo (Spaans: arroz con pollo) is een populair Latijns-Amerikaans rijstgerecht met kip en diverse kruiden en groenten, waaronder sperziebonen en groene olijven gevuld met...
Dit recept onthult het geheim van Chipotle's beroemde guacamole. Door gelijke delen vers geperst citroensap en limoensap te gebruiken, krijg je een rijke, romige guacamole.
Hoewel je online een grote verscheidenheid aan guacamole-recepten kunt vinden, met allerlei soorten groenten, is de traditionele versie van dit voorgerecht het eenvoudigst en het lekkerst. Naast avocado heb je...
Pernil is een gebakken varkensham uit de Latijns-Amerikaanse keuken, die traditioneel met Kerstmis en andere belangrijke feestdagen wordt bereid. In dit recept wordt de ham gemarineerd in een zeer pittige marinade met...
Knapperige Mexicaanse pasteitjes gevuld met een pittige vulling van rundergehakt en paprika worden goudbruin gefrituurd en als voorgerecht geserveerd met zelfgemaakte aioli. Ze kunnen...
De verbluffende combinatie van chocolade en kersen maakt deze cakes ongelooflijk lekker, kleurrijk en feestelijk. Ze zijn gemaakt met maraschino-kersen, die een helderdere kleur hebben...
Deze rijke chocoladetaart is gemaakt met balsamicoazijn om de chocoladesmaak te versterken, sinaasappelsap voor een frisse citrussmaak en het meest bizarre ingrediënt ooit...
Miniatuur tulbandcupcakes met een gat in het midden smeken erom gevuld te worden. Probeer dit heerlijke dessert eens met verfrissende citroencurd, die perfect combineert met de nootachtige smaak...
13 Chinese dumplingrecepten die je absoluut moet leren maken
Dumplings vormen een essentieel onderdeel van de Chinese keuken en zijn een echt 'troostgerecht'. Deze recepten omvatten zowel traditionele als aangepaste versies.
Zo maak je aardappelpuree met jus in de magnetron.
Zit je tijdens de feestdagen vast op je studentenkamer? Of is er gewoon geen plek meer op het fornuis? Hoe dan ook, er is niets mis met koken.
Deze taart met een luchtige, romige cranberry-sinaasappelvulling op een kruimelige bodem is in een paar minuten klaar. Het geheim zit hem in het gebruik van kant-en-klare ingrediënten, maar de taart is zo heerlijk dat...
Eikelpompoenen zijn niet alleen een heerlijk bijgerecht, maar vormen ook unieke en indrukwekkende serveerschalen. Snijd ze do midden, bak ze en vul ze met een vulling van geroosterde pompoen...
Deze natuurlijke limonade is gemaakt met vers geperst citroensap, water en suiker. De verhouding van de ingrediënten is perfect voor een aangename, verfrissende smaak, en voor een nog feestelijker drankje kun je wodka toevoegen...
Recepten voor bladerdeeghapjes
Worstenbroodjes zijn niet het enige wat telt: probeer eens iets nieuws in bladerdeeg te verpakken.
De combinatie van grapefruitsap, mousserend druivensap en kersensaus geeft deze cocktail de kleur van een Venetiaanse zonsondergang. De drank is heerlijk, zowel puur als met een scheutje likeur.
Deze sterke koffie is een heerlijk dessert na het diner. Italiaanse likeuren zoals Amaretto en Sambuca geven de koffie een verrukkelijke smaak van anijs en amandel, maar als u de smaak nog verder wilt versterken...
De populairste lekkernijen op het Venetiaanse carnaval zijn allerlei soorten donuts en met suiker bedekte takjes. Giada de Laurentiis nodigt je uit om je onder te dompelen in de feestelijke sfeer en je eigen takjes te maken...
Voor een groot huisfeest maak je deze nacho's met alle smaken van een Cubaanse sandwich. Tortillachips gevuld met stukjes ham en varkenshaas, afgemaakt met mosterd, een dikke, smeuïge kaassaus en...
Dit recept is een geweldige manier om restjes van Thanksgiving te verwerken. Het bevat typische Thanksgiving-ingrediënten: kalkoen, geroosterde pompoen en spruitjes...
"Dit voorgerecht is totaal anders dan traditionele Tex-Mex nacho's. Het is koel, knapperig en smaakvol. Ik ben er dol op!" zegt Ree Drummond over haar met citrus gemarineerde garnalennacho's.
Deze hartige nacho's zitten boordevol heerlijke ingrediënten, zoals gebakken gerookte worst, bonen, ingelegde jalapeño's en een flinke hoeveelheid romige kaassaus en guacamole. Alle smaken vullen elkaar perfect aan...
Bereid voor uw volgende feestje deze mini-sandwiches die uw gasten zullen verrassen met hun smaakcombinatie. Roggebroodplakjes worden geserveerd met wildzwijnworst, gebakken wildzwijn...
Geurige wilde rijst, heldere, zoete sinaasappels, witte druiven, zure cranberries en rijke pecannoten vullen elkaar prachtig aan in deze heerlijke salade met frambozenvinaigrette en olijfolie.
Maak deze hartige broodpudding voor uw volgende feestdiner; het is de perfecte begeleiding bij het hoofdgerecht. Oud brood werkt het beste, en champignons...
Dit heerlijke gerecht is perfect voor de feestdagen. Varkenshaas, gevuld met kaas en ham, wordt eerst aangebraden tot hij knapperig is, en vervolgens gestoofd tot het vlees sappig is en de kaas...
Een prachtige regenboogtaart is het hoogtepunt van elk kinderfeestje. Elke laag is in één kleur van de regenboog geverfd, waarna de hele taart bedekt wordt met sneeuwwitte glazuur en versierd met veelkleurige decoraties...
Een lichte cocktail, perfect voor een zondagse brunch, een gezellig samenzijn met vrienden of een groot feest. Traditioneel worden deze cocktails gemaakt met zwarte thee. Probeer deze heerlijke variant eens met...
Deze verfrissende witte sangria wordt gemaakt met droge witte wijn en de beste rijpe steenfruitsoorten, waaronder perziken, nectarines, pruimen en mango's. De finishing touch is mousserende wijn. Maak het af met...
Deze variant van de drank verschilt van de traditionele White Russian cocktail door de meer verfijnde presentatie. In plaats van alle ingrediënten te mengen, klop je de slagroom apart in een shaker en roer je deze voorzichtig door...
Cocktails gemaakt met vers fruit hebben een bijzonder betoverende zomerse smaak, zoals deze verfrissende perzik-tequilacocktail. Limoensap voegt extra dimensie toe, en een vleugje...
"Als kind hielp ik mijn moeder altijd in de keuken met het bereiden van nieuwjaarslekkernijen," herinnert receptenschrijfster Vivian Chan zich. "Mijn belangrijkste taak was het raspen van kilo's daikon, terwijl zij..."





















































