Feestelijke recepten

De knapperige, kaasachtige randjes zijn het lekkerste deel van een aardappelovenschotel, en met een spiraalsnijder krijg je er nóg meer van! Gebruik de spiraalsnijder om elke aardappel in een enkele reep te snijden, en dan...

Spinazieravioli is een heerlijk voorgerecht voor thuisfeestjes. Kook de spinazie, frituur het vervolgens krokant, rijg het aan spiesjes als lolly's, dip het in pestosaus en...

Vul kipfilets met een mengsel van spinazie, geroosterde paprika, paneermeel en Parmezaanse kaas, rol ze op en bak ze gaar. De heerlijke sappen die in de pan achterblijven...

Maak kennis met je nieuwe favoriete recept, perfect voor de zomer zonder dat je de keuken hoeft op te warmen. Runderborst wordt royaal gezouten en gepeperd en vervolgens onder druk gegaard in een slowcooker...

Sliders zijn kleine broodjes, perfect om te serveren op feestjes thuis. Als je een grote groep mensen ontvangt, kun je het in elkaar zetten overslaan en ze gewoon neerzetten...

Fruit spinazie en knoflook in olijfolie en meng dit vervolgens met witte bonen uit blik en specerijen tot een rijke, groene, dikke dip die perfect is voor...

Een verfrissende ijsthee voor een warme dag. Je kunt een portie maken, in de koelkast bewaren en er de hele dag door van nippen met ijs. Citroensap en -rasp, samen met citroenblokjes, geven de thee een frisse citrussmaak.

Geniet van deze heerlijke milkshake voor volwassenen, waarin chocolade-ijs perfect samengaat met koffielikeur, pure rum en stukjes pure chocolade. Bruiswater...

Liefhebbers van ijsthee zullen dol zijn op deze volwassen variant van het geliefde drankje. Een scheutje bourbon tovert deze verfrissende perzikthee om tot een ontspannende zomercocktail. Dit recept...

Een open bar is ideaal voor grote groepen. Iedereen kan zelf een Poplavok-cocktail samenstellen: met vanille- of chocolade-ijs,...

Een verfrissende cocktail van aardbeien, citroensap en citruswodka is perfect voor een zomeravond. Het geheime ingrediënt in deze cocktail is vlierbloesemlikeur (zoals St. Germain). Het voegt smaak toe en...

Groene thee met alcohol is een heerlijke manier om cocktailtijd te combineren met traditioneel Japans theedrinken tijdens de zomerse hitte. Zet groene thee met munt en gember, voeg een scheutje sake toe,...

Italiaanse koffiegranita met likeur is een heerlijke manier om op te frissen en te ontspannen. Dit dessert is lichter dan ijs en perfect als afsluiting van een uitgebreid feestmaal. Serveer de granita...

De klassieke combinatie van thee, limonade en ijs is vernoemd naar golfer Arnold Palmer in de jaren 60: het was zijn favoriete drankje. Deze variant van de beroemde verfrissende cocktail bevat...

Deze verfrissende cocktail van ijsthee en limonade is vernoemd naar de Amerikaanse golfer Arnold Palmer. Traditioneel alcoholvrij, is het een populair drankje voor het hele gezin op zomerfeestjes, maar...

Maak een Italiaanse sabayon met eidooiers en Marsala, en voeg een vleugje cayennepeper toe voor een intensere smaak. Hoewel sabayon op zichzelf al een heerlijk dessert is, wordt het in dit recept gebruikt als onderdeel van...

Deze sappige gehaktballetjes in een heerlijke frambozenglazuur zijn perfect als voorgerecht op een huisfeestje. De verrukkelijke combinatie van zoete frambozen en pittige chilipepers zal niemand onverschillig laten.

Kalkoenborst kan net zo elegant en feestelijk bereid worden als een hele kalkoen, en deze optie is ideaal voor een klein gezelschap. Vul hem met een mengsel van maïsbrood, tijmpasta,...

Deze vrolijke, kleurrijke taart is de perfecte aanvulling op elk feest. Voor een extra feestelijk effect kun je de lagen in regenboogkleuren schilderen of je fantasie de vrije loop laten. Je kunt zelfs je eigen ontwerp maken...

De romige, fluweelzachte chili con queso dip (of kortweg queso) is een van de populairste hapjes voor een sportavond. Hij wordt gemaakt met drie soorten kaas: smeltkaas, Monterey Jack en cheddar.

Deze feestelijke chocoladetruffels hebben een milde chili-smaak die geleidelijk opkomt en een aangename nasmaak achterlaat. Chocolade- en chili-liefhebbers zullen er dol op zijn...

Chocolade en chilipeper geven deze heerlijke taart een rijke en complexe smaak. De delicate biscuitbodem is bedekt met een verrukkelijk glazuur en knapperige pecannoten, en elk onderdeel van deze taart zorgt voor de perfecte smaakbeleving...

Deze worstballetjes zijn de perfecte combinatie van kaas, vlees en biscuit. Om ze te maken, heb je een droge mix nodig voor scones of aardappelpannekoeken. Meng deze in gelijke delen met...

Geniet van de verrukkelijke combinatie van room, karamel en donkere Guinness in deze milkshake voor volwassenen. Serveer in bierglazen met een rietje, gegarneerd met slagroom en...

Deze cocktail is vernoemd naar Jack, een personage uit de Ierse folklore, die na een mislukte deal met de duivel gedwongen werd rond te zwerven met een uitgeholde pompoenlantaarn, die vervolgens een van zijn favoriete lantaarns werd...

Deze dadelcupcakes in bandvorm met een kleverige karamelglazuur zijn het perfecte kleine cadeautje voor collega's, leraren of buren. Doe één cupcake in een klein taartdoosje of de hele batch in...

Dit recept bewijst dat een snack heerlijk én ontzettend gezond kan zijn. Deze dip, gemaakt van onrijpe edamame-sojabonen, is rijk aan eiwitten en vezels, terwijl pompoenpitten een nootachtige smaak toevoegen...

Bak de krabpoten in boter met knoflook, gember, lente-uitjes, jalapeño en zwarte peper en serveer ze met rijst, besprenkeld met de pittige saus uit de pan. Kerf voor het bakken de schalen van elke krab in...

"Ik ben dol op Margarita's! Vooral pittige," vertelt receptauteur Dana Beninati. "Maar ik ben geen fan van kant-en-klare Margarita-mixen met hun kunstmatige ingrediënten. In dit recept gebruik ik zelfgemaakte..."

Bereid voor de feestdagen een sappige, heerlijke ham met bot, bedekt met een pittige honingglazuur, en serveer deze als hoofdgerecht met diverse bijgerechten. Overgebleven ham kan in dunne plakjes gesneden worden en...

Deze groene Margarita maakt indruk, niet alleen met zijn levendige uiterlijk, maar ook met zijn verkwikkende smaak en de pittigheid van de chilipeper. De felle kleur is afkomstig van het sap van spinazie, komkommer en serranopeper. Garneer de rand...

Vul de champignonhoedjes met broodkruimels, spekjes, spinazie en mozzarella en bak ze in de oven tot de bovenkant knapperig is. Dit is een sappig en heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid.

Maak deze pittige rijst met wit bier, koriander, knoflook, groene erwten en wortels als feestelijk bijgerecht. Het is aromatisch, smeuïg en heerlijk. Het is een perfecte aanvulling op vlees of...

Een rijke saus van tomaten, berberbessen, Iraanse gouden pruimen en specerijen geeft de kalkoenborst een scala aan smaken en aroma's. Dit feestelijke gerecht is ideaal voor een klein gezelschap...

Naast de populaire aardappel zijn er nog veel andere, onterecht vergeten wortelgroenten die gebakken en als bijgerecht bij vlees geserveerd kunnen worden. Zo'n bijgerecht is bovendien gezonder en bevat minder calorieën.

Deze delicate pompoentaart, afgewerkt met een heerlijke roomkaasglazuur, is makkelijk te maken en toch heel elegant. Snijd hem in kleine repen en serveer als dessert na...

Een geurige, kruidige cake met een vleugje kaneel en kruidnagel, bedekt met een kleverige karamellaag, waarin pruimen verstopt zitten. Probeer bij het schikken van de gekarameliseerde pruimen een specifiek patroon aan te houden...

Deze rijstkoeksoep wordt het hele jaar door in Korea gegeten, maar is vooral populair tijdens Seolnal, het Koreaanse Nieuwjaar. De rijstkoekjes (tteok) zelf belichamen de belangrijkste thema's van het feest: hoop op...

Deze sandwiches zijn gevuld met drie soorten kaas: roomkaas, scherpe cheddar en gerookte gouda. Jalapeño's, gerookte chipotlepepers en een snufje cayennepeper geven de sandwiches extra pit...

Sappig pulled pork in een rijke saus is een geweldig alternatief voor rundergehakt in taco's. Giada De Laurentiis marineert het vlees in bier en voegt sinaasappelschil, kruiden en chipotlepepers toe...

Als je voor het kerstdiner een kalkoen hebt gebraden, bewaar dan een deel ervan (inclusief de botten voor bouillon) voor morgen om deze smaakvolle, hartige Mexicaanse soep te maken. In plaats van zelfgemaakte bouillon te gebruiken...

Ree Drummond maakt dit hartige gerecht met restjes van het Thanksgiving- of kerstdiner. Spaghetti wordt gemengd met champignons, kalkoen, kaas en spek en vervolgens perfect gebakken. Dit recept is makkelijk...

Een smakelijke en gezonde zoete aardappel dient als 'omhulsel' voor de taco in plaats van de traditionele tortilla's. Tegelijkertijd lijkt het gerecht wel op een gevulde aardappel. Hoe dan ook, het resultaat is erg...

IJsthee en natuurlijke, zelfgemaakte limonade zijn twee populaire drankjes op zomerse huisfeestjes. Om gedoe te voorkomen, combineer ze gewoon in één kan! Je krijgt thee-limonade of ijsthee...

Deze schattige bladerdeeggebakjes in de vorm van kattenpootjes zijn makkelijk te maken met kant-en-klaar bladerdeeg. Vul ze met speculoosboter (of een andere vulling naar keuze) en...

Surf-and-turf gerechten (vlees en zeevruchten) zijn een fantastische manier om je geliefden thuis te verwennen met restaurantgerechten. Rachael Ray's surf-and-turf variant combineert sint-jakobsschelpen met...

Deze verfrissende roze cocktail wordt gemaakt met mousserende roséwijn, roze limonade en gin. Voor een extra feestelijk effect kun je de rand van het glas garneren met gemalen roze peperkorrels. De cocktail...

"Mijn moeder had een paar beproefde recepten voor feestelijke diners, en deze pasta was altijd een succes," vertelt receptenschrijver Stephen Jackson. "Het is een van mijn favoriete gerechten, dankzij..."

Deze leuke taart is perfect voor een aprilgrap of een leuke traktatie voor familie of vrienden. Hij heeft de vorm van een bord spaghetti met gehaktballen in tomatensaus. De taartbodem is...

Deze soep is gemaakt met geroosterde pompoen, wat zorgt voor een diepere, rijkere smaak, terwijl de chilipeper de zoetheid van de pompoen in balans brengt met zijn verwarmende pittigheid. Pureer de soep tot...