Mayonaisedressing met sojasaus en sesamzaadjes
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 220 gram.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 220 gram.
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 171, totaal vet 18 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 1 G., vezel 0 G., cholesterol 8 mg, natrium 235 mg, suiker 1 G.
Calorieën 171, totaal vet 18 G., verzadigde vetten 3 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 1 G., vezel 0 G., cholesterol 8 mg, natrium 235 mg, suiker 1 G.
De basisingrediënten van de Aziatische keuken – sojasaus en sesamzaad – worden met mayonaise gemengd tot een veelzijdige, romige dressing die even goed past bij een simpele groene salade als bij een koud noedelgerecht.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3/4 kopje mayonaise
- 2 eetlepels zwarte sesamzaadjes
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 theelepel donkere sesamolie
- 1 theelepel suiker
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een kleine kom de mayonaise, sesamzaadjes, sojasaus, sesamolie, suiker en een flinke snuf zout. Roer er 2 eetlepels water doorheen.
- Breng op smaak met versgemalen zwarte peper (2 draaien aan een kruidenmolen) en meng tot een gladde massa.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
