Recepten voor gegrilde biefstuk


Categorieën: Grill, Vlees, .
Auteur:
Runderhaas shashlik met groentenWeergaven: 7300

Voor velen is de zomer vrijwel synoniem met barbecueën. Maar soms heb je geen zin om vlees te marineren, en dan kun je dit eenvoudige recept gebruiken. Neem gewoon de meeste...

Rundvlees, aardappelen, asperges, Dijonmosterd, balsamicoazijn, Worcestershiresaus, steaksaus, rode pepervlokken, ketchup...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
De beste grillrecepten

De beste grillrecepten

Geniet van de zomer met onze heerlijke grillrecepten.

Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde zwaardvis met pittige kokossausWeergaven: 2.383
Receptinhoud:

De smaak van limoen combineert prachtig met zwaardvis. Basmatirijst gekookt met kokosmelk is bijvoorbeeld een heerlijk bijgerecht. Je kunt de hoeveelheid koolzaadolie verminderen...

Visfilet, kokosnoot, kokosmelk, limoensap, serranopeper, gemberwortel, koriander...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde tonijn met gekarameliseerde uien, kaneel en munt.Weergaven: 3.386

Uien, met hun zoete, pittige en zure tonen, voegen een unieke diepte aan de smaak van het gerecht toe die perfect samengaat met de tonijn. Verse muntblaadjes zijn een belangrijke toevoeging. Alles bij elkaar...

tonijn, wijnazijn, gemalen cayennepeper, kaneel, munt, peterselie...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - chef
Gegrilde tonijnsteak met pestosausWeergaven: 14.720

Italiaanse pesto, gemaakt met basilicum, kaas, pijnboompitten en olijfolie, heeft zo'n levendige smaak en aroma dat het elk eenvoudig gerecht kan omtoveren tot een waar culinair genot. Bakken...

Tonijn, pestosaus, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, citroensap, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gerookte varkenslende gemarineerd in bierWeergaven: 3.404

Varkenshaas gemarineerd in een mengsel van Belgisch bier en Amerikaanse barbecuekruiden is ongelooflijk sappig en smaakvol. Gril het boven houtskool met gerookt hout, en het vlees...

Varkensvlees, licht bier, laurierblad, zeezoutvlokken, druivenpitolie, piment, anijszaad, koriander, zwarte peper, rozemarijn, dragon...
Tijd: 49 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - chef
Zalmsteak met zelfgemaakte boterWeergaven: 21.464

De saus voor dit heerlijke zalmfiletgerecht is zelfgemaakte boter, op smaak gebracht met citroenschil, knoflook en kruiden. De vis kan gemakkelijk vers bereid worden...

zalm, boter, dille, tijm...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, Bakkerij, Fastfood, Tortilla's, .
Auteur:
Kebab quesadillaWeergaven: 2.854

Dit gerecht lijkt op een burrito, met vlees gewikkeld in een tortilla. Je zou bijvoorbeeld gehakt kebab als vulling kunnen gebruiken. Maar wij kozen voor een tri-tip steak – een driehoekig stuk spierweefsel afkomstig van...

Tortilla, rundvlees, limoensap, Worcestershire-saus, wijnazijn, romaine sla, pepper jack-kaas, mango...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 705
Categorieën: Hoofdgerechten, Grill, Vis, .
Auteur:
Gegrilde zalmfilet met edamamebonenWeergaven: 21 182

Dankzij de rijkdom van de natuur, met name de scholen zalm die voor de kust van Alaska zwemmen, krijgen we uitstekend vlees zonder antibiotica of overtollige gifstoffen uit het milieu.

Zalm, edamamebonen, gemberwortel, limoensap, sojasaus, koriander, sesamzaad, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 345
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, .
Auteur:
Geglazuurde zalmsteakWeergaven: 15.961

Het "gezonde" vet van de zalm wordt aangevuld door een zoete en pittige glazuur van buffelsaus. De huid karameliseert op de grill tot hij knapperig is zodra de saus erop komt. Het is heerlijk, maar om het te verdunnen...

zalm, selderij, rode ui, hete saus, bruine suiker, gemalen cayennepeper, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 259
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Zalmsteak met hoisinsausWeergaven: 15 208

Malse zalmfilets, gegrild in een zoet-hartige glazuur van Chinese hoisinsaus, sinaasappelsap, sojasaus, sesamolie, honing en specerijen. Geserveerd op verse...

zalm, spinazie, hoisinsaus, sojasaus, sinaasappelsap, honing...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - chef
Zalmsteak met ananas en guacamolesausWeergaven: 13 281

Malse zalmfilet, gegrild in een kruidenmengsel, gecombineerd met gegrilde ananas, gegarneerd met verse kruiden en geserveerd met een pittige avocadodressing. Dit gerecht kan op twee manieren bereid worden...

Zalm, ananas, guacamole, avocado, ansjovis, bieslook, basilicum, dragon...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 393
Categorieën: Grill, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Ribeye steak gemarineerd in knoflook, chili en oreganoWeergaven: 11.313

De biefstuk wordt in folie gegrild met chilipepers. Ribeye is het meest vlezige stuk vlees en zorgt voor de marmering door het hele karkas. Ribeye kan gebruikt worden voor cowboysteaks, tomahawksteaks en andere soorten vlees.

rundvlees, chilipeper, oregano, knoflook...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Bakkerij, Fastfood, Tortilla's, .
Auteur: - culinair schrijver
Gegrilde fajita's met twee soorten vullingen.Weergaven: 8 227

Gedetailleerd recept met foto's.

Kipfilet, rundvlees, pintobonen, kaas, limoensap, Worcestershire-saus, komijn, rode pepervlokken, chilipoeder, tomaten, jalapeño's, paprika's, pico de gallo-saus, tortillachips, zure room, koriander...
Tijd: 5 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 15
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde zalmsteaksWeergaven: 9.667

Een gedetailleerd recept voor gegrilde vis met foto's...

zalm, zeezoutvlokken, koriander, venkelzaad, komijn...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, Sauzen, Kruiden, .
Auteur: - chef
Zalm met citrus salsa verdeWeergaven: 19.712
Receptinhoud:

Klassieke gegrilde zalm krijgt een extra smaakboost met Giada's salsa verde met sinaasappel, die je niet hoeft te koken. Om de zoetheid van het fruit in balans te brengen, gebruikt ze...

Zalm, salsasaus, sinaasappels, agavenectar, citroenschil, kappertjes, rode pepervlokken, groene uien, munt, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 497
Categorieën: Grill, Vlees, Fastfood, Tortilla's, .
Auteur: - chef
Taco's met carne asada en verse salsaWeergaven: 15.620

Ja, het is mogelijk om de smaak van street taco's na te bootsen. "Carne Asada" zijn reepjes biefstuk gewikkeld in een tortilla. Volg gewoon Tylers eenvoudige recept, dat sappige...

Rundvlees, mayonaisesaus, sinaasappelsap, limoensap, kaas, pico de gallo saus, jalapeñopeper, serranopeper, rode ui, knoflook, tomaten, romaine sla, ijsbergsla, tortilla, koriander...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 taco's
Categorieën: Grill, Vlees, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Lamskebab met komkommer-yoghurtsausWeergaven: 5 111

Gedetailleerd recept met foto's.

Lam, komkommers, cherrytomaten, courgette, citroensap, knoflook, yoghurt, oregano, dille...
Tijd: 50 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 spiesjes Caloriegehalte: 418
Categorieën: Grill, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Rundvleeskebab gemarineerd in teriyakisausWeergaven: 5.483

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundvlees, teriyakisaus, sojasaus, gemberwortel, sherry, sesamzaad, uien, cherrytomaten, champignons...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gegrilde biefstuk en eieren met bierstroopsausWeergaven: 9.040

Als je op zoek bent naar een stevige maaltijd, bereid dan een heerlijk gerookt stuk vlees met eieren. Serveer er een saus bij van bier, appelcider en melasse.

Rundvlees, eieren, barbecuesaus, Worcestershiresaus, citroensap, uienpoeder, knoflook, paprika, ketchup, mosterd, gemalen cayennepeper, appelcider, licht bier, melasse...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, Salades, Met pasta, Vlees, .
Auteur:
Thaise noedelsalade met rundvleesWeergaven: 11.948

Een recept voor Thaise noedelsalade met rundvlees. Kook de noedels en meng ze met een dressing van limoensap, suiker, chilisaus en vissaus. Voeg toe...

Rijstnoedels, rundvlees, vissaus, chilisaus, limoensap, rode ui, komkommer, koriander, watermeloen, sambal oelek...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 590
Categorieën: Grill, Vlees, .
Gegrilde steaks ingewreven met een koffie-chilimengselWeergaven: 5 277

Dit recept voor gegrilde flat iron steaks, gesneden uit de schouder, wordt gemarineerd in een koffiemengsel van versgemalen koffie, komijn, kaneel en...

rundvlees, komijn, koffie, chilipoeder, kaneel...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, .
Steaks met gemarineerde maissalade en hete saus.Weergaven: 3.793

Een recept voor gegrilde New York strip steaks met maissalade. Het vlees wordt een nacht gemarineerd in aromatische kruiden, sjalotten, knoflook en olijfolie. De salade wordt gemaakt met...

Rundvlees, maïs, hete saus, jalapeñopeper, paprika, ui, sjalot, Dijonmosterd, wijnazijn, tomatensap, kurkuma, limoensap, knoflook, chilipoeder, gemalen cayennepeper, rozemarijn, tijm...
Tijd: 8 uur en 50 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
Auteur: - chef
Gegrilde biefstuk met chimichurrisausWeergaven: 11.600

Een eenvoudig recept voor gegrilde biefstuk. De biefstuk wordt geserveerd met een Latijns-Amerikaanse chimichurri-saus, gemaakt van gepureerde koriander, peterselie en ui, met de toevoeging van...

rundvlees, ui, knoflook, peterselie, koriander, citroensap, wijnazijn...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gegrilde biefstuk met groenten en citroen-kruidenboterWeergaven: 6.674

Dit recept voor biefstuk met courgette en rode ui, licht gemarineerd in barbecuesaus en kruiden, wordt gegrild en geserveerd met boter op smaak gebracht met...

Rundvlees, courgette, gele pompoen, rode ui, peterselie, citroenschil, chilipoeder, Worcestershiresaus, barbecuesaus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 326
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
Auteur: - restaurateur
Runderflanksteak gemarineerd in Bloody Mary-saus.Weergaven: 6.403

Dit recept voor runderflanksteak gemarineerd in een marinade gemaakt met ingrediënten voor een Bloody Mary, bevat groentesappen (tomaten, wortels, selderij en...).

Rundvlees, hete saus, Worcestershiresaus, wodka, citroensap, tomatensap, wortelsap, marinade voor vlees, selderiezaad, uienpoeder, knoflook, mierikswortel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, .
Rundersteaks met gekruid zoutWeergaven: 4.825

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundvlees, cherrytomaten, koriander, dillezaad, knoflook, rode pepervlokken, paprika, zwarte peper...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
BBQ-rundvleesflanksteak met balsamico-reductie en kaastoastjesWeergaven: 6.342

Rundvleescanapés op geroosterde kaasbroodjes met barbecuesaus. Gegrilde flanksteak, in plakjes gesneden. Geserveerd op gegrilde toastjes met Monterey Jack-kaas. De dikke saus...

Rundvlees, balsamicoazijn, ui, knoflook, ketchup, paprikapoeder, Dijonmosterd, wijnazijn, Worcestershiresaus, chipotlepepers in adobosauce, bruine suiker, honing, melasse, stokbrood, Monterey Jack-kaas, chilipoeder...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gegrilde biefstuk met salade van parelgortWeergaven: 7.377

Dit hoofdgerecht bestaat uit gegrild rundvlees en wordt geserveerd met een warme salade van parelgort, champignons en spinazie.

Rundvlees, Worcestershiresaus, parelgort, wortelen, selderij, spinazie, champignons, groene uien, citroenschil, volkorenmosterd, Dijonmosterd...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 436
Categorieën: Grill, Vlees, Groenten, fruit, .
Auteur:
Gegrilde cowboysteak met kruiden en paprikaWeergaven: 11.083

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundvlees, eekhoorntjesbrood, knoflook, balsamicoazijn, bruine suiker, Worcestershiresaus, rozemarijn, rode pepervlokken, groene uien, peterselie, paprika, citroensap...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 643

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht