Nu er volop sappige, rijpe bessen en ander seizoensfruit zijn, is het tijd om jezelf en je dierbaren te verwennen met even sappige, luchtige taarten, halfvol gevuld met deze zomerse lekkernijen. Een voorbeeld van zo'n taart is...
Recepten voor zoete taarten, vlaaien en ovenschotels
Crumble is een zomerdessert dat lijkt op taart, maar veel lichter is en gevuld met een royale hoeveelheid fruitvulling, afgewerkt met een knapperige streusel. Voor de vulling combineer je verse nectarines met pruimen,...
Deze overheerlijke cobbler is een zoete ovenschotel met een rijke, romige kersenvulling, afgetopt met knapperige chocoladekoekjes. Het deeg maken is eenvoudig, want deze...
Deze geurige taart met een rijke bramenvulling en een raster van bladerdeeg, zal uw theemomenten al bij de aanblik ervan een gezellige sfeer geven. En om het ook nog eens betaalbaar te maken...
Deze Amerikaanse taart, met zijn kruimelige korst, combineert op prachtige wijze twee vullingen: een delicate roomkaasglazuur en geurige kersen in siroop. De korst wordt gebakken van...
Deze luxueuze taart met een romige citrusvulling en een luchtige, geroosterde meringue topping is sneller en gemakkelijker te maken dan de traditionele versie, als je gebruikmaakt van...
Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijke taart met een dikke, sappige bosbessenvulling, waarvan de smaak perfect wordt versterkt door vlierbloesemlikeur die zowel aan het deeg als aan de vulling is toegevoegd. Het deeg...
Deze fantastische taart is een droom voor elke chocoladeliefhebber! Een kruimelige chocoladetaart met laagjes delicate chocoladepudding, afgewerkt met chocoladeslagroom en chocoladesprinkels. Deze delicatesse is gemaakt...
Deze verfrissende Hawaïaanse taart, met een smaak die doet denken aan een piña colada, is snel en gemakkelijk te maken – geef hem alleen even de tijd om op te stijven. Bestrooi de kruimelige bodem met verkruimelde grahamcrackers...
Deze aardbeien-citroenijstaart met een heerlijke bessentopping ziet er zo luxueus uit dat hij op een warme dag makkelijk een feesttaart zou kunnen vervangen. Gasten zullen er dol op zijn...
Rabarberstengels zijn een fantastisch ingrediënt voor een heerlijke taartvulling, vooral in combinatie met frambozen. De vulling is aromatisch en aangenaam zuur, en vormt een perfecte aanvulling op...
Alleen al de geur van dit fantastische brood zal je eetlust opwekken, om nog maar te zwijgen van de heerlijke korst en de luchtige kruim. Het brood wordt gemaakt van gistdeeg dat tot kleine balletjes wordt gevormd...
De vulling voor deze taart met bladerdeeg is gemaakt met boysenbessen. Dit is een kruising tussen frambozen, bramen en loganbessen (ook een kruising tussen frambozen en bramen), wat resulteert in een heerlijke bessensmaak...
Snoep met kant-en-klare ingrediënten
Probeer eens creatieve zoete recepten met bekende ingrediënten uit de supermarkt, zoals thee en gemengde noten.
Bruin bier wordt in elke fase van de bereiding van de uiteindelijke, verrukkelijke chocoladetaart gebruikt, waardoor het zijn moutige en kruidige tonen toevoegt die de rijke smaak op een gunstige manier benadrukken...
IJstaarten en -gebak
Voeg ijs toe aan taartvullingen, cakes en meer om twee heerlijke desserts te combineren.
Deze romige taart combineert een veelheid aan levendige smaken en interessante texturen. Een kruimelige korst, gemaakt van verkruimelde en geperste suikerwafelhoorntjes met boter, wordt bedekt met...
Deze taart combineert twee heerlijke desserts: sinaasappelcheesecake en crème brûlée. Net als de cheesecake wordt hij gebakken op een kruimelige bodem gemaakt van verkruimelde grahamcrackers, boter en...
Bak een heerlijke en smeuïge citroen-bessentaart met een honing-citroenglazuur. Naast het glazuur wordt er ook honing aan het deeg toegevoegd. Dit combineert prachtig met de bessen en de citroenschil, en...
Maak lichte en heerlijke shortcakes die er vrolijk en zomers uitzien. Dit dessert is caloriearm en heel gemakkelijk te maken: de shortcakes worden doormidden gebroken en als sandwiches gebruikt...
Als je al bladerdeeg in huis hebt, is dit recept zo klaar. Je kunt het van tevoren maken of kant-en-klaar kopen. Voor de vulling heb je alleen kersen uit blik nodig, gemengd met...
Deze heerlijke en smeuïge citroencheesecake wordt gebakken op een kruimelige bodem van verkruimelde grahamcrackers, gemengd met boter en kaneel. Voor een frisse citrussmaak...
Deze zoete bessenpizza onderscheidt zich niet alleen door zijn dessertachtige smaak, maar ook door zijn korte bereidingstijd. Dankzij het ongezuurde deeg hoef je niet lang te wachten...
50 recepten met gekookte gecondenseerde melk
Chefs hebben tientallen nieuwe manieren bedacht om gekookte gecondenseerde melk te gebruiken.
Gezonde ijs- en ijslollyrecepten
Deze verfrissende bevroren desserts zijn zoete lekkernijen waar je de hele zomer van kunt genieten zonder je gezonde eetgewoonten op te geven.
Gezonde desserts: meer dan 65 recepten
Maak kennis met gezonde zoete lekkernijen voor een gezond dieet: van caloriearme cheesecakes en brownies tot overheerlijke fruitdesserts.
Paasdessertrecepten
Vier Pasen met heerlijke desserts van onze chefs, zoals een prachtige paastaart of een paashaascake.
Een heerlijke, gesloten taart met een dikke en rijke vulling van bosbessen en citroen. Om een knapperige, kruimelige en overheerlijke korst te creëren, wordt er tijdens het kneden boter door de bloem gemengd...
Worteltaart is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Hij is geliefd om zijn heerlijk kruidige smaak, die perfect samengaat met walnoten, en de uitzonderlijke smeuïgheid die het geraspte walnootmeel eraan geeft.
Een licht en verfijnd dessert met een heerlijk romige smaak. De cheesecake wordt eerst gebakken met een bodem van verkruimelde grahamcrackers gemengd met boter en een beetje suiker, die...
Het gedroogde fruit in deze cake zorgt voor een aangename zoetheid. Geen suiker of kunstmatige zoetstoffen. De rozijnen, gedroogde abrikozen en dadels bevatten voldoende fructose om...
In tegenstelling tot traditionele cheesecake, die volledig met roomkaasglazuur wordt gemaakt, bestaat de vulling van dit dessert voornamelijk uit magere Griekse yoghurt, die alleen gemengd wordt met...
Hoewel dit bananenbrood geen eieren en zuivel bevat, zit het boordevol smaak, waardoor het moeilijk te geloven is dat het veganistisch is. Het is heerlijk...
Deze heerlijke, caloriearme roomtaart geeft je geen schuldgevoel, zelfs niet na een stukje bij de afternoon tea. In tegenstelling tot traditionele roomtaarten bevat deze veel minder slagroom – het is gewoon...
Key Lime Pie, vol lentefrisheid en aroma, is een heerlijke traktatie voor Pasen. De korst is gemaakt van verkruimelde grahamcrackers, suiker en boter...
Bakrecepten met gist
Wees niet bang om thuis te bakken. Meng gewoon de ingrediënten, kneed het deeg en heb geduld – en je kunt genieten van vers brood en
Ondanks de naam bevat deze taart helemaal geen koffie, maar hij is perfect met een kopje koffie of thee. De taart is gevuld met bosbessen en walnoten, die hem verrijken met een verscheidenheid aan smaken...
Individuele cheesecakes zijn de perfecte traktatie voor speciale gelegenheden. Uw gasten zullen verrukt zijn over hun elegante uiterlijk en de heerlijke sinaasappel-chocoladesmaak. Bovendien is dit een handige manier om...
Een heerlijke chocoladebrownie wordt lichter als je een deel ervan vervangt door een caloriearme cheesecake gemaakt met magere roomkaas. Bovendien is dit dessert...
Bak een chocoladecake met een zachte, puddingachtige kern die je zal betoveren met zijn sappigheid en zachtheid. Je hebt maar een klein beetje boter nodig, wat geen invloed heeft op...
Deze simpele taart is in minder dan een half uur klaar en kan in kleine vierkantjes worden gesneden en als koekjes of cakejes worden geserveerd. Naast dat hij ongelooflijk makkelijk te maken is, is dit dessert ook nog eens heerlijk.
Broodpudding is een heerlijke manier om te genieten van zelfgebakken lekkernijen zonder gedoe met deeg, en het is ook een smakelijke manier om oud brood en broodjes te gebruiken die je eigenlijk niet wilt weggooien. Als...
Deze gezonde cheesecake is gemaakt met een mix van magere en halfvolle roomkaas en halfvolle zure room. Desondanks is het dessert erg...
Savarin is een Frans ringvormig gebakje gemaakt van gistdeeg. De afgewerkte savarin wordt gedrenkt in een heerlijke vanille-cognacsiroop, waardoor het een werkelijk voortreffelijk dessert wordt, dat vervolgens...
Een heerlijke paastaart met een zoete vulling van opgeklopte ricotta met sinaasappelschil en zachtgekookte rijst. Pijnboompitten vormen een heerlijk contrast met de delicate vulling. De bodem van de taart...
Worteltaart is vrij eenvoudig te maken en vormt de perfecte afsluiting van een feestelijk paasdiner. Deze worteltaart is zo mals en sappig dat je er geen genoeg van zult krijgen...
Een taart van gistdeeg gevuld met kaneel, suiker en geroosterde hazelnoten, afgewerkt met een kleverig glazuur en bestrooid met gemalen hazelnoten. Het deeg voor notenbaba (of babka) wordt gemaakt met een voordeegstarter. Dus...
Paasbakrecepten
Begin je paasontbijt met een overvloed aan gebak: hot cross buns, muffins, cake en nog veel meer.
Lentedesserts voor de feesttafel
Chefs presenteren voortreffelijke desserts voor een lentefeest.
Dit dessert is een variant op de populaire Amerikaanse fruitgebak Brown Betty, waarbij fruit wordt bestrooid met gezoete broodkruimels en gebakken tot het zacht is. In plaats van gewone suiker, wordt hier...















































