Italiaanse zevenlaagse dipsaus


Stemmen: 1

Hoe maak je Italiaanse zevenlaagse dipsaus?
Foto van het gerecht: Charles Masters

Ga terug Printversie

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Geniet van de smaak van een heerlijke Italiaanse sandwich: snijd gedroogd vlees (salami, soppressata of prosciutto) in reepjes en beleg deze met romige Italiaanse dressing en provolonekaas.




Wij bevelen aan

Recept:


Je hebt een kom van 2,5 liter of kleine saladekommetjes nodig. Schep elke laag op met een grote saladelepel. Dit recept is voor 8 personen.

1 laag: witte bonen
Pureer 1 kopje witte bonen uit blik (vooraf afgespoeld) met 2 eetlepels olijfolie tot een gladde massa en voeg zout en peper toe.

2e laag: gemarineerde groenten jardinière
Laat 1 kopje Italiaanse groenten uit blik uitlekken en hak ze fijn.

Laag 3: Zongedroogde tomaten
Laat 3/4 kopje uitlekken en hak het fijn. zongedroogde tomaten in plantaardige olie.

Laag 4: Provolonekaas
Snijd ongeveer 110 gram in blokjes.

Laag 5: gedroogd vlees
Snij 110 g salami, soppressata of prosciutto in reepjes.

Laag 6: Italiaanse dressing
1/4 kopje mayonaise, 1/4 kopje zure room, basiliek en peterselie mengen met 1 eetlepel olijfolie, voeg 2 theelepels rode peper toe wijnazijn En capriolenVoeg 1 klein teentje knoflook toe en mix tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper.

Laag 7: Salade
2 eetlepels fijngehakt romaine sla Breng op smaak met olijfolie.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht