Cubaanse kalkoensandwich
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 653, totaal vet 24 G., verzadigde vetten 10 G., eiwitten 53 G., koolhydraten 52 G., vezel 4 G., cholesterol 155 mg, natrium 1688 mg, suiker 8 G.
Calorieën 653, totaal vet 24 G., verzadigde vetten 10 G., eiwitten 53 G., koolhydraten 52 G., vezel 4 G., cholesterol 155 mg, natrium 1688 mg, suiker 8 G.
Ham, Zwitserse kaas, mosterd en augurken vormen een heerlijke combinatie die de warme Cubaanse sandwich onderscheidt van andere sandwiches. Verrijk de smaak nog verder door er dun gesneden kalkoen en cranberrysaus aan toe te voegen. Het is een perfecte manier om restjes gebraden kalkoen van het avondeten van gisteren te verwerken.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 ciabatta
- 2 eetlepels Dijonmosterd
- 1/4 kopje cranberrysaus
- 12 plakjes gerookte ham
- 450 g gebraden kalkoen, in dunne plakjes gesneden
- 4 plakjes Zwitserse kaas
- 10 plakjes augurken
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: ciabatta brood, kalkoen, Dijonmosterd, cranberrysaus, ham, Zwitserse kaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Snijd de ciabatta horizontaal doormidden. Besmeer de bovenste helft met mosterd en de onderste helft met cranberrysaus. Leg de ham, kalkoen, kaas, augurken en de bovenste helft van het brood op de onderste helft. Druk stevig aan en snijd de ciabatta dwars in vier stukken.
- Verwarm een grillpan voor. Bak de sandwiches eventueel in porties: leg de sandwiches op de pan en druk ze plat met een andere, zware pan. Bak ze, draai ze halverwege om, tot er grillstrepen verschijnen, ongeveer 8 minuten. Serveer de sandwiches warm of heet.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
