Thuis » recept » Voorgerechten » Bierhapjes » Pagina 15
 

Snacks voor bij het bier en recepten voor hapjes tijdens het kijken naar sportwedstrijden


Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Popcorn met kruidenWeergaven: 15.342

Dit is een zeer snelle, bijna belachelijk snelle optie voor een feestje, en het beste van alles: het is ook nog eens heel budgetvriendelijk. Het heeft een levendige smaak en aroma die ervoor zorgt dat elk kind dat voorbijkomt er een portie van wil...

popcorn, kaneel, komijn, paprika...
Tijd: 10 min. Caloriegehalte: 239
Auteur: - beroemde chef-kok
Cubaanse sandwich met zelfgemaakte augurkenWeergaven: 4 158

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, komkommers, bieten, groenterelish, sandwichbroodjes, sherryazijn, komijn, laurierblad, oregano, dillezaad, mosterdzaad, koriander, ui, knoflook, honing...
Tijd: -- Porties: 8-10 porties voor een feestje
Auteur: - beroemde chef-kok
Cubaanse sandwich gevuld met varkenshaas en ham, geserveerd met bananenchips en een mojito.Weergaven: 4.569

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, ham, Zwitserse kaas, sandwichbroodjes, bananenchips, limoenschil, sinaasappelschil, oregano, augurk, groenterelish, ui, lente-ui, knoflook, sorbet, rum, munt, bakbanaan...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Gerookte jerk chicken wings met zoete tamarindesaus.Weergaven: 6.593

Een smaakvolle en pittige jerk-marinade geeft deze rokerige kippenvleugels direct een Jamaicaanse smaak.

Kippenvleugels, chilipeper, gemberwortel, bruine suiker, piment, sinaasappelsap, wijnazijn, ketchup, honing, tamarinde...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Vlees, .
Caribische Jerk Chicken WingsWeergaven: 13.230
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippenvleugels, barbecuesaus, sojasaus, chilipeper, gemalen gember, piment, tijm, komijn, kaneel, nootmuskaat, ui, knoflook, appelciderazijn, citroensap, bruine suiker, ananas, jerk-kruiden...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 hete vleugels
Categorieën: Fastfood, Pita, Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - culinair schrijver
Pita croutonsWeergaven: 8.416

Licht gedroogde pitadriehoekjes kunnen van tevoren worden gemaakt, en indien nodig heb je dan een geurig, poreus brood dat zijn smaak behoudt.

pit...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Pittige kip in beslagWeergaven: 5 618

De kip werd eerst gemarineerd in een pekel van witte wijn, honing en knoflook om ervoor te zorgen dat hij sappig bleef tijdens het frituren. Daarna werd hij gebakken in boter, waarbij elk stuk door een beslag van karnemelk, bloem en specerijen zoals marjolein werd gehaald...

Kip, witte wijn, yoghurt, paprika, ui, knoflookgranulaat, gedroogde ui, marjolein, dragon, honing...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - restaurateur
Chili "Drakenadem"Weergaven: 6.938

Maak Guy Fieri's versie van dit gerecht door chili over warme frietjes te leggen. Daarna kun je lekker voor de tv kruipen en naar sportwedstrijden kijken.

Rundvlees, rundergehakt, kupaty (bakworstjes), groene uien, knoflook, jalapeñopeper, anchopeper, tomatenpuree, pintobonen, kidneybonen, aardappelen, gemalen cayennepeper, koriander, komijn, paprika, cheddar kaas, donker bier...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 15
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Pecannoten in een pittig glazuurWeergaven: 6.650

Geroosterd in boter met een pittige kaneel-komijnmix, verrassen deze noten met sinaasappelsmaak met een nieuwe culinaire trend: een combinatie van zoet en hartig in een glazuur dat behoorlijk...

Pecannoten, sinaasappelschil, komijn, kaneel, bruine suiker, gemalen cayennepeper...
Tijd: 18 min. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 450 gram.
Auteur: - beroemde chef-kok
Nachos met chorizo, bonen en kaasWeergaven: 10.898

In dit recept bakt Emeril Lagasse chorizo-nacho's, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dunne uienringen...

Tortilla, pintobonen, jalapeñopeper, chorizo, chilipoeder, komijn, paprikapoeder, knoflook, knoflookpoeder, ui, uienpoeder, cayennepeper, oregano, tijm, limoensap, pepper jack kaas, cheddar kaas...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Auteur: - chef
Pittige kippenvleugelsWeergaven: 8 915

In slechts 30 minuten maak je Tyler Florence's knapperige kippenvleugels als licht voorgerecht voor een informeel diner of een speciale gelegenheid. Ze worden geserveerd in een heerlijke Thaise rode pepersaus...

kippenvleugels, currypasta, sojasaus, limoen, koriander, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - chef
Zelfgemaakte popcorn met kaasWeergaven: 58.504

Geniet samen met Giada De Laurentiis van heerlijke, romige popcorn. Besprenkel de gepofte maïs met gesmolten boter en strooi er, terwijl hij nog warm is, royaal Parmezaanse kaas overheen...

popcorn, Parmezaanse kaas, Pecorino Romano kaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 (8 el.)
Auteur: - beroemde chef-kok
Buffalo wings uit de ovenWeergaven: 9.450

Voor malse, sappige kippenvleugels volg je het recept van Alton Brown door ze te marineren in een eenvoudig mengsel van boter en hete saus, nadat je ze hebt gestoomd om eventuele resten te verwijderen...

kippenvleugels, hete saus, knoflook...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - restaurateur
Italiaanse nacho'sWeergaven: 5.407

Guy Fieri maakt zijn nacho's in laagjes: eerst een laag tortillachips, dan een combinatie van runder- en kalkoengehakt, afgetopt met mozzarella. Tot slot belegt hij ze met salami, basilicum en een tomaten-knoflooksalsa voor...

Chips, wontondeeg, salsa, rundergehakt, varkensgehakt, ui, knoflook, peppadewpepers, pruimtomaten, ricotta, mozzarella, zure room, kappertjes, basilicum, peterselie, salami, peperoncini...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Nachos met molesausWeergaven: 5.003

Hoewel Marcela Valladolid chocolade en pindakaas gebruikt om haar klassieke mole-saus op smaak te brengen, is deze niet zoet, maar eerder rokerig, dankzij de gerookte chilipepers. Want...

Chips, chilipepers, uien, knoflook, pindakaas, chocolade, oregano, koriander, kaas, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - restaurateur
Chili voor fansWeergaven: 4.586

Geoffrey Zakarian zegt dat je voor dit gerecht zelf het vlees kunt kiezen. Hij stelt voor om er een fles donker bier bij te serveren, evenals rode en groene pepers...

Rundergehakt, varkensgehakt, kalfsgehakt, knoflook, ui, lente-ui, tomatenpuree, chilipoeder, donker bier, gebakken tomaten, hete saus, zure room, jalapeñopeper, koriander, tomaten, cheddar kaas, Monterey Jack kaas...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10
Auteur: - Tv-presentator
Runderstoofpot met kaas en enchiladasausWeergaven: 6.026

In plaats van enchiladas in te pakken, maakt Sunny Anderson een ovenschotel van maistortilla's met laagjes klassieke enchiladasaus, bedekt met gehakt, groenten en dubbele portie...

Ui, tomatenpuree, komijn, tijm, knoflook, tomatenpuree, paprika, rundergehakt, uienpoeder, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, tortilla...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - culinair schrijver
Geroosterde cashewnoten met rozemarijnWeergaven: 14 311

De elegante cashewnoten van Ina Garten vereisen slechts een handvol ingrediënten. Ze raadt aan de noten, terwijl ze nog warm zijn, te mengen met rozemarijn en bruine suiker, en de ingrediënten...

cashewnoten, rozemarijn, gemalen cayennepeper, bruine suiker...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: Ongeveer 3 eetlepels.
Auteur: - beroemde chef-kok
Knapperige kipnuggets uit de ovenWeergaven: 21.956

Rachel snijdt kipfilets in hapklare reepjes, perfect voor kleine eters. Deze krokant gebakken reepjes zijn een geweldig alternatief voor kip...

Cornflakes, paneermeel, bruine suiker, piment, kipfilets, bloem, eieren, honingmosterd, barbecuesaus...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 520
Auteur: - beroemde chef-kok
"Super Nachos" - Mexicaanse snackWeergaven: 64.825

Rachel bedacht een recept voor een Mexicaans gerecht genaamd "Super Nachos", dat bestaat uit zelfgemaakte kaassaus, bonen, kruiden, rundvlees en pico de gallo. Het is een heerlijk voorgerecht voor het avondeten.

Rundergehakt, knoflook, ui, jalapeñopeper, chilipoeder, komijn, zwarte bonen, tomaten, koriander, bloem, melk, pepper jack kaas, tortillachips, pico de gallo saus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vlees, .
Nederlandse vleeskroketten "Bitterballen"Weergaven: 45.513
Receptinhoud:

Bitterballen, vleeskroketten, zijn een geliefde snack in Nederland. Men gelooft dat huisvrouwen ze in de 19e eeuw gebruikten om restjes vlees op te maken. Tegenwoordig worden bitterballen geserveerd in...

bloem, rundergehakt, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren, paneermeel...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 stuks.
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Groenten, .
Komkommerchips met mosterdsausWeergaven: 11.640
Receptinhoud:

Een recept voor chips gemaakt met augurken en een krakelingbodem. Geserveerd met mosterdsaus.

Augurk, crackers, eieren, bloem, rode ui, mosterd, mayonaise, paprikapoeder, knoflookpoeder, krakeling...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gerookte kippenvleugels met een pittige honing-tamarindesaus.Weergaven: 6 109

Een recept voor gerookte barbecuekippenvleugels, gemarineerd in een zoete en geurige kruidenmix van tijm, kaneel en pittige chilipeper. Eenmaal gaar, worden de vleugels geserveerd met een royale portie...

Kippenvleugels, chilipeper, groene ui, knoflook, srirachasaus, chilipasta, ketchup, tijm, kaneel, piment, gemberwortel, wijnazijn, dadels, sinaasappelsap, honing, tamarinde, barbecuesaus...
Tijd: 6 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Gekarameliseerd spek met notenWeergaven: 7.772

Recept voor spek gekarameliseerd met ahornsiroop en pecannoten.

Gerookt spek, gerookte varkensborst, pecannoten, bruine suiker, gemalen cayennepeper, ahornsiroop...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 15-20 stuks.
Auteur: - culinair schrijver
KaasstruikgewasWeergaven: 17.646

Bespaar tijd op de grote dag door bladerdeeg 's nachts in de koelkast te laten ontdooien.

bladerdeeg, kaas, Parmezaanse kaas, Gruyère kaas, zwarte peper, tijm...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 22 - 24 stuks. Caloriegehalte: 95
Auteur: - chef
Nachos met pittige vleesstoofpot en ingelegde uienWeergaven: 13.667

Een Mexicaans fastfoodrecept: nacho's met een stoofpotje. Gemaakt met gemalen worst, gekruid met specerijen, laurierblaadjes en tijm, samen met groenten, knoflook,...

Knoflook, selderij, ui, venkelknol, tomatenpuree, rode wijn, kupaty (bakworstjes), varkensvlees, laurierblad, tijm, wijnazijn, Tabasco-saus, friet, Parmezaanse kaas, fontina-kaas, mascarpone, rucola...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Ingemaakte gemberWeergaven: 8 318

In plakjes gesneden gemberwortel kan gemakkelijk thuis worden ingemaakt en de volgende dag worden gegeten. Thaise chilipeper en geurige anijs geven een heerlijke Aziatische smaak en aroma.

gemberwortel, chilipeper, rijstazijn, ingelegde gember, steranijs...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Wonton tarwechipsWeergaven: 11 154

Gedetailleerd recept met foto's.

wontondeeg, vijfkruidenmengsel, bruine suiker, gemalen cayennepeper...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 chips

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht