Thuis » recept » Voorgerechten » Bierhapjes » Pagina 14
 

Snacks voor bij het bier en recepten voor hapjes tijdens het kijken naar sportwedstrijden


Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Gegrilde kippenvleugels met honing-mosterdglazuurWeergaven: 9 822
Receptinhoud:

Bereid kippenvleugels met een van onze meest succesvolle recepten. Marineer ze eerst in een mengsel van barbecuesaus, mosterd en honing, gril ze vervolgens en bestrijk ze met een mosterd-honingglazuur.

kippenvleugels, barbecuesaus, hete saus, Dijonmosterd, sinaasappelrasp, honing...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - restaurateur
Gerookte gegrilde kippenvleugels met gemarineerde rode chili en dadelsWeergaven: 7 229

Een van ieders favoriete gegrilde gerechten is zonder twijfel kippenvleugels. De knapperige korst, de rokerige smaak en het ongelooflijk sappige, malse vlees – wie kan daar nou nee tegen zeggen? En wat betreft...

Kippenvleugels, rijstazijn, sojasaus, chilipeper, dadels, honing, koriander, munt, paprika...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur:
Zoete en pittige gegrilde kippenvleugels in folieWeergaven: 5.395

De combinatie van kruiden geeft het gerecht een pittige toets, en dankzij de plantaardige olie, suiker en kippenvet sist het heerlijk tijdens het bakken. Versterk de smaak van de kip...

kippenvleugels, chilipoeder, chipotlepeper, bruine suiker, koriander...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Auteur: - restaurateur
Uienringen in bierbeslagWeergaven: 6.941

Weinigen kunnen deze knapperige uienringen weerstaan. Ze zijn zelfs zonder saus heerlijk. De knapperige buitenkant, gemaakt van bierbeslag, is licht, luchtig en krokant, en brokkelt niet af...

Uien, bloem, licht bier, knoflookgranulaat, zongedroogde tomaten, witte wijn, paprika, limoensap, Parmezaanse kaas, uienringen, yoghurt, zure room, mayonaise...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Mini broodjes met varkenshaas in een krakelingkorst met mosterdWeergaven: 6.669

Mosterd en pretzels zorgen voor een knapperig, zout laagje over de varkenskarbonades. Deze sliders zijn een heerlijke snack bij een koud biertje tijdens het kijken naar een voetbalwedstrijd.

Varkensvlees, Dijonmosterd, augurk, mierikswortel, mayonaise, hete saus, hamburgerbroodjes, ijsbergsla, varkenshaas, eieren, crackers...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Taco's met gegrilde kip, paprika, uien en koolsalade.Weergaven: 6.506

Een Mexicaanse taco is een kleine, opgevouwen tortilla gevuld met vlees, groenten en dressing. Gegrilde taco's zijn veel smaakvoller en...

Tortilla, kool, wortels, guacamole, ancho peper, kaneel, komijn, selderiezaad, barbecuesaus, limoensap, appelciderazijn, kipfilets, avocado...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
GarnalenboilieWeergaven: 4.519
Receptinhoud:

In de VS is het gebruikelijk om garnalen te koken in plaats van ze simpelweg te braden wanneer een grote groep mensen samenkomt om ze te eten. Boilies worden meestal buiten gemaakt in grote potten, waarin...

Garnalen, andouilleworst, maïs, aardappelen, licht bier, viskruiden, hete saus, tijm...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 379
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Varkensribbetjes met honingglazuurWeergaven: 21.237

Varkensribben zijn misschien niet het meest vlezige stuk vlees, maar ze zijn wel erg populair als smakelijk voorgerecht. Als je geen tijd hebt om ze te roken of te braden, kun je dit recept gebruiken...

varkensvlees, appelazijn, sojasaus, rijstazijn, honing...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Gerookte varkensvleessandwiches uit North CarolinaWeergaven: 3.274

In het zuiden van de Verenigde Staten is gerookte varkensschouder het meest gebruikte vlees voor sandwiches. Het varkensvlees wordt gemarineerd en urenlang gerookt tot het zo mals is dat het uit elkaar valt.

Varkensvlees, hamburgerbroodjes, barbecuesaus, appelciderazijn, anchopeper, paprika, selderij, zout, oregano, ketchup, honing...
Tijd: 2 uur. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - beroemde chef-kok
Oklahoma Joe's Pulled PorkWeergaven: 13 186

Pulled pork wordt gebruikt in sandwiches of salades. Probeer dit recept van Oklahoma Joe's, een Amerikaanse restaurantketen die bekendstaat om zijn heerlijke pulled pork...

Varkensvlees, barbecuesaus, bruine suiker, appelsap, uienpoeder, knoflookpoeder, chilipoeder, paprikapoeder, selderiezout, witte peperkorrels, tijm...
Tijd: 7 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vogel, .
Jerk chickenWeergaven: 7 263

Jerk chicken is een traditioneel Caribisch gerecht afkomstig uit Jamaica. Het vlees wordt gemarineerd in een pittige jerksaus en vervolgens gegrild boven houtskool tot het een knapperig korstje heeft. Het is deze pittige korst die het gerecht zo bijzonder maakt...

Kip, chilipeper, pompoentaartkruiden, gemberwortel, piment, bruine suiker, appelciderazijn, rum...
Tijd: 40 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Gekookte rivierkreeftWeergaven: 4.755

Een geliefd zomers tussendoortje bij het bier kan ook worden omgetoverd tot een voedzame lunch door rivierkreeftjes te koken met groenten en worstjes. Dit boilie-recept is bovendien uniek omdat de specerijen eerst in het water worden gekookt, waardoor ze een pittige smaak afgeven...

Aardappelen, andouilleworst, maïs, zwarte peper, koriander, kruidnagel, piment, gemalen cayennepeper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika, tijm, oregano, mosterdpoeder, laurierblad, dille...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Auteur: - beroemde chef-kok
Texas Smoked Brisket ToastWeergaven: 4.757

Texas heeft, net als alle zuidelijke staten van de VS, een rijke barbecuetraditie. Runderborst is daar het favoriete stuk vlees voor de barbecue. Hoewel dit stuk vlees wat taai is, is het, als je alle regels volgt...

Rundvlees, witbrood, chilipoeder, piment, selderiezaad, koriander, knoflookpoeder, mosterdzaad, paprika, oregano, appelazijn, wijnazijn, barbecuesaus, peterselie...
Tijd: 8 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gerookte varkensribbetjes met barbecuesausWeergaven: 20.635

Deze barbecue wordt gemaakt met het onderste deel van de varkensribben, het gedeelte boven de buik. Hoewel ze minder vlezig zijn dan ribben van de lende, dankzij het lange marineer- en rookproces...

Varkensvlees, uienpoeder, paprika, barbecuesaus, bruine suiker, mosterdpoeder, citroensap, Worcestershire-saus, appelciderazijn, glucosestroop, ketchup...
Tijd: 2 uur en 30 minuten plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Natte BBQ varkensribbenWeergaven: 44.981

Bereid de spareribs voor de barbecue met de "natte" methode, waarbij het vlees tijdens het grillen met saus wordt ingesmeerd. Om een ​​heerlijk en aantrekkelijk gerecht te garanderen, verwijder je de verbindingsstukken...

Varkensvlees, uienpoeder, appelciderazijn, Worcestershiresaus, bruine suiker, citroensap, mosterdpoeder, paprikapoeder, ketchup, barbecuesaus...
Tijd: 6 uur plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - Tv-presentator
Gefrituurde kippenvleugels in bierbarbecuesausWeergaven: 11 226
Receptinhoud:

Gefrituurde kippenvleugels, gedoopt in een barbecuesaus met suikerbier, zijn sappig vanbinnen en knapperig vanbuiten. Deze bereidingswijze geeft ze bovendien een unieke smaak...

Kippenvleugels, gemberwortel, chilipeper, bruine suiker, licht bier, limoensap, ketchup, zetmeel, barbecuesaus, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 vleugels
Auteur: - chef
Pizzaiola Burger in Italiaanse stijlWeergaven: 4.368

Maak een Italiaanse burger door alle pizzatoppings tussen twee broodjeshelften te leggen. Tomaten en kaas, toegevoegd aan het gehakt, maken de burgerpatty ongelooflijk sappig en mals.

Rundergehakt, tomatenpuree, zongedroogde tomaten, roggebrood, Parmezaanse kaas, mozzarella, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 hamburgers
Categorieën: Grill, Vogel, Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Gerookte kippenvleugels met honing-mosterd barbecuesausWeergaven: 9.433

Als je een barbecue hebt, kun je jezelf trakteren op zelfgemaakte gerookte kippenvleugels. Ze zijn geurig en knapperig, perfect voor zomerse bijeenkomsten...

Kippenvleugels, barbecuesaus, appelciderazijn, bruine suiker, Worcestershiresaus, mosterd, honing...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Kippenvleugels in hete sausWeergaven: 8 356

Het geheim van deze kippenvleugels is dat ze eerst gefrituurd en daarna gebakken worden in een pittige saus, waardoor ze vol smaak en aroma zitten. De knapperige vleugels passen perfect bij bier, en de kaassaus met selderij...

kippenvleugels, hete saus, Worcestershiresaus, Tabascosaus...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Dagwood aubergine- en champignonsandwichesWeergaven: 4 204

Dagwood-sandwiches, hoge, meerlaagse sandwiches, zijn vernoemd naar het Amerikaanse stripfiguur "Blondie", Dagwood Bumstead, die een bijzondere voorliefde had voor deze enorme sandwiches. Ze zien eruit...

Aubergine, courgette, radijsjes, romaine sla, groenterelish, zongedroogde tomaten, Havarti kaas, mayonaise, ketchup, champignons, venkelzaad, laurierblad, tijm...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Cheyenneburger met kalkoen, uienringen en barbecuesaus.Weergaven: 5.343
Receptinhoud:

De dappere inwoners van Wyoming hebben talloze romans geïnspireerd, waaronder de cowboyklassieker "Shane". De wildernis en de nabijheid van de Yellowstone-caldera lenen zich uitstekend voor...

Hamburgerbroodjes, gemalen kalkoen, tomatensaus, mosterdpoeder, wijnazijn, chipotlepepers in adobosauce, melasse, ketchup, cheddar kaas, spek, barbecuesaus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Memphis-stijl Monte Cristo-sandwichWeergaven: 2.052

Deze sandwich combineert diverse smaken, maar de barbecuesaus past perfect bij de kalkoen. De barbecuesaus voegt een zoete en pittige toets toe die de smaken in balans brengt...

Witbrood, gerookte Goudse kaas, kalkoen, ham, barbecuesaus, gemalen cayennepeper, eieren, room, vleesmarinade...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Zelfgemaakte chips met barbecuesausWeergaven: 17.135
Receptinhoud:

Aardappelchips zijn bij velen favoriet. Deze knapperige snack is vrij eenvoudig thuis te maken. Je hebt alleen een frituurpan en een paar kruiden nodig. Een speciale rasp komt ook goed van pas...

friet, aardappelen, uienpoeder, paprika...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - culinair schrijver
Zelfgemaakte kaascrackersWeergaven: 4.837

Gedetailleerd recept met foto's.

Cheddar kaas, premium bloem, zout en specerijen, gemalen cayennepeper, crackers...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Hoe je pompoenpitten thuis kunt bereidenWeergaven: 57.520

Ons stapsgewijze fotorecept leert je hoe je pompoenpitten thuis op de juiste manier kunt bereiden. Pompoenpitten zijn eetbaar, dus bewaar ze voor je Halloweenpompoen. En gebruik ze...

35 min. Complexiteit: gemakkelijk Caloriegehalte: 446
Hoe je pompoenpitten thuis kunt bereiden

Hoe je pompoenpitten thuis kunt bereiden

[xfvalue_recipes-desc limit="150"]

Auteur: - Tv-presentator
Chili snack voor sportfansWeergaven: 3.200

Gedetailleerd recept met foto's.

Gemalen kalkoen, chorizo, pruimtomaten, jalapeñopeper, ui, knoflook, oregano, chilipoeder, tijm, paprika, rode pepervlokken, tomatenpuree, hete saus, kaneel, cannellinibonen, cheddar kaas, chilisaus, tortilla, koriander, komijn...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Fastfood, Tortilla's, Sauzen, Dips, .
Auteur: - restaurateur
Nachos met rundvlees, zwarte bonen en kaassausWeergaven: 5 221

Gedetailleerd recept met foto's.

Zwarte bonen, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, Oaxaca kaas, Cotija kaas, melk, room, zure room, pico de gallo saus, jalapeñopeper, rode ui, knoflook, peterselie, gemalen cayennepeper, komijn, rundvlees...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Pittige pompoenpittenWeergaven: 6.850

Net zoals je chipotlepoeder met limoensap mengt voor chili, kun je dat ook voor dit eenvoudige voorgerecht doen. Twee kruiden, peterselie en tijm, geven de zaden een frisse smaak, en zout versterkt de hartige smaak.

pompoenpitten, limoensap, tijm, chipotlepeper, peterselie...
Tijd: 25 min.
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Pompoenpitten met ahornsiroopWeergaven: 5.757

De kruidenmix voor pompoentaart geeft niet alleen smaak aan de latte, maar ook aan deze pompoenpitten, die heel snel roosteren. Hoewel ze gemengd zijn met een lepeltje bruine suiker en ahornsiroop...

Pompoenpitten, pompoentaartkruiden, ahornsiroop, bruine suiker, paprika...
Tijd: 25 min.
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Pompoenpitten met kerriekruidenWeergaven: 6 128

Om ervoor te zorgen dat het kerriepoeder goed aan de pompoenpitten blijft plakken, kun je ze eerst licht insmeren met kokosolie voordat je de specerijen toevoegt. Een snufje zout helpt om de verwarmende smaak van het poeder in balans te brengen...

pompoenpitten, curry...
Tijd: 25 min.
Auteur: - beroemde chef-kok
Gefrituurde kippenvleugels in Bloody Mary-sausWeergaven: 8.063

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippenvleugels, okra, selderij, citroensap, wodka, limoensap, Worcestershire-saus, Sriracha-saus, vissaus, tomatensaus, gemberwortel, mierikswortel, tamarinde, rijstmeel, chilipeper, knoflook, koriander...
Tijd: 1 uur. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht