Lichte Thousand Island-dressing
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 eetlepel
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 eetlepel
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 50, totaal vet G., verzadigde vetten G., eiwitten G., koolhydraten G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 50, totaal vet G., verzadigde vetten G., eiwitten G., koolhydraten G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Deze zoet-pittige dressing met mayonaise, ketchup, augurken en kruiden zoals gemalen peper en chilipeper geeft niet alleen smaak aan salades zoals ijsbergsla, maar ook aan allerlei fastfoodvoorgerechten, zoals friet, mozzarella sticks of tempura. Serveer hem bijvoorbeeld als dressing en dipsaus voor dumplings, saucijzenbroodjes of gehaktballen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/2 kopje magere natuurlijke yoghurt
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels magere melk
- 2 eetlepels ketchup
- 2 theelepels Worcestershire-saus
- Zeezout
- 1 chipotlepeper in adobosauce (optioneel)
- 3 eetlepels zoete relish (gepekelde groentekaviaar)
- 3 eetlepels fijngehakte rode paprika
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: yoghurt, mayonaise, ketchup, Worcestershire saus, chipotlepepers in adobosauce, groenterelish
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de yoghurt, mayonaise, melk, ketchup, Worcestershire-saus, een snufje zout en chilipeper in een blender; mix tot een glad mengsel, ongeveer 1 minuut. Giet het mengsel in een kom en roer er vervolgens de groentekaviaar en paprika doorheen.
Voedingsinformatie voor 2 eetlepels thousand island dressing: Calorieën 50; Vet 3 g; Eiwit 1 g; Koolhydraten 5 g.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
