Mango lassi
Stemmen: 2
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Deze traditionele Indiase drank is verfrissend, verkwikkend en opbeurend. Lassi wordt gemaakt met naturel yoghurt, mangopulp en specerijen. Mix simpelweg alle ingrediënten door elkaar en serveer gekoeld. Om ijs te vermijden, kun je lassi maken met bevroren mangostukjes. Dit geeft je drankje een rijkere, meer onverdunde smaak, en je kunt het hele jaar door genieten van de zomerse smaak.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje bevroren mangostukjes
- 1 eetlepel mangonectar
- 0,5 kopje naturel volle melkyoghurt
- 1/8 theelepel gemalen kardemom
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe in een blender 1 kopje bevroren mangostukjes, 1 kopje mangonectar, 1/2 kopje volle yoghurt, 2 theelepels suiker, 1/8 theelepel gemalen kardemom en een snufje zout.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
