Kip Parmezaanse dumplings
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 dumplings
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 dumplings
Voedingswaarde per portie:
Portiegrootte: 1 van 10
Calorieën 250, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 31 G., vezel 1 G., cholesterol 39 mg, natrium 662 mg, suiker 1 G.
Portiegrootte: 1 van 10
Calorieën 250, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 4 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 31 G., vezel 1 G., cholesterol 39 mg, natrium 662 mg, suiker 1 G.
Deze dumplings worden gemaakt met overgebleven kip parmezaan. Hak de kip in stukjes, meng het met geraspte Parmezaanse kaas en wikkel het in kant-en-klaar dumplingdeeg. Je kunt ook restjes van het avondeten van gisteren gebruiken in plaats van de kip parmezaan. Het is een slimme manier om verse producten een tweede leven te geven en iets eenvoudigs maar bijzonders te maken waar het hele gezin van zal genieten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 groot ei
- 1 kopje restjes kip parmezaanin blokjes gesneden
- 0,5 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
- 16 stukjes wontondeeg
- Warm marinara saus of kippenbouillon, om erbij te serveren.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: eieren, kip, Parmezaanse kaas, wontondeeg, marinara saus, bouillon
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Breng een grote pan water aan de kook en voeg zout toe.
- Klop ondertussen in een kleine kom het ei los met 2 eetlepels koud water. Meng in een andere kom de kip met 1/4 kopje Parmezaanse kaas.
- Leg een stuk deeg op een werkblad en bedek het met 1 eetlepel kipvulling. Bestrijk de randen van het deeg lichtjes met losgeklopt ei. Vouw het deeg dubbel over de vulling en knijp de randen dicht om het te sluiten. Maak de overige dumplings op dezelfde manier.
- Kook de dumplings in kokend water tot ze naar de oppervlakte drijven, 2-3 minuten. Serveer met warme marinara-saus om in te dippen of in kommen warme kippenbouillon voor soep. Bestrooi met de resterende 1/4 kop Parmezaanse kaas.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
