Recepten met flespompoen
Stemmen: 33
Maak seizoensgebonden pompoensalade, -soep of -pasta met de beste recepten van bekende chef-koks.
Salade van geroosterde flespompoen met warme vinaigrette, kaas en walnoten.
Ina Garten besprenkelt de butternutpompoen met ahornsiroop voordat ze hem roostert en serveert hem vervolgens op een bedje van rucola. Voeg de vinaigrette toe vlak voor het omscheppen.
Snel geroosterde butternutpompoen en boerenkool
Malse blokjes pompoen, gekruid met chilipoeder, vormen de perfecte aanvulling op Ree Drummonds romige roerbakgerecht.
Pompoensoep met chipotlesaus
Maak Marcela Valladolids romige soep. Chipotle voegt een onverwachte rokerige smaak toe.
Recept: Pompoensoep met chipotlesaus
Stoofpot van rundvlees en butternutpompoen
Deze stoofpot van rundvlees en pompoen heeft een Italiaanse twist: Giada De Laurentiis voegt Marsala-wijn en zongedroogde tomaten toe.
Pompoenrisotto uit de slowcooker
Het hele gerecht wordt in een snelkookpan bereid – een makkelijke maaltijd die weinig afwas vereist.
Recept: Pompoenrisotto uit de slowcooker
Gekarameliseerde butternutpompoen
Rooster de flespompoen met bruine suiker tot hij gekaramelliseerd is; het is een van Ina's favoriete groentebijgerechten.
Gevulde pompoen met wilde rijst en salie
Dit indrukwekkende herfstgerecht is een genot voor veganisten en vegetariërs als hoofdgerecht, maar het kan ook als bijgerecht worden geserveerd bij elke bijeenkomst. Kerriepoeder geeft de pompoen een aangename warmte en diepte van smaak.
Gebakken varkensvlees met pompoen- en appelrelish
Meng pompoen met appels, uien, knoflook, rozemarijn en honing-mosterddressing en rooster het geheel tot het gaar is. Serveer met gebakken varkensvlees.
Tortellini met zoete pompoenvulling en bruine botersaus.
Maak zelfgemaakte tortellini met wontondeeg, of koop kant-en-klaar deeg. Serveer met een topping van bruine boter, salie en walnoten.
Gnocchi met pompoen en kool
Maak van pompoen en boerenkool met gnocchi een mals en vullend gerecht.
Recept: Gnocchi met pompoen en kool
Penne pasta met pompoen
Bespaar tijd door geschilde en gesneden pompoen te kopen. Deze pasta is nog voedzamer als je volkoren of meergranen penne gebruikt.
Recept: Penne pasta met pompoen
Warme sandwiches met pompoen, kaas en gekarameliseerde uien.
Jeff Mauro voegt grof gehakte butternutpompoen toe aan zijn smeuïge Manchego-kaassandwiches.
Pompoenfrittata (Italiaanse omelet)
Deze hartige frittata is perfect voor de brunch. Chorizo, paprika en pompoen zorgen voor een rijke smaak die in balans wordt gebracht door de rucolasalade.
Galette met pompoen, blauwe kaas en tijm
Deze onregelmatig gevormde taart combineert pompoen en appels en is afgewerkt met zoute, gesmolten blauwe kaas.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: flespompoen, pompoen
Categorieën:
Herfstgerechten / Hoofdgerechten / Groenten en champignons / Voorgerechten / Sandwiches / Groentevoorgerechten / Soepen / Romige soepen / Receptenverzamelingen / Pompoengerechten / Pompoenvoorgerechten / Pompoensoepen / Pompoen hoofdgerechten / Pompoen bijgerechten / Pompoenovenschotels / Pompoentaarten / Pompoendesserts en -gebak / Food Network - recepten
Soortgelijke recepten
