Spaanse recepten


Categorieën: Soepen, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Witte gazpacho met druiven en geroosterde amandelenWeergaven: 3.973

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

amandelen, komkommers, wit brood, groene uien, knoflook, wijnazijn, citroensap, druiven...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 porties als voorgerecht Caloriegehalte: 245
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Kip-empanada'sWeergaven: 13.355
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kip, tomaten, olijven, Cajun-kruiden, maïsmeel, uien, chilipepers, hete saus, mozzarella, gorgonzola, ongezuurd deeg, peren...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 – 8 empanadas
Auteur: - beroemde chef-kok
Catalaanse kipstoofpot met amandelpicadasausWeergaven: 4.963

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kipfilets, tomaten, olijven, chilipeper, citroensap, wortels, selderij, uien, knoflook, bouquet garni, amandelen, stokbrood, tijm, paprika, laurierblad, saffraan, zwarte peper, rozemarijn, peterselie...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Groenten, .
Gazpacho met paprikaWeergaven: 5 130

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tomaten, paprika's, uien, knoflook, wijnazijn, tomatensap, croutons, komkommers, avocado...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Caloriegehalte: 108
Categorieën: Soepen, Groenten, .
Gazpacho met komkommersWeergaven: 7.552

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tomaten, komkommers, chilipepers, rode uien, knoflook, wijnazijn, tomatensap, Tabasco-saus, limoensap, basilicum, peterselie...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 porties als voorgerecht
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sangria met passievruchtWeergaven: 9.543

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

passievruchtnectar, siroop, witte wijn, sinaasappellikeur, sinaasappels, appels, citroen, brandy...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Dranken, Milkshakes, .
HorchataWeergaven: 12.814

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

amandelen, langkorrelrijst, vanille-extract, kaneel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Jamie Olivers perfecte paellaWeergaven: 21.588

Om paella nog traditioneler te maken, probeer zoveel mogelijk schaaldieren te gebruiken. Kippenbouillon geeft extra smaak. Voeg het geleidelijk toe, zoals je ook bij het koken zou doen...

Kip, chorizo, pancetta, rijst, erwten, mosselen, garnalen, inktvis, ui, knoflook, saffraan, paprika, citroen, peterselie...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Salades, Fruit, .
Auteur: - beroemde chef-kok
SinaasappelsaladeWeergaven: 6.494

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Sinaasappels, rode uien, chilipepers, paprika, oregano, peterselie...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Catalaanse roomWeergaven: 42.084

Een gedetailleerd recept voor het maken van Catalaanse crème met foto's...

melk, sinaasappelrasp, kaneel, vanille-extract, eieren, zetmeel...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Soepen, Roomsoepen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Koude witte gazpachoWeergaven: 10 159

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

amandelen, pijnboompitten, druiven, druivensap, bieslook, knoflook, wit brood, room...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vis, Salades, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Spaanse Zeevruchtensalade (Ensalada de Mar)Weergaven: 13.348

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Garnalen, inktvis, krabvlees, chilipeper, olijven, augurk, wijnazijn, citroensap, ui, selderij, peterselie...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Sliderburgers met chorizo-worstWeergaven: 8.678

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rundergehakt, varkensgehakt, briochebroodje, chorizo, Worcestershiresaus, citroensap, room, pruimtomaten, Manchegokaas, Boston-sla, rode ui, knoflook, avocado, paprika, koriander...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 mini-hamburgers
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sangria "Blanco"Weergaven: 6.868

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Witte wijn, brandy, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sodawater, aardbeien, sinaasappels, citroen, pruimen, perziken...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Witte sangria met kiwiWeergaven: 5.743

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Witte wijn, siroop, sinaasappellikeur, citroensap, bruisend water, kiwi, appels, druiven...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Kippaella met chorizoWeergaven: 7 246
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kippenvleugels, kippenbouten, chorizo, Calasparra-rijst, chilipepers, Kalamata-olijven, uien, knoflook, selderij, wortelen, tomatenpuree, erwten, laurierblad, tijm, jeneverbessen, saffraan, zwarte peper, paprika...
Tijd: 2 uur en 50 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 - 6
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
GranaatappelsangriaWeergaven: 9.437

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Granaatappel, granaatappelsap, siroop, rode wijn, brandy, sinaasappellikeur, sinaasappels, appels, druiven...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Sangria van sinaasappel en granaatappelWeergaven: 4 313

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Sinaasappels, limoenen, appels, vijgen, rode wijn, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, granaatappelsap, sodawater, rum...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 - 16
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Mediterrane quicheWeergaven: 4.751
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Hoogwaardig bloem, reuzel, bladerdeeg, eieren, room, Gruyèrekaas, geitenkaas, uien, knoflook, artisjokken, champignons, tomaten, basilicum, rode pepervlokken, tijm...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Spaanse cocktail "Roze Sangria"Weergaven: 6 118

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Roséwijn, bruisend water, citroensap, frambozen, aardbeien, nectarines, perziken...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 eetlepels
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
PerziksangriaWeergaven: 7 810

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Witte wijn, schnaps, sinaasappels, appels, perziken, sodawater, brandy...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Valenciaanse paellaWeergaven: 10.993

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kip, mosselen, rondkorrelrijst, sperziebonen, edamamebonen, tomaten, paprika, paprikapoeder, saffraan, rozemarijn...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Paella met zeevruchtenWeergaven: 5 113
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kip, chorizo, inktvis, garnalen, mosselen, erwten, paprika, ui, knoflook, saffraan, rode pepervlokken, laurierblad, tijm, citroenschil, rijst, witbrood, peterselie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - restaurateur
Zelfgemaakte chorizo-worstWeergaven: 21.040

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Varkensdarmen, varkensvlees, chipotlepepers in adobosauce, knoflook, komijn, anchopeper, gemalen cayennepeper, uienpoeder, paprika, oregano, witte peperkorrels, chorizo, wijnazijn, tequila...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 20
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sangria "Sunset"Weergaven: 4 154

Deze sangria is in een grote kan in 5-10 minuten klaar. Maak hem 's ochtends klaar, zodat hij een paar uur kan trekken en zijn fruitige smaak kan ontwikkelen. Haal hem van het vuur...

Rode wijn, rum, sinaasappellikeur, sinaasappels, citroen, perziken, pruimen, frambozen, bramen, sodawater, kaneel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Kip met rijst uit de slowcookerWeergaven: 11 006

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kippendijen, rijst, paprika, uien, knoflookpoeder, tomaten, tomatenpuree, rode pepervlokken, paprikapoeder, citroensap, olijven...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Gevulde paprika's op Spaanse wijzeWeergaven: 7.419

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Langkorrelrijst, gemalen kalfsvlees, erwten, tomaten, paneermeel, paprika, ui, knoflook, kerrie, gemalen gember, oregano, gemalen cayennepeper, citroensap, koriander...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Soepen, Vlees, .
Spaanse rundvleessoepWeergaven: 8.096

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rundvlees, tomaten, maïs, aardappelen, courgette, Mexicaanse komkommer, wortelen, kool, tortilla, jalapeñopeper, limoen, ui, koriander...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - restaurateur
Heilbot op z'n Veracruz-manierWeergaven: 11 306

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Heilbot, jalapeñopeper, ui, knoflook, witte wijn, limoensap, olijven, avocado, koriander...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Roze Sangria CocktailWeergaven: 16.735

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Roséwijn, siroop, sinaasappels, appels, frambozen, bruisend water, munt...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Cocktails, Met wijn, .
Auteur: - culinair schrijver
SinaasappelsangriaWeergaven: 9 246

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Witte wijn, brandy, cognac, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sodawater, sinaasappels, citroen...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 143

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht