Voorgerechten recepten

Spaghetti met gehaktballetjes in een rijke tomatensaus is een populair Italiaans gerecht voor het zondagse familiediner. Maar je kunt er ook makkelijk een voorgerecht van maken voor een feestje met vrienden thuis:...

Deze snackmix heeft het allemaal: pinda's, pistachenoten, chips, pretzels, maïsnootjes, gedroogde mango en kokosmasala-kruiden die de mix doordrenken met de smaken van de Indiase keuken.

Meng cashewnoten met garam masala, kerriepoeder en kokos en rooster ze tot ze knapperig zijn. Dit is een heerlijke, op India geïnspireerde snack. Serveer ze...

Maak zelf heerlijke, knapperige frietjes, niet uit de diepvries. Het geheim van een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant is dubbel frituren. De gesneden aardappelen moeten...

Deze Mexicaanse variant op de Bloody Mary gebruikt mezcal in plaats van wodka. Deze cocktail vraagt ​​om hapjes. Maak ze ook Mexicaans! Garneer elk glas met een...

In tegenstelling tot de meeste andere sandwiches wordt de Hot Brown beschouwd als een avondsnack, zelfs een late-night snack. Hij werd bedacht om mensen te voeden die moe waren na een avondje feesten. Een geroosterde snee brood...

Aan heerlijk varkensvlees geen gebrek in deze sandwich, gevuld met een pittige varkensburger, volledig natuurlijke pittige worst en huisgemaakte gebakken bacon. Bacon met ahornsiroop is een belangrijk ingrediënt, en het is het lekkerst...

Het geheim van deze sandwich is om rosbief medium rare te kopen, ook al heb je hem liever wat gaarder. Geen zorgen: je verwarmt de plakjes rosbief samen met de kaas in een pan om ervoor te zorgen dat...

Deze drielaagse kalkoensandwich met krokant gebakken pancetta zit boordevol smaak, met hartige, pittige en zoete tonen. Het belangrijkste ingrediënt is zelfgemaakte rucola en pesto van gedroogde rucola...

Volgens de eigenaar van slagerij Il Porcellino Salumi in Denver moet je, om optimaal van de smaak van zijn kenmerkende sandwich te genieten, de vleeswaren in een specifieke volgorde stapelen:...

Kreeftensalade met een pittige mayonaisedressing wordt geserveerd in eetbare kommen gemaakt van stevige slabladeren. Naar wens kunt u er hete of zoete pepers, maanzaad of sesamzaad aan toevoegen. De perfecte lichte salade...

Stel je voor: het beste van een kreeftensandwich – een boterzacht broodje, stukjes kreeft en verse citroen – gecombineerd met ieders favoriete mac 'n' cheese. Dat is wat je te wachten staat in deze knapperige...

In plaats van traditionele Mexicaanse tortilla's worden deze mini-taco's gemaakt op gebakken aardappelschillen. Beleg de schillen met alle taco-ingrediënten: kip (gebakken of gegrild), kaas, salsa, ...

Een topping van zure room, tomaten, rode ui, ingelegde jalapeño's en chipotlesaus tilt traditionele guacamole naar een heel nieuw niveau. Bovendien ziet het voorgerecht er daardoor ook nog eens aantrekkelijker uit...

Wil je de allerlekkerste leverworstsandwich maken? Dan zijn zwart brood, verse rode ui en mosterd de beste ingrediënten. Een perfecte combinatie, ook ideaal als tussendoortje...

Linzentoast is heerlijk, gezond en zeer voedzaam. Voor de gezondste snack gebruik je volkorenbrood. Linzen uit blik zijn ook een goede optie...

Deze heerlijke fruitsalade is de perfecte manier om kombucha als marinade te gebruiken en tegelijkertijd alle gunstige eigenschappen te behouden. Omdat de kombucha in dit recept niet wordt verwarmd, blijven de levende...

Kennip kimchi (perillabladkimchi) wordt doorgaans gemaakt met een zeer zoute en rijke saus. Deze versie is allesbehalve dat! Voeg een saus op waterbasis toe om de bladeren licht te kruiden en te marineren,...

Een sappige kalkoenschnitzel met smeltende fontinakaas wordt geserveerd op een plak focaccia met een plakje zoete tomaat, krokante pancetta en frisse rucola. De schnitzel is gemaakt met een mengsel van gemalen...

Maak voor de hapjes op je volgende huisfeestje deze Italiaanse saucijzenbroodjes. De combinatie van kaas, pesto en paprika, die in de worstjes worden gestopt voordat ze in het deeg worden gedoopt,...

Probeer eens een Italiaanse variant op de traditionele gehaktballen. Gebruik in plaats van gewoon gehakt rauwe Italiaanse worst, zonder de darmpjes. Bak de worstballen in de oven en serveer ze als...

Dit voorgerecht is een Italiaanse variant op saucijzenbroodjes. In plaats van worst worden mozzarellasticks in een krokant paneermeel gewikkeld. Beleg het met een plakje prosciutto, een reepje geroosterde paprika en pestosaus...

Deze mini-gehaktbalkommetjes zijn eigenlijk Italiaanse gehaktballetjes, gevuld met romige mozzarella en marinara saus, afgewerkt met een krokant laagje broodkruimels en Parmezaanse kaas. Vorm ze tot kommetjes...

Hoewel gyros als een Grieks gerecht wordt beschouwd, zullen een paar traditionele Italiaanse ingrediënten het gerecht niet verpesten, maar er juist een nieuwe en interessante smaak aan geven. Wrijf de zoete Italiaanse worst in met komijn en...

Deze enorme sandwich is genoeg voor meerdere personen. De gestoofde raap maakt hem super sappig, en de combinatie van Italiaanse delicatessen – prosciutto, salami, mortadella en provolonekaas – is ongelooflijk lekker...

Een mengsel van gemalen varkens- en kalkoenvlees, verse kruiden, ricotta en pecorinokaas maakt deze gehaktballetjes ongelooflijk sappig en mals. Ze kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd, bijvoorbeeld aan een spiesje...

Een trailmix van noten en gedroogd fruit is een gezonde snack, perfect voor onderweg, op het werk of op een feestje thuis. Meng noten met gedroogde bosbessen en voeg M&M's toe voor een heerlijke mix...

Warme olijven in een pittige honing zijn een verrukkelijk voorgerecht dat makkelijk te bereiden is. Met een paar aromatische toevoegingen – sinaasappelschil en roze peperkorrels – worden gewone olijven omgetoverd tot een subliem gerecht...

Deze kleverige kippenvleugeltjes zijn de perfecte snack bij een biertje, met een ideale balans tussen honingzoete smaak en pittigheid van chili. Haal de vleugeltjes door gekruid bloem, frituur ze en paneer ze vervolgens met...

Maak deze schattige mummievormige saucijzenbroodjes voor je Halloweenfeest. Dit hapje zal al je gasten betoveren. En het is makkelijk te maken met kant-en-klaar croissantdeeg.

De vulling is gemaakt met voorgebraden kip, dus je hoeft niet urenlang in de keuken te staan. Trek de kip gewoon in stukjes en verwarm hem in een pittige, romige saus. De smaak zal fris en rijk zijn, net als...

Jeff Mauro is een liefhebber van Koreaans eten. Deze knapperige gefrituurde kipsandwiches zijn geïnspireerd op traditionele Koreaanse smaken en ingrediënten, waaronder gochujang-pasta en gochukara-pepers. De kip...

Gefrituurde kipfilet in een krokant, pittig paneermeel wordt geserveerd op aardappelbroodjes met augurken, sla en een aangenaam verkoelende, zure mayonaisesaus met melk en kruiden.

Zoete rode bonensoep wordt vaak geserveerd als dessert of licht voorgerecht bij Chinese feesten en tijdens Chinees Nieuwjaar. De populariteit ervan is mede te danken aan het feit dat...

Deze zoete en chewy, kleine, gezonde snacks zitten boordevol superfoods zoals honing, cranberry en lijnzaad. Een paar hiervan als dessert of tussendoortje is genoeg om je honger te stillen...

Om dit knapperige dessert te maken, meng je popcorn en noten met een stroperige honingstroop, vorm je er balletjes van en rol je ze door sesamzaadjes. Gebruik ingevette handen om plakken te voorkomen.

Maak zelfgemaakte, Aziatisch geïnspireerde pinda's met honingglazuur als snack op een huisfeestje. De zoetheid wordt perfect in balans gebracht door een scala aan kruiden, waaronder...

De combinatie van honing en pekel (zoet, zuur en zout) vormt de perfecte saus voor knapperige kipstukjes. Kippendijen zijn het meest geschikt voor dit recept. Na het frituren...

Combineer geroosterde walnoten met gedroogde kersen en taartkruiden zoals kaneel, piment en nootmuskaat. Zelfs tijdens het bakken zal het huis gevuld zijn met een magisch, kruidig ​​aroma dat...

Bestrooi de hazelnoten met een warme kruidenmix die je vaak in appeltaart vindt, bak ze even om de kruiden te laten intrekken en geniet van de heerlijke nootachtige smaak met vleugjes kaneel, gember en...

Deze knapperige stokbroodplakjes kunnen als voorgerecht met een dipsausje worden geserveerd, of als broodvervanger bij soep. Om ze te bereiden, bestrijk je de stokbroodplakjes met boter, bestrooi je ze met fijngehakte verse kruiden en rooster je ze...

Benedictine spread is een eenvoudige combinatie van roomkaas, komkommer en cayennepeper. Dit voorgerecht werd begin 20e eeuw bedacht door Jenny Carter Benedict, eigenaresse van een restaurant in Louisville, ter ere van...

Het eenvoudigste guacamole-recept bevat avocado, jalapeñopeper, tomaat, koriander en limoensap. Prak de guacamole met een vork in een kom en serveer direct als voorgerecht met tortillachips om in te dippen.

Als je op zoek bent naar luxe sandwiches voor je feestje, ga dan voor miniformaat! Dit recept tovert een simpele ham-kaassandwich om tot een elegant voorgerecht: in combinatie met...