Twee geheime ingrediënten spelen een dubbele rol in deze stoofpot: zongedroogde tomaten uit blik geven een rokerig aroma en smaak, terwijl Parmezaanse kaaskorst, verkrijgbaar in veel supermarkten, een pittige, kaasachtige toets toevoegt en - lees meer
Zelfs als je voorraadkast bijna leeg is, heb je waarschijnlijk wel de ingrediënten voor deze simpele platbroden. De combinatie van zongedroogde tomaten en azijn geeft deze bonenpaté een hartige eenvoud die perfect samengaat met een salade van... lees meer
Je kunt, of beter gezegd, je móét absoluut een pizza met gebakken ei proberen. Maak een gewone pizza met spek en kaas op een pitabroodje en beleg die vervolgens met een gebakken ei, roomkaas en verkruimelde verse ui. Het is net een open pizzasandwich. lees meer
Wrijf voor dit recept de ossenhaas in met een Cajun-kruidenmengsel, vul hem vervolgens met een kaasmengsel van zongedroogde tomaten en spinazie en bak hem in de oven. Gril hem daarna kort voor een rokerige smaak. lees meer
Stevige, met kruiden gemarineerde, zongedroogde tomaten en hartige feta geven dit gehaktbrood een kenmerkende textuur en een subtiele mediterrane smaak. Een eenvoudig gerecht van Giada De Laurentiis dat elke avondmaaltijd zal verrijken of... lees meer
Beleg de knoflookkipfilet met een royale klodder zachte ricotta en een mengsel van zongedroogde tomaten, pijnboompitten en aubergine. De combinatie van ricotta en basilicum geeft het gerecht een Italiaanse toets, dus serveer met plakjes rustieke... lees meer
Ina Garten droogt pruimtomaten lichtjes om ze zachter te maken, te karameliseren en een rijke smaak te geven, alvorens basilicum en mozzarella toe te voegen. lees meer
Dit stevige gerecht is perfect voor een koele herfstmiddag. De royale hoeveelheid groenten vormt een heerlijke aanvulling op het vlees, waardoor het een complete maaltijd is. Serveer met plakjes knapperig brood. lees meer
Guy Fieri marineert kippenbouten in een mengsel van knoflook, komijn en chilipoeder en grilt ze vervolgens. Hij serveert de kip met een bouillon met jalapeño, gefrituurde tortillareepjes en een koude zure roomsaus met tequila. lees meer
Rachel Ray combineert alle smaken van de Mexicaanse keuken in een rijke soep. Ze laat kip sudderen met uien, paprika's en jalapeño's in een tomatenbouillon en serveert elke portie met avocado en knapperige maïschips. lees meer
De licht stevige stukjes zongedroogde tomaten in Giada De Laurentiis' Parmezaanse pestosaus maken het gerecht nog lekkerder. Meng de saus gewoon met de pasta en binnen 25 minuten kan het hele gezin aan tafel schuiven. lees meer
Ina Gartens recept voor pastasalade met mediterrane invloed combineert verse en zongedroogde tomaten, zwarte olijven en feta, samen met een dressing van knoflook en azijn, die tot een gladde massa wordt gemengd. lees meer
Guy Fierri stelt voor om van elke kipfilet een 'zakje' te maken en dit te vullen met een typisch mediterrane smaak. Serveer dit gerecht met citroensaus en zongedroogde tomaten, bestrooid met stukjes feta. lees meer
Wafels zijn tegenwoordig meer dan alleen voor het ontbijt. Damaris Phillips heeft bijvoorbeeld een recept bedacht waarbij wafels als pizza worden geserveerd met zongedroogde tomaten en traditionele toppings zoals zelfgemaakte tomatensaus, gesmolten kaas en verse groenten. lees meer
Pasta is de makkelijkste en snelste manier om een hoofdgerecht te bereiden. Verschillende soorten pasta, zoals tortellini of penne, worden bereid met verschillende sauzen, zoals pesto, room of tomatensaus. Pasta combineert goed met... lees meer
Geniet van de smaak van een heerlijke Italiaanse sandwich: snijd gedroogd vlees (salami, soppressata of prosciutto) in reepjes en beleg deze met romige Italiaanse dressing en provolonekaas. lees meer