Dessertrecepten

Veel mensen denken dat het maken van crème brûlée op de traditionele manier, eerst op het fornuis en daarna in de oven, een arbeidsintensief proces is dat speciale vaardigheden vereist. Maar je kunt het veel gemakkelijker maken en...

Er zijn online talloze recepten te vinden voor chocoladefondant (ook wel lava genoemd) voor de slowcooker, maar deze versie is anders omdat in plaats van poedersuiker een mengsel van bruine suiker en...

Dit voorgerecht met pannenkoekbeslag zal iedereen verrassen met zijn heerlijke combinatie van banaan en chocolade, met een vleugje kaneel. Het is snel en gemakkelijk te maken in een slowcooker met kant-en-klare pannenkoekenmix. Voor...

Deze minimuffins maak je snel in een slowcooker met kant-en-klare maismuffinmix en een siliconen eivormpje. Je hebt maar vijf ingrediënten en 30 minuten nodig...

Deze mini-cheesecakes, individueel gebakken in een metalen muffinvorm, bestaan ​​uit één wafelkoekje. Leg een koekje op de bodem van elk vormpje en bedek met een dikke laag...

Bak de bosbessencrumble in individuele ramekins, zodat elke gast een eigen, prachtig portie sappige bessen in een zachte maïskorst krijgt. Bestrooi met poedersuiker voor het serveren.

Je kunt deze koekjes elke gewenste citrussmaak geven door citroen-, mandarijn- of limoenschil aan het deeg toe te voegen. Dezelfde schil kan ook aan het suikerglazuur worden toegevoegd. Smeer het glazuur op de gekraakte koekjes en...

Volkorenmeel en gedroogd fruit maken traditionele Amerikaanse chocoladekoekjes gezonder, doordat ze rijker zijn aan vezels en essentiële micronutriënten. Samen met de chocolade...

Dit fantastische dessert bestaat uit een laagje citroensorbet, prachtig gecombineerd met romig vanille-ijs op een bodem van lange vingers, en afgewerkt met een luchtige meringue om het ijs te beschermen tegen uitlopen.

Liefhebbers van citroen, opgelet: deze simpele cake is snel te maken en te bakken, en levert een lichte, luchtige en vochtige cake op. Garneer hem met een eenvoudig glazuur van drie ingrediënten dat heerlijk langs de zijkanten naar beneden druipt...

Dessert kan een geweldige bron van calcium in je voeding zijn. Maak deze gezonde, ongebakken taartjes met ricottavulling (8% van je dagelijkse calciumbehoefte – een echte traktatie).

Lekah, een populair gebak voor Rosh Hashanah, dankt zijn zoetheid aan de toevoeging van honing en suiker aan het deeg, en zijn verwarmende smaak en aroma aan gemalen kaneel, piment en...

Een Banana Split parfait in een doorzichtig glas ziet er indrukwekkender uit en is bovendien caloriearmer: het ijs smelt bovenop het fruit en de noten en druipt er langzaam vanaf, waardoor je...

In plaats van de traditionele amandelen worden deze luchtige gebakjes gemaakt met gemalen hazelnoten, waardoor ze hun kenmerkende smaak krijgen die prachtig combineert met de Mochaccino-vulling. Deze Franse klassieker...

Dit dessert is geïnspireerd op de amandelcake uit Linz, maar in plaats van amandelen gebruik je gemalen hazelnoten. Meng ze door een klassiek bladerdeeg, doe het in een ovenschaal en...

Een knapperige granola-streusel en kant-en-klare karamelsaus toveren gebakken appels om tot een heerlijk dessert. Snijd de appels in accordeonvorm en bak ze in de oven. Alleen stevige appels zijn geschikt voor dit recept...

Belgische wafels zijn niet alleen lekker met siroop; ze zijn ook heerlijk op een broodje. Dit zoete broodje met chocoladepasta, verse aardbeien en bananen is perfect voor het ontbijt...

Deze chocoladerol bootst perfect de smaak en textuur na van de heerlijke Herman-cake, genoemd naar banketbakker Samuel Herman, de uitvinder van pure chocolade voor het bakken. De rijke chocolade...

Deze granola is geïnspireerd op de Amerikaanse zachte chocoladecake "Herman" met kokos en pecannoten. Dit mengsel bevat alles wat deze cake zo heerlijk maakt: chocoladestukjes, kokosvlokken, ...

Net als natuurlijke geodes, betoveren deze prachtige meringues met hun mysterieuze uiterlijk en schoonheid, en ze zien er heel realistisch uit. Om ze te versieren heb je gekleurde suikerkristallen op stokjes nodig, die...

De populaire Amerikaanse pindakaas-chocoladekoekjes hebben een nieuwe look gekregen als Hanukkah-traktatie. Elk koekje is bedekt met de traditionele feestelijke chocolade...

Deze glutenvrije worteltaart met vleugjes amandel, citrus, kaneel en gember is een perfecte lentetraktatie voor Pasen. De geraspte wortel maakt hem heerlijk smeuïg, en de...

Glutenvrije gebakjes zijn vaak droog en compact, maar niet deze cake! Hij is gebakken met amandelmeel, aardappelzetmeel geeft hem een ​​zachte textuur en de slagroom is aan het beslag toegevoegd...

De kruimelige taart is gevuld met walnoten in een lichte karamel gemaakt van bruine suiker, room, honing en bruine boter, die, hoewel van nature al een nootachtige smaak heeft,...

Deze heerlijke, voetbalvormige koekjes met nootjes en een laagje oranje glazuur zijn de perfecte traktatie tijdens het kijken naar de wedstrijd. Gemaakt met walnoten, hebben ze een rijke smaak...

In Spanje en Latijns-Amerika worden polvorón-koekjes vooral gebakken voor speciale gelegenheden, zoals bruiloften of Kerstmis. Marcela Valladolid gebruikt walnoten in haar recept...

De Magi Cake, met zijn paarse, groene en gouden hagelslag, is een traditionele lekkernij voor Mardi Gras. Het vormde de inspiratie voor dit ijs, dat je ook zonder kunt maken...

Geniet van alle smaken van bananenpudding in één cupcake. Het cupcakebeslag is verrijkt met verkruimelde vanillewafeltjes, een onmisbaar ingrediënt in klassieke bananenpudding, en...

Deze elegante taart bevat alle ingrediënten van een klassieke bananenpudding: verse bananenschijfjes, custard, vanillewafeltjes en zoete meringue. Het hoogtepunt is...

Het belangrijkste ingrediënt voor een heerlijke bananenpudding is zelfgemaakte vanillepudding met natuurlijke vanille, die in dit recept de perfecte consistentie krijgt. Hij is niet te dik, maar ook niet te...

De zoete aroma's van sinaasappel en hazelnoot, kenmerkend voor Grand Marnier likeur, vormen een perfecte aanvulling op de natuurlijke aardbeiensmaak in dit verfrissende dessert voor volwassenen. De sorbet is gemaakt met...

In het Westen is het traditie om op Valentijnsdag 'sprekende harten' te geven – eetbare valentijnskaarten met een boodschap of liefdesverklaring. Dit recept suggereert het maken van een echte taart in de vorm van een gigantisch...

Deze alcoholische gelei, in de vorm van een prachtige taart, kan zowel als drankje als dessert worden geserveerd op een gezellig huisfeestje. De gelei is gemaakt op basis van natuurlijke appelcider, waaraan een royale hoeveelheid...

Deze knapperige taartjes met een krokante suikerkorst worden gemaakt met bladerdeeg en een vulling van gedroogd fruit. Je kunt elke gewenste mix van gedroogd fruit kiezen, zoals appels, gedroogde abrikozen en...

Zachte, taaie stukjes gedroogde vijg met knapperige pitjes vormen een fantastische aanvulling op de chocoladestukjes in deze klassieke Amerikaanse koekjes. Het verbetert niet alleen de textuur van het koekje, maar het zorgt er ook voor dat...

Gedroogd fruit is goed voor je hart en hersenen, je kunt er heerlijke gebakjes mee maken en het is ook een geweldige manier om minder geraffineerde suiker te gebruiken zonder dat de smaak eronder lijdt. Deze koekjes...

Volg het voorbeeld van de Australiërs en maak wat elfenbrood voor je volgende huisfeestje. Al generaties lang is het een populaire traktatie op kinderfeestjes en verjaardagen. Maar het is...

Deze variant van tiramisu wordt geserveerd in martiniglazen, heeft een meer uitgesproken koffiesmaak en bevat net genoeg alcohol om je een licht roes te geven. De crème zelf...

Deze knapperige Italiaanse chocoladekoekjes zijn de volgende dag nóg lekkerder. Door het espressopoeder in het deeg krijgen de biscotti een heerlijke koffiesmaak die...

Het maken van zelfgemaakte granola is eenvoudig: begin met havervlokken en voeg er de noten en gedroogde vruchten aan toe die je in huis hebt, een handvol chiazaadjes, die rijk zijn aan calcium en omega-3-vetzuren, en een beetje...

Dit eetbare chocoladekoekjesdeeg kan gebakken, zo gegeten of met ijs geserveerd worden. Het bevat geen rauwe eieren, die salmonella kunnen veroorzaken, en...

Deze charmante geschenkdoosjes zijn gemaakt van suikerkoekjes en glazuur. Ze zijn perfect om snoepjes of andere kleine lekkernijen in te verpakken. De ontvanger zal er zeker blij mee zijn...

Deze verfrissende, licht alcoholische taart voor volwassenen is de perfecte traktatie voor elke gelegenheid! De vulling is gemaakt met citroensorbet. Deze moet zacht genoeg zijn om te mengen met...

Als je plotseling zin krijgt om een ​​bosbessentaart te bakken, hoef je de bevroren bessen niet te ontdooien: de zoete, dikke vulling is in een paar minuten klaar. Gebruik kant-en-klaar deeg, en het uitrollen is ook zo gedaan...

Deze romige taart vervangt de klassieke dunne korstdeegbodem door bladerdeeg. Het is veel sneller en gemakkelijker te maken. Je snijdt een cirkel uit een vel kant-en-klaar bladerdeeg en bakt het, net als...

Earl Grey-thee geeft chocoladetruffels een rijkere, complexere smaak. Om de thee in chocolade te verwerken, laat je slagroom trekken in theezakjes. Zodra de room de smaak heeft opgenomen,...

Divinity is een populair Amerikaans dessert gemaakt met noga en noten. Het wordt gemaakt door hete suikersiroop toe te voegen aan opgeklopte eiwitten. Vochtigheid speelt een belangrijke rol bij de bereiding: de...

Deze soesjes zijn makkelijk te maken en zien er elegant uit. Ze zijn een perfecte aanvulling op elk feest. Snijd de soesjes do midden en vul ze met plakjes banaan, slagroom en...

Deze desserttaartjes zijn geïnspireerd op de lekkernijen van de beroemde Kentucky Derby paardenrace. Gekonfijte walnoten, een nootachtige korst, een chocolade-bourbonvulling en een luchtige topping...

Om snel luchtige gefrituurde donuts met vulling te maken, heb je met chocolade bedekte pindakaaskoekjes nodig. Dit vormt de vulling. Elk koekje wordt in het deeg gedoopt, dat ook...