Je kunt zowel verse als bevroren bosbessen gebruiken in deze pannenkoeken. Spatel de bessen voorzichtig door het beslag om te voorkomen dat ze voortijdig uit elkaar vallen en om ervoor te zorgen dat ze sappige, zoete kleine stukjes blijven...
Feestelijke recepten
Deze luxueuze drank combineert twee populaire cocktails: de Tequila Sunrise en de Mimosa. Hij wordt gemaakt zonder tequila, alleen met mousserende witte wijn, grenadine, sinaasappelsap en frambozen, en krijgt daardoor een...
Deze heerlijke, verfrissende cocktail is perfect voor zowel zomerfeestjes als winteraperitiefjes, wanneer je verlangt naar een warme zomerse sfeer. De aromatische Franse wijn Lillet past er harmonieus bij...
Deze levendige punch is gemaakt met roze Moscato mousserende wijn. Vul hem aan met citroensap en suikersiroop en serveer elk glas gegarneerd met ijsblokjes gevuld met frambozen, mokken...
Kleurrijke hagelslag versiert deze koekjes als confetti. Een geweldig idee voor een nieuwjaarstraktatie! Italiaanse biscotti worden twee keer gebakken. De eerste keer bak je twee kleine...
Ondanks hun naam zijn deze koekjes in een paar minuten klaar en met simpele ingrediënten. Zelfs kinderen kunnen ze maken! Dunne wafeltjes worden afgewisseld met kant-en-klare vanillepudding en een mengsel...
Het hoogtepunt van deze eenlaagse taart is de gladde, glanzende chocoladecoating en het witte chevronpatroon, die, ondanks het kleine formaat, de taart een echt Franse charme geven. De taart zelf...
Als je een ijsmachine hebt, maak dan eens een echte Italiaanse lekkernij: gelato met hazelnoten, nootmuskaat en stukjes Nutella. De nootmuskaat vult de heerlijke smaak van de hazelnoten perfect aan en...
Chocolade, aardbeien en slagroom… Het is moeilijk om een romantischer en verfijnder dessertcombinatie te bedenken. Het is ongelooflijk makkelijk te maken en de unieke presentatie zal een blijvende indruk achterlaten bij uw gasten. Verse aardbeien...
Aan de zachte vulling van deze taart wordt een hele fles droge rode wijn toegevoegd. Dit accentueert de smaak van de pure chocolade prachtig, en de wijn zelf is ook nog steeds goed te proeven. De vulling wordt au bain-marie gegaard...
Deze eenvoudige taart, die je niet hoeft te bakken, zit boordevol rijke chocoladesmaak en is moeilijk te weerstaan. Een rijke, romige Oreo-koekjesbodem vormt de basis van een...
Kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en bruine suiker geven deze cake een magische zoet-pittige smaak en aroma. De cake is zacht en luchtig, perfect als kersttraktatie. Voor...
Maak deze indrukwekkende cheesecake voor je volgende feestje en je gasten zullen denken dat je een professionele bakker bent! Deze cheesecake hoeft niet gebakken te worden en is gemaakt met geperst zandkoekjesdeeg...
5 picknick cupcake taarten
Hamburgers en aardappelsalades, maak plaats! Het dessert is nu de ster van de zomerse barbecue.
Deze brownies zijn de perfecte aanvulling op elk feest of elke viering. Ze zijn makkelijk te maken en heerlijk. Vooral liefhebbers van pindakaas zullen ze waarderen. Begin met het maken van havermout en pindakaas...
Romige preisoep staat ook wel bekend als vichyssoise. Hij is heerlijk warm als voorgerecht of koud als aperitief. Deze soep wordt gemaakt met alleen witte en...
Je hoeft niet te kiezen tussen zoet en hartig voor het ontbijt! Deze ovenschotel combineert op harmonieuze wijze de zoetheid van wentelteefjes met croque madame-sandwiches gemaakt van witbrood en Schwarzwälder Kirschtorte.
Deze grote sub-sandwiches zijn gevuld met sappige en malse rundergehaktballetjes, gebakken in een smaakvolle tomatenmarinadesaus. De gehaktballetjes worden geserveerd met de saus op lange, geroosterde sneetjes brood...
Wat is er nu fijner dan wakker worden met een kant-en-klaar ontbijt? Een slowcooker is daarvoor ideaal, vooral tijdens vakanties en wanneer je veel gasten over de vloer hebt. Download deze...
Maak van de paasochtend een feestelijke gebeurtenis voor je dierbaren met een ontbijt van paascake die je de avond ervoor hebt gebakken. Dit recept gebruikt Italiaans kerstbrood, panettone, als basis. Gebruik de restjes...
Als je nog vlees en groenten over hebt van het feestdiner van gisteravond, kun je een heerlijke en snelle frittata maken voor het ontbijt door alles wat je in de koelkast hebt liggen in een koekenpan te gooien: plakjes rundvlees...
Deze frittata wordt gemaakt met eiwitten – een geweldige manier om de eidooiers te gebruiken als ze in een ander gerecht gebruikt worden. De eiwitten worden opgeklopt met slagroom en het resulterende mengsel wordt over gepocheerde eieren gegoten...
Een aardappelfrittata is een eenvoudig en vullend gerecht voor een laat zondags ontbijt of brunch. Ina Garten besteedt met plezier al haar ochtenduren aan het bereiden van het ontbijt, en hoewel het gerecht al bijna klaar is...
De beste zomerse wijncocktails
Geniet de hele zomer van lichte, verfrissende drankjes op basis van wijn in plaats van sterke drank.
Vervang de traditionele mosterd en ketchup op je hotdog door een exotische ananasrelish, waarbij de fruitige zoetheid harmonieus samengaat met de zuurheid van limoen en de pittigheid van jalapeño. Laat sudderen...
Deze individuele taartjes zijn verrassend eenvoudig te maken met kant-en-klaar deeg in een metalen muffinvorm. Ze zijn perfect om te serveren op recepties, feestjes of gewoon als ontbijt. Vooral kinderen zullen er dol op zijn...
Deze quiche is niet gemaakt met traditioneel bladerdeeg, maar met geraspte aardappel, wat tijdens het bakken een knapperige, goudbruine korst oplevert. Maak hem samen met je kleine helpers:...
Deze spinaziequiche is perfect voor het ontbijt, en vooral voor een lichte, gezonde avondmaaltijd. Hij is koolhydraatarm maar rijk aan eiwitten en vezels. De textuur is zacht en romig, en...
Een heerlijke, malse en vullende quiche zonder korst is een droom voor iedereen die een koolhydraatarm of glutenvrij dieet volgt. En de makkelijkste manier om hem te maken is in een slowcooker, door de vulling over de bodem van de pan te verdelen...
Gestoofde boerenkool met zwarte bonen is een klassieker uit de Zuid-Amerikaanse keuken. Het is een eenvoudig en gezond gerecht, rijk aan eiwitten, vezels en met een uitzonderlijke smaak. Het wordt ook beschouwd als...
Volg dit stapsgewijze recept om dit Italiaanse voorgerecht van restaurantkwaliteit te maken. Het zal uw feest op zich al verrijken met zijn elegante uitstraling, om nog maar te zwijgen van de heerlijke combinatie...
Deze red velvet cupcakes zijn vochtig, zacht en luchtig, met een heerlijke chocoladesmaak en fluweelzachte textuur, en de zoute roomkaasglazuur maakt ze echt...
Deze verfrissende en stimulerende cocktail is geliefd vanwege het gemakkelijke bereidingsproces en de heerlijke smaakcombinatie van Campari-likeur en tonic. Als je de klassieke Campari-tonic cocktail al kent...
De beste recepten voor Caprese salade
Caprese is in principe een Italiaanse salade gemaakt met verse mozzarella, sappige tomaten, basilicum en een beetje olijfolie. Klassiek
Maak indruk op uw gasten met deze knapperige, gepaneerde en gevulde varkenshaas. Voor de bereiding van dit heerlijke gerecht heeft u dikke, natuurlijke varkenshaaskoteletten nodig, elk op twee stukken...
Deze Mexicaanse dip zit boordevol lekkere ingrediënten die je van nacho's mag verwachten: geraspte runderborst in tomatensaus, smaakvolle bonen met gerookt spek, veel gesmolten kaas, verse...
Als je op zoek bent naar iets interessanters dan alleen gegrild vlees voor een barbecuefeestje, dan is een fajita een uitstekende keuze. Dit Tex-Mex gerecht wordt traditioneel geserveerd voor grote gezelschappen...
Nectarinetaart is het perfecte dessert voor een barbecuefeest in de buitenlucht. Gebakken in een gietijzeren pan boven indirecte hitte, worden de sappige nectarinehelften heerlijk gedoopt in...
Gegrilde vistaco's zijn het perfecte voorgerecht voor een tuinfeest: makkelijk te maken en makkelijk met de hand te eten, zonder bestek. Stevige witte visfilets worden ingewreven met cayennepeper en gegrild op...
De beste recepten voor fruitsalades
Het is tijd voor het beste fruit! We hebben heerlijke fruitsaladerecepten verzameld met siropen en kruiden, perfect voor een licht ontbijt.
Deze Italiaanse salade met gegrilde kipreepjes, geroosterde paprika en amandelen wordt geserveerd op knapperige sla. Het is een licht, sappig en caloriearm voorgerecht, perfect voor elke gelegenheid:
Voeg een beetje basilicumpesto en een snufje sinaasappelrasp toe aan deze gefermenteerde ranchdressing voor een frissere, levendigere smaak. De dressing is gemaakt met yoghurt en mayonaise. Meng alles goed door elkaar...
Citroengranita is een licht en verfrissend dessert uit Italië. De heldere, zoete citrussmaak maakt het perfect voor de zomerse hitte en een heerlijke opkikker na het diner.
Cupcakes lijken misschien een vreemde basis voor een taart, maar als je eenmaal doorhebt hoe je ze in elkaar zet, valt alles op zijn plek. Deze 'trektaarten' hebben een levendig, opvallend ontwerp en zijn gemaakt van...
Deze felgekleurde taart in de vorm van een watermeloen is een prachtige toevoeging aan elk zomerfeest. Hij is snel te maken en je hebt geen mes of bestek nodig om hem te serveren: de taart is volledig gemaakt van...
Deze lichte, sprankelende cocktail is een heerlijk alternatief voor traditionele champagne voor een feestje, vrijgezellenfeest of zondagse brunch. Meng champagne met halfvolle limonade en serveer...
Maak van een lichte witte wijn een nog lichtere cocktail, perfect voor zomerse feestjes. Een droge witte wijn, zoals Pinot Grigio, wordt gemengd met bruisend water met citrussmaak en...
Deze elegante drank is een variant op de klassieke Amerikaanse cocktail, de French 75, gemaakt met gin, champagne, suikersiroop en vers geperst citroensap. Om hem te maken, gebruik je in plaats van de gebruikelijke ingrediënten...
Amaretto staat bekend om zijn intense amandelsmaak en zoetheid, maar in de Amaretto Sour wordt die zoetheid perfect in balans gebracht door citroensap, terwijl het intense aroma en de smaak van amandelen...
Organiseer je een barbecuefeestje in de achtertuin? Trakteer je gasten dan op een leuke, sfeervolle cocktail: gegrilde perziken in wijn. Stevige, licht onrijpe perziken passen er perfect bij...




















































